Рецепт Закуска праздничная "Снежки". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Закуска праздничная "Снежки"

Творог 18% жирности 500 г
Сыр Адыгейский 132 г
Грецкий орех 44 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 103 г
Чеснок 24 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 230 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Закуска праздничная "Снежки"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 277.5 кКал 1684 кКал 16.5% 5.9% 607 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 6.3% 567 г
Жиры 22.9 г 56 г 40.9% 14.7% 245 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 0.5% 7821 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.5% 6667 г
Вода 50.4 г 2273 г 2.2% 0.8% 4510 г
Зола 0.869 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 156.9 мкг 900 мкг 17.4% 6.3% 574 г
Ретинол 0.145 мг ~
бета Каротин 0.075 мг 5 мг 1.5% 0.5% 6667 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 1.4% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.263 мг 1.8 мг 14.6% 5.3% 684 г
Витамин В4, холин 83.14 мг 500 мг 16.6% 6% 601 г
Витамин В5, пантотеновая 0.482 мг 5 мг 9.6% 3.5% 1037 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 2.4% 1504 г
Витамин В9, фолаты 21.865 мкг 400 мкг 5.5% 2% 1829 г
Витамин В12, кобаламин 0.618 мкг 3 мкг 20.6% 7.4% 485 г
Витамин C, аскорбиновая 0.72 мг 90 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин D, кальциферол 0.677 мкг 10 мкг 6.8% 2.5% 1477 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.498 мг 15 мг 3.3% 1.2% 3012 г
Витамин Н, биотин 7.122 мкг 50 мкг 14.2% 5.1% 702 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.6456 мг 20 мг 13.2% 4.8% 756 г
Ниацин 0.277 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.92 мг 2500 мг 4.6% 1.7% 2175 г
Кальций, Ca 95.34 мг 1000 мг 9.5% 3.4% 1049 г
Кремний, Si 2.615 мг 30 мг 8.7% 3.1% 1147 г
Магний, Mg 19.69 мг 400 мг 4.9% 1.8% 2031 г
Натрий, Na 52.17 мг 1300 мг 4% 1.4% 2492 г
Сера, S 118.72 мг 1000 мг 11.9% 4.3% 842 г
Фосфор, P 169.1 мг 800 мг 21.1% 7.6% 473 г
Хлор, Cl 110.42 мг 2300 мг 4.8% 1.7% 2083 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.8 мкг ~
Бор, B 5.3 мкг ~
Ванадий, V 1.54 мкг ~
Железо, Fe 0.944 мг 18 мг 5.2% 1.9% 1907 г
Йод, I 9.19 мкг 150 мкг 6.1% 2.2% 1632 г
Кобальт, Co 3.253 мкг 10 мкг 32.5% 11.7% 307 г
Литий, Li 0.189 мкг ~
Марганец, Mn 0.1105 мг 2 мг 5.5% 2% 1810 г
Медь, Cu 80.55 мкг 1000 мкг 8.1% 2.9% 1241 г
Молибден, Mo 5.834 мкг 70 мкг 8.3% 3% 1200 г
Никель, Ni 8.488 мкг ~
Олово, Sn 6.29 мкг ~
Рубидий, Rb 2.2 мкг ~
Селен, Se 22.288 мкг 55 мкг 40.5% 14.6% 247 г
Стронций, Sr 8.38 мкг ~
Титан, Ti 0.38 мкг ~
Фтор, F 57.5 мкг 4000 мкг 1.4% 0.5% 6957 г
Хром, Cr 2.82 мкг 50 мкг 5.6% 2% 1773 г
Цинк, Zn 0.5886 мг 12 мг 4.9% 1.8% 2039 г
Цирконий, Zr 0.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.911 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Галактоза 0.024 г ~
Лактоза 1.355 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.855 г ~
Аргинин* 0.38 г ~
Валин 0.451 г ~
Гистидин* 0.237 г ~
Изолейцин 0.371 г ~
Лейцин 0.68 г ~
Лизин 0.511 г ~
Метионин 0.201 г ~
Метионин + Цистеин 0.239 г ~
Треонин 0.344 г ~
Триптофан 0.115 г ~
Фенилаланин 0.406 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.859 г ~
Заменимые аминокислоты 3.975 г ~
Аланин 0.223 г ~
Аспарагиновая кислота 0.505 г ~
Глицин 0.17 г ~
Глутаминовая кислота 1.335 г ~
Пролин 0.659 г ~
Серин 0.418 г ~
Тирозин 0.452 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 174.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 10.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.607 г ~
6:0 Капроновая 0.316 г ~
8:0 Каприловая 0.167 г ~
10:0 Каприновая 0.373 г ~
12:0 Лауриновая 0.414 г ~
14:0 Миристиновая 2.071 г ~
15:0 Пентадекановая 0.092 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.928 г ~
17:0 Маргариновая 0.048 г ~
18:0 Стеариновая 1.587 г ~
20:0 Арахиновая 0.106 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.289 г min 16.8 г 37.4% 13.5%
14:1 Миристолеиновая 0.275 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.458 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 4.152 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.066 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.102 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.754 г от 11.2 до 20.6 г 24.6% 8.9%
18:2 Линолевая 1.717 г ~
18:3 Линоленовая 0.382 г ~
20:4 Арахидоновая 0.218 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 16%
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 16.9%

Энергетическая ценность Закуска праздничная "Снежки" составляет 277,5 кКал.

  • Порция = 41 гр (113.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 277.5 кКал -%
Белки 13.4 г -%
Жиры 22.9 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 50.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАКУСКА ПРАЗДНИЧНАЯ "СНЕЖКИ"

Закуска праздничная "Снежки" богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,4 %, витамином B2 - 14,6 %, холином - 16,6 %, витамином B12 - 20,6 %, витамином H - 14,2 %, витамином PP - 13,2 %, фосфором - 21,1 %, кобальтом - 32,5 %, селеном - 40,5 %

Чем полезен Закуска праздничная "Снежки"

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Закуска праздничная "Снежки", калорийность 277,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Закуска праздничная "Снежки", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы