Рецепт Суп с семгой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с семгой

Картофель (Варка без слива) 230 г
Лук репчатый (Варка без слива) 75 г
Морковь (Варка без слива) 75 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 50 г
Булгур, крупа 50 г
Лосось атлантический (семга) (Варка) 400 г
Вода 2000 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с семгой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4953 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 11.5% 2533 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 5.9% 5091 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 3.8% 7552 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7.4% 4000 г
Вода 92.4 г 2273 г 4.1% 12.1% 2460 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.5 мкг 900 мкг 6.5% 19.1% 1538 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.345 мг 5 мг 6.9% 20.3% 1449 г
Лютеин + Зеаксантин 3.997 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 6.8% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 5.3% 5455 г
Витамин В4, холин 7.97 мг 500 мг 1.6% 4.7% 6274 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 11.5% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 15.6% 1905 г
Витамин В9, фолаты 1.882 мкг 400 мкг 0.5% 1.5% 21254 г
Витамин В12, кобаламин 0.375 мкг 3 мкг 12.5% 36.8% 800 г
Витамин C, аскорбиновая 2.7 мг 90 мг 3% 8.8% 3333 г
Витамин D, кальциферол 0.849 мкг 10 мкг 8.5% 25% 1178 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.267 мг 15 мг 1.8% 5.3% 5618 г
Витамин Н, биотин 0.048 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 104167 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.8% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.2294 мг 20 мг 6.1% 17.9% 1627 г
Ниацин 0.746 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.36 мг 2500 мг 3.8% 11.2% 2649 г
Кальций, Ca 7.6 мг 1000 мг 0.8% 2.4% 13158 г
Кремний, Si 3.238 мг 30 мг 10.8% 31.8% 926 г
Магний, Mg 8.11 мг 400 мг 2% 5.9% 4932 г
Натрий, Na 32.44 мг 1300 мг 2.5% 7.4% 4007 г
Сера, S 32.58 мг 1000 мг 3.3% 9.7% 3069 г
Фосфор, P 30.9 мг 800 мг 3.9% 11.5% 2589 г
Хлор, Cl 51.91 мг 2300 мг 2.3% 6.8% 4431 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.9 мкг ~
Бор, B 12.5 мкг ~
Ванадий, V 9.09 мкг ~
Железо, Fe 0.263 мг 18 мг 1.5% 4.4% 6844 г
Йод, I 4.25 мкг 150 мкг 2.8% 8.2% 3529 г
Кобальт, Co 2.951 мкг 10 мкг 29.5% 86.8% 339 г
Литий, Li 4.908 мкг ~
Марганец, Mn 0.0749 мг 2 мг 3.7% 10.9% 2670 г
Медь, Cu 55.36 мкг 1000 мкг 5.5% 16.2% 1806 г
Молибден, Mo 2.246 мкг 70 мкг 3.2% 9.4% 3117 г
Никель, Ni 0.784 мкг ~
Рубидий, Rb 33.2 мкг ~
Селен, Se 4.376 мкг 55 мкг 8% 23.5% 1257 г
Стронций, Sr 0.61 мкг ~
Фтор, F 99.41 мкг 4000 мкг 2.5% 7.4% 4024 г
Хром, Cr 3.69 мкг 50 мкг 7.4% 21.8% 1355 г
Цинк, Zn 0.1855 мг 12 мг 1.5% 4.4% 6469 г
Цирконий, Zr 0.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.105 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 130.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.361 г min 16.8 г 2.1% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.44 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 11.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Суп с семгой составляет 34 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 92.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С СЕМГОЙ

Суп с семгой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,5 %, кобальтом - 29,5 %

Чем полезен Суп с семгой

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с семгой, калорийность 34 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с семгой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги