Рецепт Банановыйблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банановыйблин

Банан 87 г
Овсяные хлопья "геркулес" 13 г
Яйцо куриное 98 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановыйблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.7 ккал 1684 ккал 9.7% 6% 1035 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 7.1% 864 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 7.9% 778 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 4.4% 1413 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4% 1538 г
Вода 65.8 г 2273 г 2.9% 1.8% 3454 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 156.4 мкг 900 мкг 17.4% 10.7% 575 г
Ретинол 0.141 мг ~
бета Каротин 0.094 мг 5 мг 1.9% 1.2% 5319 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 3.8% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.28 мг 1.8 мг 15.6% 9.6% 643 г
Витамин В4, холин 149.29 мг 500 мг 29.9% 18.4% 335 г
Витамин В5, пантотеновая 0.941 мг 5 мг 18.8% 11.6% 531 г
Витамин В6, пиридоксин 0.287 мг 2 мг 14.4% 8.9% 697 г
Витамин В9, фолаты 10.661 мкг 400 мкг 2.7% 1.7% 3752 г
Витамин В12, кобаламин 0.293 мкг 3 мкг 9.8% 6% 1024 г
Витамин C, аскорбиновая 5 мг 90 мг 5.6% 3.4% 1800 г
Витамин D, кальциферол 1.239 мкг 10 мкг 12.4% 7.6% 807 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.657 мг 15 мг 4.4% 2.7% 2283 г
Витамин Н, биотин 14.871 мкг 50 мкг 29.7% 18.3% 336 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.8213 мг 20 мг 14.1% 8.7% 709 г
Ниацин 0.482 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 277.51 мг 2500 мг 11.1% 6.8% 901 г
Кальций, Ca 38.86 мг 1000 мг 3.9% 2.4% 2573 г
Кремний, Si 38.5 мг 30 мг 128.3% 78.9% 78 г
Магний, Mg 37.4 мг 400 мг 9.4% 5.8% 1070 г
Натрий, Na 92.47 мг 1300 мг 7.1% 4.4% 1406 г
Сера, S 111.15 мг 1000 мг 11.1% 6.8% 900 г
Фосфор, P 146.6 мг 800 мг 18.3% 11.2% 546 г
Хлор, Cl 116.82 мг 2300 мг 5.1% 3.1% 1969 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.3 мкг ~
Бор, B 186 мкг ~
Ванадий, V 1.05 мкг ~
Железо, Fe 1.977 мг 18 мг 11% 6.8% 910 г
Йод, I 11.74 мкг 150 мкг 7.8% 4.8% 1278 г
Кобальт, Co 6.086 мкг 10 мкг 60.9% 37.4% 164 г
Литий, Li 1.65 мкг ~
Марганец, Mn 0.4367 мг 2 мг 21.8% 13.4% 458 г
Медь, Cu 119.37 мкг 1000 мкг 11.9% 7.3% 838 г
Молибден, Mo 4.729 мкг 70 мкг 6.8% 4.2% 1480 г
Никель, Ni 2 мкг ~
Рубидий, Rb 31.5 мкг ~
Селен, Se 19.95 мкг 55 мкг 36.3% 22.3% 276 г
Стронций, Sr 0.65 мкг ~
Фтор, F 35.44 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11287 г
Хром, Cr 2.34 мкг 50 мкг 4.7% 2.9% 2137 г
Цинк, Zn 0.9318 мг 12 мг 7.8% 4.8% 1288 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.49 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.506 г ~
Валин 0.481 г ~
Гистидин* 0.212 г ~
Изолейцин 0.372 г ~
Лейцин 0.661 г ~
Лизин 0.542 г ~
Метионин 0.247 г ~
Метионин + Цистеин 0.439 г ~
Треонин 0.376 г ~
Триптофан 0.129 г ~
Фенилаланин 0.411 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.718 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.44 г ~
Аспарагиновая кислота 0.769 г ~
Глицин 0.322 г ~
Глутаминовая кислота 1.16 г ~
Пролин 0.279 г ~
Серин 0.566 г ~
Тирозин 0.308 г ~
Цистеин 0.187 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 15.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 321.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.252 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.5 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.96 г min 16.8 г 17.6% 10.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.22 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.463 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.884 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.79 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.056 г ~

Энергетическая ценность Банановыйблин составляет 162,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 162.7 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 15.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 65.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВЫЙБЛИН

Банановыйблин богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,4 %, витамином B2 - 15,6 %, холином - 29,9 %, витамином B5 - 18,8 %, витамином B6 - 14,4 %, витамином D - 12,4 %, витамином H - 29,7 %, витамином PP - 14,1 %, калием - 11,1 %, кремнием - 128,3 %, фосфором - 18,3 %, железом - 11 %, кобальтом - 60,9 %, марганцем - 21,8 %, медью - 11,9 %, селеном - 36,3 %

Чем полезен Банановыйблин

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Банановыйблин, калорийность 162,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановыйблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы