Рецепт Творожный манник с черносливом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный манник с черносливом

Творог 5% жирности (Запекание) 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 4 Штука
Манная крупа (Запекание) 150 г
Сахар песок 180 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2.3 г
Ванилин 2 г
Ряженка Термостатная 4% [Коровка из Кореновки] 200 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Запекание) 50 г
Чернослив (слива сушеная) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный манник с черносливом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 227.3 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 741 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 5.9% 745 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 3.3% 1333 г
Углеводы 36.9 г 219 г 16.8% 7.4% 593 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4% 1111 г
Вода 47.5 г 2273 г 2.1% 0.9% 4785 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.8 мкг 900 мкг 5.8% 2.6% 1737 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.3% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 4% 1104 г
Витамин В4, холин 54.25 мг 500 мг 10.9% 4.8% 922 г
Витамин В5, пантотеновая 0.399 мг 5 мг 8% 3.5% 1253 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 2.6% 1739 г
Витамин В9, фолаты 12.279 мкг 400 мкг 3.1% 1.4% 3258 г
Витамин В12, кобаламин 0.449 мкг 3 мкг 15% 6.6% 668 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.2% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.369 мкг 10 мкг 3.7% 1.6% 2710 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.528 мг 15 мг 3.5% 1.5% 2841 г
Витамин Н, биотин 5.688 мкг 50 мкг 11.4% 5% 879 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 2.1% 2069 г
Витамин РР, НЭ 2.2009 мг 20 мг 11% 4.8% 909 г
Ниацин 0.479 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.93 мг 2500 мг 7.6% 3.3% 1323 г
Кальций, Ca 67.21 мг 1000 мг 6.7% 2.9% 1488 г
Кремний, Si 3.153 мг 30 мг 10.5% 4.6% 951 г
Магний, Mg 21.8 мг 400 мг 5.5% 2.4% 1835 г
Натрий, Na 101.2 мг 1300 мг 7.8% 3.4% 1285 г
Сера, S 100.99 мг 1000 мг 10.1% 4.4% 990 г
Фосфор, P 117.6 мг 800 мг 14.7% 6.5% 680 г
Хлор, Cl 63 мг 2300 мг 2.7% 1.2% 3651 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 144 мкг ~
Бор, B 39.5 мкг ~
Ванадий, V 15.64 мкг ~
Железо, Fe 1.153 мг 18 мг 6.4% 2.8% 1561 г
Йод, I 5.04 мкг 150 мкг 3.4% 1.5% 2976 г
Кобальт, Co 6.492 мкг 10 мкг 64.9% 28.6% 154 г
Литий, Li 0.273 мкг ~
Марганец, Mn 0.1078 мг 2 мг 5.4% 2.4% 1855 г
Медь, Cu 81.63 мкг 1000 мкг 8.2% 3.6% 1225 г
Молибден, Mo 6.145 мкг 70 мкг 8.8% 3.9% 1139 г
Никель, Ni 7.505 мкг ~
Олово, Sn 3.91 мкг ~
Рубидий, Rb 11.3 мкг ~
Селен, Se 12.862 мкг 55 мкг 23.4% 10.3% 428 г
Стронций, Sr 33.98 мкг ~
Титан, Ti 1.21 мкг ~
Фтор, F 30.97 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12916 г
Хром, Cr 2.72 мкг 50 мкг 5.4% 2.4% 1838 г
Цинк, Zn 0.4334 мг 12 мг 3.6% 1.6% 2769 г
Цирконий, Zr 0.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.519 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.207 г ~
Валин 0.207 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.171 г ~
Лейцин 0.307 г ~
Лизин 0.197 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.182 г ~
Треонин 0.154 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.192 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.316 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.175 г ~
Аспарагиновая кислота 0.273 г ~
Глицин 0.127 г ~
Глутаминовая кислота 0.77 г ~
Пролин 0.219 г ~
Серин 0.241 г ~
Тирозин 0.124 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.365 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.157 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.213 г min 16.8 г 7.2% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.728 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.284 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.196 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Творожный манник с черносливом составляет 227,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 227.3 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 36.9 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 47.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ МАННИК С ЧЕРНОСЛИВОМ

Творожный манник с черносливом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 15 %, витамином H - 11,4 %, витамином PP - 11 %, фосфором - 14,7 %, кобальтом - 64,9 %, селеном - 23,4 %

Чем полезен Творожный манник с черносливом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожный манник с черносливом, калорийность 227,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный манник с черносливом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги