Рецепт Мармелад апельсиновый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мармелад апельсиновый

Апельсиновый сок, необработанный 200 г
Лимонный сок, необработанный 35 г
Вода 215 г
Агар пищевой 7 г
Подсластитель пребиосвит 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мармелад апельсиновый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.4 ккал 1684 ккал 1.3% 6.1% 7869 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 2.3% 19000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.9% 56000 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 10.3% 4469 г
Углеводы (общие) 5 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 2.3% 20000 г
Вода 93.1 г 2273 г 4.1% 19.2% 2441 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.3 мкг 900 мкг 0.5% 2.3% 20930 г
альфа Каротин 2.597 мкг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 1.4% 35714 г
бета Криптоксантин 73.463 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 50.92 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 12.6% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 3.7% 12857 г
Витамин В4, холин 3.07 мг 500 мг 0.6% 2.8% 16287 г
Витамин В5, пантотеновая 0.092 мг 5 мг 1.8% 8.4% 5435 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 5.1% 9524 г
Витамин В9, фолаты 14.502 мкг 400 мкг 3.6% 16.8% 2758 г
Витамин C, аскорбиновая 24.58 мг 90 мг 27.3% 127.6% 366 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.029 мг 15 мг 0.2% 0.9% 51724 г
Витамин РР, НЭ 0.1901 мг 20 мг 1% 4.7% 10521 г
Макроэлементы
Калий, K 94.38 мг 2500 мг 3.8% 17.8% 2649 г
Кальций, Ca 7.33 мг 1000 мг 0.7% 3.3% 13643 г
Магний, Mg 5.68 мг 400 мг 1.4% 6.5% 7042 г
Натрий, Na 0.93 мг 1300 мг 0.1% 0.5% 139785 г
Сера, S 3.76 мг 1000 мг 0.4% 1.9% 26596 г
Фосфор, P 8 мг 800 мг 1% 4.7% 10000 г
Хлор, Cl 0.65 мг 2300 мг 353846 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.093 мг 18 мг 0.5% 2.3% 19355 г
Марганец, Mn 0.0077 мг 2 мг 0.4% 1.9% 25974 г
Медь, Cu 20.54 мкг 1000 мкг 2.1% 9.8% 4869 г
Молибден, Mo 0.745 мкг 70 мкг 1.1% 5.1% 9396 г
Селен, Se 0.051 мкг 55 мкг 0.1% 0.5% 107843 г
Фтор, F 46.54 мкг 4000 мкг 1.2% 5.6% 8595 г
Цинк, Zn 0.0254 мг 12 мг 0.2% 0.9% 47244 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.014 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.016 г min 16.8 г 0.1% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.019 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Мармелад апельсиновый составляет 21,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.4 кКал -%
Белки 0.4 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 93.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАРМЕЛАД АПЕЛЬСИНОВЫЙ

Мармелад апельсиновый богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 27,3 %

Чем полезен Мармелад апельсиновый

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мармелад апельсиновый, калорийность 21,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мармелад апельсиновый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты