Рецепт рагу овощное с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рагу овощное с курицей

Курица, бройлеры или цыплята, грудка, только мясо, приготовленное, тушеное 1030 г
Картофель (Варка без слива) 330 г
Морковь, красная (Варка без слива) 165 г
Кабачок (Варка без слива) 540 г
Перец сладкий (Варка без слива) 60 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
йогурт Активия натуральный 125 г
Сыр твердый, сыр земгальский 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рагу овощное с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1531 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 17.9% 507 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 5.5% 1647 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1.7% 5341 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.7% 3333 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.8% 3247 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 171.7 мкг 900 мкг 19.1% 17.4% 524 г
бета Каротин 0.83 мг 5 мг 16.6% 15.1% 602 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.8% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 5.5% 1667 г
Витамин В4, холин 46.17 мг 500 мг 9.2% 8.4% 1083 г
Витамин В5, пантотеновая 0.392 мг 5 мг 7.8% 7.1% 1276 г
Витамин В6, пиридоксин 0.235 мг 2 мг 11.8% 10.7% 851 г
Витамин В9, фолаты 7.616 мкг 400 мкг 1.9% 1.7% 5252 г
Витамин В12, кобаламин 0.189 мкг 3 мкг 6.3% 5.7% 1587 г
Витамин C, аскорбиновая 4.71 мг 90 мг 5.2% 4.7% 1911 г
Витамин D, кальциферол 0.153 мкг 10 мкг 1.5% 1.4% 6536 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.241 мг 15 мг 1.6% 1.5% 6224 г
Витамин Н, биотин 1.153 мкг 50 мкг 2.3% 2.1% 4337 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 12000 г
Витамин РР, НЭ 4.5206 мг 20 мг 22.6% 20.5% 442 г
Макроэлементы
Калий, K 239.46 мг 2500 мг 9.6% 8.7% 1044 г
Кальций, Ca 60.9 мг 1000 мг 6.1% 5.5% 1642 г
Магний, Mg 20.74 мг 400 мг 5.2% 4.7% 1929 г
Натрий, Na 75.65 мг 1300 мг 5.8% 5.3% 1718 г
Сера, S 149.27 мг 1000 мг 14.9% 13.5% 670 г
Фосфор, P 118.8 мг 800 мг 14.9% 13.5% 673 г
Хлор, Cl 15.75 мг 2300 мг 0.7% 0.6% 14603 г
Микроэлементы
Бор, B 15.8 мкг ~
Ванадий, V 20.46 мкг ~
Железо, Fe 0.809 мг 18 мг 4.5% 4.1% 2225 г
Йод, I 1.69 мкг 150 мкг 1.1% 1% 8876 г
Кобальт, Co 1.186 мкг 10 мкг 11.9% 10.8% 843 г
Марганец, Mn 0.0371 мг 2 мг 1.9% 1.7% 5391 г
Медь, Cu 45 мкг 1000 мкг 4.5% 4.1% 2222 г
Молибден, Mo 1.398 мкг 70 мкг 2% 1.8% 5007 г
Селен, Se 11.187 мкг 55 мкг 20.3% 18.5% 492 г
Фтор, F 6.86 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 58309 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 2.8% 3185 г
Цинк, Zn 0.7036 мг 12 мг 5.9% 5.4% 1706 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность рагу овощное с курицей составляет 110 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110 кКал -%
Белки 15 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 70 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ ОВОЩНОЕ С КУРИЦЕЙ

рагу овощное с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,1 %, бэта-каротином - 16,6 %, витамином B6 - 11,8 %, витамином PP - 22,6 %, фосфором - 14,9 %, кобальтом - 11,9 %, селеном - 20,3 %

Чем полезен рагу овощное с курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рагу овощное с курицей, калорийность 110 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рагу овощное с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы