Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Ребрышки Свиные Копчено-Вареные "Оригинальные" [Мясницкий Ряд] 400 г
Вода 3800 г
Горох, зерно цельное 330 г
Лук репчатый 100 г
Морковь 100 г
Картофель 550 г
Лук зеленый (перо) 50 г
Укроп 30 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.7 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2644 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 7.1% 2235 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 8.2% 1931 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 4.2% 3650 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 8.6% 1818 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 6% 2643 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.7 мкг 900 мкг 6% 9.4% 1676 г
бета Каротин 0.322 мг 5 мг 6.4% 10% 1553 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 8% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 2% 7826 г
Витамин В4, холин 16.48 мг 500 мг 3.3% 5.2% 3034 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 6.6% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 5.2% 3077 г
Витамин В9, фолаты 2.931 мкг 400 мкг 0.7% 1.1% 13647 г
Витамин C, аскорбиновая 3.78 мг 90 мг 4.2% 6.6% 2381 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.099 мг 15 мг 0.7% 1.1% 15152 г
Витамин Н, биотин 1.452 мкг 50 мкг 2.9% 4.6% 3444 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 3.6% 4286 г
Витамин РР, НЭ 0.7471 мг 20 мг 3.7% 5.8% 2677 г
Ниацин 0.354 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.9 мг 2500 мг 5.9% 9.3% 1702 г
Кальций, Ca 17.83 мг 1000 мг 1.8% 2.8% 5609 г
Кремний, Si 12.931 мг 30 мг 43.1% 67.7% 232 г
Магний, Mg 13.35 мг 400 мг 3.3% 5.2% 2996 г
Натрий, Na 56.36 мг 1300 мг 4.3% 6.8% 2307 г
Сера, S 21 мг 1000 мг 2.1% 3.3% 4762 г
Фосфор, P 34.7 мг 800 мг 4.3% 6.8% 2305 г
Хлор, Cl 100.84 мг 2300 мг 4.4% 6.9% 2281 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 213.4 мкг ~
Бор, B 74.6 мкг ~
Ванадий, V 31.59 мкг ~
Железо, Fe 0.669 мг 18 мг 3.7% 5.8% 2691 г
Йод, I 1.19 мкг 150 мкг 0.8% 1.3% 12605 г
Кобальт, Co 1.848 мкг 10 мкг 18.5% 29% 541 г
Литий, Li 9.624 мкг ~
Марганец, Mn 0.171 мг 2 мг 8.6% 13.5% 1170 г
Медь, Cu 78.64 мкг 1000 мкг 7.9% 12.4% 1272 г
Молибден, Mo 9.329 мкг 70 мкг 13.3% 20.9% 750 г
Никель, Ni 18.959 мкг ~
Олово, Sn 1.19 мкг ~
Рубидий, Rb 77.3 мкг ~
Селен, Se 1.03 мкг 55 мкг 1.9% 3% 5340 г
Стронций, Sr 8.01 мкг ~
Титан, Ti 13.27 мкг ~
Фтор, F 93.12 мкг 4000 мкг 2.3% 3.6% 4296 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 6.8% 2304 г
Цинк, Zn 0.3152 мг 12 мг 2.6% 4.1% 3807 г
Цирконий, Zr 1.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.134 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аргинин* 0.135 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.139 г ~
Лизин 0.132 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.151 г ~
Заменимые аминокислоты 0.171 г ~
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.199 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.275 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.047 г min 16.8 г 0.3% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.046 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.086 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.077 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 63,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.7 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 43,1 %, кобальтом - 18,5 %, молибденом - 13,3 %

Чем полезен Суп гороховый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 63,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты