Рецепт пицца овощная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты пицца овощная
| Йогурт 1,5% жирности | 200 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 200 г |
| Шампиньоны | 100 г |
| Грибы, лисички, сырые | 70 г |
| Фасоль, зерно | 160 г |
| Сыр российский | 70 г |
| Томатная паста. Консервы | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "пицца овощная".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 192.5 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 875 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 7.1% | 731 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 3.4% | 1514 г |
| Углеводы | 28.6 г | 219 г | 13.1% | 6.8% | 766 г |
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 10.1% | 513 г |
| Вода | 51 г | 2273 г | 2.2% | 1.1% | 4457 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.8 мкг | 900 мкг | 4.2% | 2.2% | 2381 г |
| бета Каротин | 0.081 мг | 5 мг | 1.6% | 0.8% | 6173 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.167 мг | 1.5 мг | 11.1% | 5.8% | 898 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.184 мг | 1.8 мг | 10.2% | 5.3% | 978 г |
| Витамин В4, холин | 12.53 мг | 500 мг | 2.5% | 1.3% | 3990 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.678 мг | 5 мг | 13.6% | 7.1% | 737 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.255 мг | 2 мг | 12.8% | 6.6% | 784 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.548 мкг | 400 мкг | 7.6% | 3.9% | 1309 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.127 мкг | 3 мкг | 4.2% | 2.2% | 2362 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.67 мг | 90 мг | 3% | 1.6% | 3371 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.528 мкг | 10 мкг | 5.3% | 2.8% | 1894 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.567 мг | 15 мг | 3.8% | 2% | 2646 г |
| Витамин Н, биотин | 0.645 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.7% | 7752 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8734 мг | 20 мг | 19.4% | 10.1% | 516 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 423.65 мг | 2500 мг | 16.9% | 8.8% | 590 г |
| Кальций, Ca | 139.82 мг | 1000 мг | 14% | 7.3% | 715 г |
| Кремний, Si | 18.699 мг | 30 мг | 62.3% | 32.4% | 160 г |
| Магний, Mg | 34.99 мг | 400 мг | 8.7% | 4.5% | 1143 г |
| Натрий, Na | 90.82 мг | 1300 мг | 7% | 3.6% | 1431 г |
| Сера, S | 70.18 мг | 1000 мг | 7% | 3.6% | 1425 г |
| Фосфор, P | 199.4 мг | 800 мг | 24.9% | 12.9% | 401 г |
| Хлор, Cl | 27.4 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.6% | 8394 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 103.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 58.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.947 мг | 18 мг | 10.8% | 5.6% | 924 г |
| Йод, I | 5.19 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.8% | 2890 г |
| Кобальт, Co | 6.701 мкг | 10 мкг | 67% | 34.8% | 149 г |
| Марганец, Mn | 0.427 мг | 2 мг | 21.4% | 11.1% | 468 г |
| Медь, Cu | 186.52 мкг | 1000 мкг | 18.7% | 9.7% | 536 г |
| Молибден, Mo | 12.053 мкг | 70 мкг | 17.2% | 8.9% | 581 г |
| Селен, Se | 6.431 мкг | 55 мкг | 11.7% | 6.1% | 855 г |
| Фтор, F | 15.47 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 25856 г |
| Хром, Cr | 4.02 мкг | 50 мкг | 8% | 4.2% | 1244 г |
| Цинк, Zn | 1.216 мг | 12 мг | 10.1% | 5.2% | 987 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность пицца овощная составляет 192,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 192.5 кКал | -% | |
| Белки | 10.4 г | -% | |
| Жиры | 3.7 г | -% | |
| Углеводы | 28.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.9 г | -% | |
| Вода | 51 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПИЦЦА ОВОЩНАЯ
пицца овощная богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 11,1 %, витамином B5 - 13,6 %, витамином B6 - 12,8 %, витамином PP - 19,4 %, калием - 16,9 %, кальцием - 14 %, кремнием - 62,3 %, фосфором - 24,9 %, кобальтом - 67 %, марганцем - 21,4 %, медью - 18,7 %, молибденом - 17,2 %, селеном - 11,7 %
Чем полезен пицца овощная
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Банановые панкейки
- Клетчатка из семян льна
- Вешенка в сметане
- чайот жареный
- суп из щавеля
- Компливит
- тыквенные семечки
- Чизкейк из сметаны
- хлеб французский пшеничный
- Вафли " Вкус лета"
- Фруктовый коктейль
- Кулич домашний
- Тушеная капуста с грибами
- творожный завтрак 2%
- черника
- икра из кабачков (ла корра)
- смузи
- "Денролл" рулет с кремом какао
- суши вариант 1
- суши калифорния
- кетчуп к шашлыку "торчин"
- кекс
- сосиски нежные
- Оладьи из кабачков
- Супик
- протеин
- Суп сырный
- рагу
- из помидоров и сыра
- Оливье
- 3 в 1
- коктель
- Салат курица+яйцо+ананас
- Паста с фасолью, авокадо и помидорами.
- Суп с горбушей конс. и картофелем
- рахат-лукум с грецким орехом
- Суп
- Салат с фасолью и морской капустой
- салат 2
- сосиски молочные новоуральские
- салат 3
- Гречневый суп
- борщ
- Печенье МАРИЯ
- Оладьи
- Хлебцы гречневые
- Сотэ из баклажанов
- Вино белое Чили
- Активиа Ананас
- Хлеб КЕРНБРОТ
- Говяжий суп
- Голубцы
- Снеки
- Харчо
- морская капуста Здоровье витаминный микс
- овощи тушеные
- Нуга с миндалем
- Минтай в томатном соусе
- Салат из морской капусты
- рагу овощное с курицей
- сухари сахарные (
- бастурма
- Повидло из сухофруктов
- сервелат
- марципановые шарики
- печенье крекер овсяной
- сельдерей салат
- салат помидоры огурцы сметана
- салат с маслом
- Шоколад Рахат 80%
- Пирог с яблоками на сметанном тесте
- Свинина тушеная в мультиварке
- Соль "Зимушка"
- котлетки с грибной начинкой
- Салат с кальмаром
- омлет с морковью 1 порц 154 гр
- Компот из вишен
- Сацибели
- йогурт 1.5 % ФРУАТЕ (КРАСНОДАР )
- шоколад Lidl 81 % 12,5 гр
- грибы морож
- Капуста белокочанная тушеная
- сырники
- Пирожки отрубные с повидлом из сухофруктов
- Французский ход-дог
- Бисквитное печенье с арахисом
- шашлык из курицы
- Котлеты
- чай
- рикотта
- фасолевый салат
- Хлеб зернышко
- אקסטאה פרי תות בננה שטראוס 1.5% 850 גר
- Пирог шоколадно-апельсиновый
- запеканка творожная с овсяными отрубями
- Кокосовая стружка
- каша беби 3 злака с печеньем
- курица копченая
- борщ
- оладьи с отрубями и творогом
Метки: Как приготовить пицца овощная, калорийность 192,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пицца овощная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
