Рецепт Наш плов с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Наш плов с курицей

Курица, цыплята-бройлеры, бедро 460 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 460 г
Морковь (Тушение) 460 г
Кукурузное масло 100 г
Вода "Пилигрим" 1600 г
Зира, семена 5 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Наш плов с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.1 ккал 1684 ккал 7% 6% 1438 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 4.3% 2000 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 9.3% 918 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 4.5% 1888 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.4% 2500 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 3.2% 2703 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 288.8 мкг 900 мкг 32.1% 27.4% 312 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 1.712 мг 5 мг 34.2% 29.2% 292 г
Лютеин + Зеаксантин 17.307 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.5% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 1.7% 5000 г
Витамин В4, холин 20.15 мг 500 мг 4% 3.4% 2481 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 1.8% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 3.7% 2326 г
Витамин В9, фолаты 1.492 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 26810 г
Витамин В12, кобаламин 0.095 мкг 3 мкг 3.2% 2.7% 3158 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 66667 г
Витамин D3, холекальциферол 0.015 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.776 мг 15 мг 5.2% 4.4% 1933 г
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 0.603 мкг 50 мкг 1.2% 1% 8292 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.6% 5217 г
Витамин РР, НЭ 1.3662 мг 20 мг 6.8% 5.8% 1464 г
Ниацин 0.322 мг ~
Бетаин 1.503 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.4 мг 2500 мг 3% 2.6% 3360 г
Кальций, Ca 12.75 мг 1000 мг 1.3% 1.1% 7843 г
Кремний, Si 13.57 мг 30 мг 45.2% 38.6% 221 г
Магний, Mg 14.09 мг 400 мг 3.5% 3% 2839 г
Натрий, Na 82.39 мг 1300 мг 6.3% 5.4% 1578 г
Сера, S 33.57 мг 1000 мг 3.4% 2.9% 2979 г
Фосфор, P 49.8 мг 800 мг 6.2% 5.3% 1606 г
Хлор, Cl 110.25 мг 2300 мг 4.8% 4.1% 2086 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 136.9 мкг ~
Бор, B 39.7 мкг ~
Ванадий, V 28.84 мкг ~
Железо, Fe 0.458 мг 18 мг 2.5% 2.1% 3930 г
Йод, I 0.49 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 30612 г
Кобальт, Co 0.439 мкг 10 мкг 4.4% 3.8% 2278 г
Литий, Li 1.334 мкг ~
Марганец, Mn 0.1621 мг 2 мг 8.1% 6.9% 1234 г
Медь, Cu 58.14 мкг 1000 мкг 5.8% 5% 1720 г
Молибден, Mo 3.287 мкг 70 мкг 4.7% 4% 2130 г
Никель, Ni 1.101 мкг ~
Рубидий, Rb 3.5 мкг ~
Селен, Se 4.92 мкг 55 мкг 8.9% 7.6% 1118 г
Стронций, Sr 1.45 мкг ~
Титан, Ti 2.02 мкг ~
Фтор, F 12.65 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 31621 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 1% 8475 г
Цинк, Zn 0.4715 мг 12 мг 3.9% 3.3% 2545 г
Цирконий, Zr 0.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.424 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.262 г ~
Валин 0.188 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.168 г ~
Лейцин 0.304 г ~
Лизин 0.268 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.049 г ~
Треонин 0.154 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.158 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.109 г ~
Заменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аланин 0.223 г ~
Аспарагиновая кислота 0.342 г ~
Глицин 0.208 г ~
Глутаминовая кислота 0.614 г ~
Пролин 0.174 г ~
Серин 0.159 г ~
Тирозин 0.136 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 43.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.03 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.113 мг ~
бета Ситостерол 22.067 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.938 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.21 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.936 г min 16.8 г 11.5% 9.8%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.151 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.149 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.766 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.886 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.166 г от 11.2 до 20.6 г 19.3% 16.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.409 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.468 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.022 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.013 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.009 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.008 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Наш плов с курицей составляет 117,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.1 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 11.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 84.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАШ ПЛОВ С КУРИЦЕЙ

Наш плов с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32,1 %, бэта-каротином - 34,2 %, кремнием - 45,2 %

Чем полезен Наш плов с курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Наш плов с курицей, калорийность 117,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Наш плов с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы