Рецепт Блины 12.12.2020. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины 12.12.2020

Мука Пшеничная Красная цена Русские мельники 724 г
Яйцо куриное 317 г
Молоко 3,2% Молти 79 г
Сахар песок 76 г
Подсолнечное масло 69 г
Вода 547 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины 12.12.2020".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212.9 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 791 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 3.9% 1206 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 5.4% 875 г
Углеводы 32.9 г 219 г 15% 7% 666 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.3% 1429 г
Вода 52.6 г 2273 г 2.3% 1.1% 4321 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.4 мкг 900 мкг 5.2% 2.4% 1940 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 2.6% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 2.6% 1818 г
Витамин В4, холин 65.72 мг 500 мг 13.1% 6.2% 761 г
Витамин В5, пантотеновая 0.364 мг 5 мг 7.3% 3.4% 1374 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 2.3% 2105 г
Витамин В9, фолаты 12.271 мкг 400 мкг 3.1% 1.5% 3260 г
Витамин В12, кобаламин 0.108 мкг 3 мкг 3.6% 1.7% 2778 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 0.387 мкг 10 мкг 3.9% 1.8% 2584 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.38 мг 15 мг 15.9% 7.5% 630 г
Витамин Н, биотин 4.473 мкг 50 мкг 8.9% 4.2% 1118 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.8634 мг 20 мг 9.3% 4.4% 1073 г
Ниацин 0.517 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.73 мг 2500 мг 3.2% 1.5% 3136 г
Кальций, Ca 23.53 мг 1000 мг 2.4% 1.1% 4250 г
Кремний, Si 1.598 мг 30 мг 5.3% 2.5% 1877 г
Магний, Mg 9.4 мг 400 мг 2.4% 1.1% 4255 г
Натрий, Na 27.13 мг 1300 мг 2.1% 1% 4792 г
Сера, S 60.33 мг 1000 мг 6% 2.8% 1658 г
Фосфор, P 72 мг 800 мг 9% 4.2% 1111 г
Хлор, Cl 40.5 мг 2300 мг 1.8% 0.8% 5679 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 421.7 мкг ~
Бор, B 14.8 мкг ~
Ванадий, V 35.96 мкг ~
Железо, Fe 0.934 мг 18 мг 5.2% 2.4% 1927 г
Йод, I 4.49 мкг 150 мкг 3% 1.4% 3341 г
Кобальт, Co 2.424 мкг 10 мкг 24.2% 11.4% 413 г
Марганец, Mn 0.2336 мг 2 мг 11.7% 5.5% 856 г
Медь, Cu 55.18 мкг 1000 мкг 5.5% 2.6% 1812 г
Молибден, Mo 6.745 мкг 70 мкг 9.6% 4.5% 1038 г
Никель, Ni 0.879 мкг ~
Олово, Sn 2.64 мкг ~
Селен, Se 7.855 мкг 55 мкг 14.3% 6.7% 700 г
Стронций, Sr 0.74 мкг ~
Титан, Ti 4.4 мкг ~
Фтор, F 49.47 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8086 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 1.6% 2994 г
Цинк, Zn 0.4913 мг 12 мг 4.1% 1.9% 2442 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.13 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.138 г ~
Валин 0.135 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.105 г ~
Лейцин 0.189 г ~
Лизин 0.157 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.126 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.114 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.198 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.124 г ~
Аспарагиновая кислота 0.215 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.31 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.163 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.8 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 28%
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.11 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.616 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.595 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.31 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.818 г min 16.8 г 10.8% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.618 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.704 г от 11.2 до 20.6 г 24.1% 11.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.47 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Блины 12.12.2020 составляет 212,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 212.9 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 32.9 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 52.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ 12.12.2020

Блины 12.12.2020 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,1 %, витамином E - 15,9 %, кобальтом - 24,2 %, марганцем - 11,7 %, селеном - 14,3 %

Чем полезен Блины 12.12.2020

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины 12.12.2020, калорийность 212,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины 12.12.2020, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы