Рецепт Гороховый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховый суп

Горох колотый, вареный, с солью 100 г
Картофель (Варка без слива) 250 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Чеснок (Варка без слива) 30 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 286 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.1 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4307 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 15.1% 1689 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.3% 18667 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 4.9% 5341 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 11.5% 2222 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 10.2% 2531 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.6 мкг 900 мкг 11.8% 30.2% 844 г
бета Каротин 0.672 мг 5 мг 13.4% 34.3% 744 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 6.1% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 3.6% 7200 г
Витамин В4, холин 13.68 мг 500 мг 2.7% 6.9% 3655 г
Витамин В5, пантотеновая 0.253 мг 5 мг 5.1% 13% 1976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 14.6% 1770 г
Витамин В9, фолаты 5.228 мкг 400 мкг 1.3% 3.3% 7651 г
Витамин В12, кобаламин 0.031 мкг 3 мкг 1% 2.6% 9677 г
Витамин C, аскорбиновая 1.5 мг 90 мг 1.7% 4.3% 6000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.112 мг 15 мг 0.7% 1.8% 13393 г
Витамин Н, биотин 0.075 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 66667 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 3.1% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.1087 мг 20 мг 5.5% 14.1% 1804 г
Ниацин 1.259 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.9 мг 2500 мг 6.2% 15.9% 1624 г
Кальций, Ca 11.45 мг 1000 мг 1.1% 2.8% 8734 г
Кремний, Si 5.397 мг 30 мг 18% 46% 556 г
Магний, Mg 19.31 мг 400 мг 4.8% 12.3% 2071 г
Натрий, Na 18.16 мг 1300 мг 1.4% 3.6% 7159 г
Сера, S 47.01 мг 1000 мг 4.7% 12% 2127 г
Фосфор, P 39.2 мг 800 мг 4.9% 12.5% 2041 г
Хлор, Cl 15.84 мг 2300 мг 0.7% 1.8% 14520 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98.9 мкг ~
Бор, B 21 мкг ~
Ванадий, V 16.64 мкг ~
Железо, Fe 0.46 мг 18 мг 2.6% 6.6% 3913 г
Йод, I 1.44 мкг 150 мкг 1% 2.6% 10417 г
Кобальт, Co 2.194 мкг 10 мкг 21.9% 56% 456 г
Литий, Li 7.021 мкг ~
Марганец, Mn 0.0598 мг 2 мг 3% 7.7% 3344 г
Медь, Cu 51.07 мкг 1000 мкг 5.1% 13% 1958 г
Молибден, Mo 3.188 мкг 70 мкг 4.6% 11.8% 2196 г
Никель, Ni 0.884 мкг ~
Рубидий, Rb 53.9 мкг ~
Селен, Se 3.408 мкг 55 мкг 6.2% 15.9% 1614 г
Стронций, Sr 1.12 мкг ~
Фтор, F 70.66 мкг 4000 мкг 1.8% 4.6% 5661 г
Хром, Cr 2.74 мкг 50 мкг 5.5% 14.1% 1825 г
Цинк, Zn 0.3493 мг 12 мг 2.9% 7.4% 3435 г
Цирконий, Zr 0.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.539 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аргинин* 0.371 г ~
Валин 0.262 г ~
Гистидин* 0.239 г ~
Изолейцин 0.226 г ~
Лейцин 0.39 г ~
Лизин 0.502 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.155 г ~
Треонин 0.221 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.218 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.362 г ~
Заменимые аминокислоты 0.226 г ~
Аланин 0.258 г ~
Аспарагиновая кислота 0.43 г ~
Гидроксипролин 0.035 г ~
Глицин 0.194 г ~
Глутаминовая кислота 0.617 г ~
Пролин 0.206 г ~
Серин 0.213 г ~
Тирозин 0.18 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.08 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.107 г min 16.8 г 0.6% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.125 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.046 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.052 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Гороховый суп составляет 39,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.1 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 89.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП

Гороховый суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,8 %, бэта-каротином - 13,4 %, кремнием - 18 %, кобальтом - 21,9 %

Чем полезен Гороховый суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гороховый суп, калорийность 39,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты