Рецепт Салат из шпината, авокадо и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из шпината, авокадо и овощами

Шпинат 34 г
Помидор (томат), парниковый 90 г
Огурец парниковый 106 г
Лук репчатый 60 г
Сельдерей 36 г
Авокадо 63 г
Оливковое масло 9 г
Масло из тыквенных семечек 5 г
Уксус бальзамический 3 г
Перец сладкий красный 52 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из шпината, авокадо и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.5 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2532 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.4% 6333 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 14% 1077 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2.4% 6257 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 15% 1000 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 5.7% 2610 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 170.5 мкг 900 мкг 18.9% 28.4% 528 г
альфа Каротин 3.301 мкг ~
бета Каротин 1.026 мг 5 мг 20.5% 30.8% 487 г
бета Криптоксантин 3.852 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 37.277 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 5.1% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 5.6% 2687 г
Витамин В4, холин 6.6 мг 500 мг 1.3% 2% 7576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.34 мг 5 мг 6.8% 10.2% 1471 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 9.9% 1527 г
Витамин В9, фолаты 22.766 мкг 400 мкг 5.7% 8.6% 1757 г
Витамин C, аскорбиновая 43.69 мг 90 мг 48.5% 72.9% 206 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.419 мг 15 мг 9.5% 14.3% 1057 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.045 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.385 мкг 50 мкг 0.8% 1.2% 12987 г
Витамин К, филлохинон 48.2 мкг 120 мкг 40.2% 60.5% 249 г
Витамин РР, НЭ 0.7118 мг 20 мг 3.6% 5.4% 2810 г
Ниацин 0.36 мг ~
Бетаин 0.096 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 293.27 мг 2500 мг 11.7% 17.6% 852 г
Кальций, Ca 25.85 мг 1000 мг 2.6% 3.9% 3868 г
Кремний, Si 20.627 мг 30 мг 68.8% 103.5% 145 г
Магний, Mg 19.95 мг 400 мг 5% 7.5% 2005 г
Натрий, Na 23.97 мг 1300 мг 1.8% 2.7% 5423 г
Сера, S 18.95 мг 1000 мг 1.9% 2.9% 5277 г
Фосфор, P 42.8 мг 800 мг 5.4% 8.1% 1869 г
Хлор, Cl 27.76 мг 2300 мг 1.2% 1.8% 8285 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 195.2 мкг ~
Бор, B 59.3 мкг ~
Ванадий, V 2.59 мкг ~
Железо, Fe 1.58 мг 18 мг 8.8% 13.2% 1139 г
Йод, I 2.92 мкг 150 мкг 1.9% 2.9% 5137 г
Кобальт, Co 2.592 мкг 10 мкг 25.9% 38.9% 386 г
Литий, Li 16.273 мкг ~
Марганец, Mn 0.1892 мг 2 мг 9.5% 14.3% 1057 г
Медь, Cu 83.62 мкг 1000 мкг 8.4% 12.6% 1196 г
Молибден, Mo 2.985 мкг 70 мкг 4.3% 6.5% 2345 г
Никель, Ni 4.722 мкг ~
Рубидий, Rb 105.8 мкг ~
Селен, Se 0.386 мкг 55 мкг 0.7% 1.1% 14249 г
Стронций, Sr 10.4 мкг ~
Фтор, F 13.68 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 29240 г
Хром, Cr 2.69 мкг 50 мкг 5.4% 8.1% 1859 г
Цинк, Zn 0.385 мг 12 мг 3.2% 4.8% 3117 г
Цирконий, Zr 0.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.078 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.181 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.058 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.092 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 15.9%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.688 мг ~
Стигмастерол 0.275 мг ~
бета Ситостерол 12.419 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.539 г ~
18:0 Стеариновая 0.056 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.012 г min 16.8 г 17.9% 26.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.126 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.522 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.055 г от 11.2 до 20.6 г 9.4% 14.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.466 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.015 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат из шпината, авокадо и овощами составляет 66,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.5 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 87.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ШПИНАТА, АВОКАДО И ОВОЩАМИ

Салат из шпината, авокадо и овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,9 %, бэта-каротином - 20,5 %, витамином C - 48,5 %, витамином K - 40,2 %, калием - 11,7 %, кремнием - 68,8 %, кобальтом - 25,9 %

Чем полезен Салат из шпината, авокадо и овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из шпината, авокадо и овощами, калорийность 66,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из шпината, авокадо и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы