Рецепт Селедка под шубой 09.12.2020. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Селедка под шубой 09.12.2020

Картофель отварной по 1-206 210 г
Морковь отварная по 2-40 95 г
Свекла отварная гарнирная стерилизованная 275 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 55 г
Матиас Филе Сельди Оригинал [Санта Бремор] 100 г
Майонез Провансаль 67% [Скит] 165 г
Сметана Простоквашино 15% 60 г
Лук репчатый 30 г
Селедочка Традиционный Посол [Русское Море] 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Селедка под шубой 09.12.2020".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189.3 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 890 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 3.2% 1652 г
Жиры 16 г 56 г 28.6% 15.1% 350 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 1.6% 3221 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.4% 1538 г
Вода 70.6 г 2273 г 3.1% 1.6% 3220 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 183.8 мкг 900 мкг 20.4% 10.8% 490 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 1.028 мг 5 мг 20.6% 10.9% 486 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 1.5% 3529 г
Витамин В4, холин 16.64 мг 500 мг 3.3% 1.7% 3005 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 2.1% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 2.1% 2597 г
Витамин В9, фолаты 21.919 мкг 400 мкг 5.5% 2.9% 1825 г
Витамин В12, кобаламин 0.026 мкг 3 мкг 0.9% 0.5% 11538 г
Витамин C, аскорбиновая 5.49 мг 90 мг 6.1% 3.2% 1639 г
Витамин D, кальциферол 0.109 мкг 10 мкг 1.1% 0.6% 9174 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.112 мг 15 мг 0.7% 0.4% 13393 г
Витамин Н, биотин 1.026 мкг 50 мкг 2.1% 1.1% 4873 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.6078 мг 20 мг 3% 1.6% 3291 г
Ниацин 0.338 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.23 мг 2500 мг 8.1% 4.3% 1236 г
Кальций, Ca 19.15 мг 1000 мг 1.9% 1% 5222 г
Кремний, Si 0.134 мг 30 мг 0.4% 0.2% 22388 г
Магний, Mg 14.36 мг 400 мг 3.6% 1.9% 2786 г
Натрий, Na 38.04 мг 1300 мг 2.9% 1.5% 3417 г
Сера, S 17.8 мг 1000 мг 1.8% 1% 5618 г
Фосфор, P 38 мг 800 мг 4.8% 2.5% 2105 г
Хлор, Cl 8.41 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 27348 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.7 мкг ~
Бор, B 5.4 мкг ~
Железо, Fe 0.764 мг 18 мг 4.2% 2.2% 2356 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 0.4% 14019 г
Кобальт, Co 0.63 мкг 10 мкг 6.3% 3.3% 1587 г
Марганец, Mn 0.1139 мг 2 мг 5.7% 3% 1756 г
Медь, Cu 55.88 мкг 1000 мкг 5.6% 3% 1790 г
Молибден, Mo 0.298 мкг 70 мкг 0.4% 0.2% 23490 г
Никель, Ni 0.08 мкг ~
Рубидий, Rb 12.8 мкг ~
Селен, Se 1.814 мкг 55 мкг 3.3% 1.7% 3032 г
Фтор, F 3.56 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 112360 г
Хром, Cr 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Цинк, Zn 0.2144 мг 12 мг 1.8% 1% 5597 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.838 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.006 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.2 г min 16.8 г 1.2% 0.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.069 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.3%

Энергетическая ценность Селедка под шубой 09.12.2020 составляет 189,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 189.3 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 16 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 70.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ 09.12.2020

Селедка под шубой 09.12.2020 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,4 %, бэта-каротином - 20,6 %

Чем полезен Селедка под шубой 09.12.2020

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Селедка под шубой 09.12.2020, калорийность 189,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Селедка под шубой 09.12.2020, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы