Рецепт Суп из овощей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из овощей

Вода 3000 г
Картофель 200 г
Гречневая крупа ядрица 50 г
Морковь 100 г
Лук репчатый 100 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из овощей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 13.7 ккал 1684 ккал 0.8% 5.8% 12292 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 3.6% 19000 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 5.1% 14000 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 7.3% 9955 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 14.6% 5000 г
Вода 96.3 г 2273 г 4.2% 30.7% 2360 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.9 мкг 900 мкг 6.4% 46.7% 1554 г
бета Каротин 0.348 мг 5 мг 7% 51.1% 1437 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 8% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 4.4% 18000 г
Витамин В4, холин 1.85 мг 500 мг 0.4% 2.9% 27027 г
Витамин В5, пантотеновая 0.034 мг 5 мг 0.7% 5.1% 14706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 10.9% 6667 г
Витамин В9, фолаты 1.443 мкг 400 мкг 0.4% 2.9% 27720 г
Витамин C, аскорбиновая 1.59 мг 90 мг 1.8% 13.1% 5660 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.162 мг 15 мг 1.1% 8% 9259 г
Витамин Н, биотин 0.193 мкг 50 мкг 0.4% 2.9% 25907 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 3.6% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.254 мг 20 мг 1.3% 9.5% 7874 г
Ниацин 0.17 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 49.1 мг 2500 мг 2% 14.6% 5092 г
Кальций, Ca 6.97 мг 1000 мг 0.7% 5.1% 14347 г
Кремний, Si 4.921 мг 30 мг 16.4% 119.7% 610 г
Магний, Mg 6.61 мг 400 мг 1.7% 12.4% 6051 г
Натрий, Na 57.69 мг 1300 мг 4.4% 32.1% 2253 г
Сера, S 6.29 мг 1000 мг 0.6% 4.4% 15898 г
Фосфор, P 11 мг 800 мг 1.4% 10.2% 7273 г
Хлор, Cl 93.71 мг 2300 мг 4.1% 29.9% 2454 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71 мкг ~
Бор, B 23.2 мкг ~
Ванадий, V 13.91 мкг ~
Железо, Fe 0.197 мг 18 мг 1.1% 8% 9137 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 2.9% 26316 г
Кобальт, Co 0.557 мкг 10 мкг 5.6% 40.9% 1795 г
Литий, Li 4.678 мкг ~
Марганец, Mn 0.0465 мг 2 мг 2.3% 16.8% 4301 г
Медь, Cu 22.99 мкг 1000 мкг 2.3% 16.8% 4350 г
Молибден, Mo 3.079 мкг 70 мкг 4.4% 32.1% 2273 г
Никель, Ni 0.694 мкг ~
Рубидий, Rb 44 мкг ~
Селен, Se 0.115 мкг 55 мкг 0.2% 1.5% 47826 г
Стронций, Sr 5.17 мкг ~
Титан, Ti 0.48 мкг ~
Фтор, F 91.13 мкг 4000 мкг 2.3% 16.8% 4389 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 11.7% 6410 г
Цинк, Zn 0.0873 мг 12 мг 0.7% 5.1% 13746 г
Цирконий, Zr 0.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.674 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.036 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.061 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 31.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.299 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.095 г min 16.8 г 0.6% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.093 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.209 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 13.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.192 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп из овощей составляет 13,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 13.7 кКал -%
Белки 0.4 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 96.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ОВОЩЕЙ

Суп из овощей богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 16,4 %

Чем полезен Суп из овощей

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из овощей, калорийность 13,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из овощей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы