Рецепт Омлет с овощами и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с овощами и сыром

Капуста Цветная Быстрозамороженная [Вологодская Ягода] 400 г
Фасоль стручковая, зеленая 200 г
Кабачок (Запекание) 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 235 г
Молоко 3,5% жирности, стерилизованное (Запекание) 180 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с овощами и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.6 кКал 1684 кКал 4.8% 6% 2089 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 9.3% 1333 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 10.2% 1217 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2% 6083 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.7% 3333 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 4.6% 2729 г
Зола 0.925 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64 мкг 900 мкг 7.1% 8.8% 1406 г
Ретинол 0.06 мг ~
альфа Каротин 10.723 мкг ~
бета Каротин 0.081 мг 5 мг 1.6% 2% 6173 г
Лютеин + Зеаксантин 99.456 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3.1% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 11.3% 1098 г
Витамин В4, холин 49.6 мг 500 мг 9.9% 12.3% 1008 г
Витамин В5, пантотеновая 0.342 мг 5 мг 6.8% 8.4% 1462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 4.5% 2778 г
Витамин В9, фолаты 9.661 мкг 400 мкг 2.4% 3% 4140 г
Витамин В12, кобаламин 0.258 мкг 3 мкг 8.6% 10.7% 1163 г
Витамин C, аскорбиновая 3.4 мг 90 мг 3.8% 4.7% 2647 г
Витамин D, кальциферол 0.442 мкг 10 мкг 4.4% 5.5% 2262 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.226 мг 15 мг 1.5% 1.9% 6637 г
Витамин Н, биотин 4.267 мкг 50 мкг 8.5% 10.5% 1172 г
Витамин К, филлохинон 7.6 мкг 120 мкг 6.3% 7.8% 1579 г
Витамин РР, НЭ 1.4672 мг 20 мг 7.3% 9.1% 1363 г
Ниацин 0.202 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.77 мг 2500 мг 5.4% 6.7% 1869 г
Кальций, Ca 94.95 мг 1000 мг 9.5% 11.8% 1053 г
Кремний, Si 6.084 мг 30 мг 20.3% 25.2% 493 г
Магний, Mg 13.07 мг 400 мг 3.3% 4.1% 3060 г
Натрий, Na 130 мг 1300 мг 10% 12.4% 1000 г
Сера, S 56.67 мг 1000 мг 5.7% 7.1% 1765 г
Фосфор, P 93.9 мг 800 мг 11.7% 14.5% 852 г
Хлор, Cl 192.03 мг 2300 мг 8.3% 10.3% 1198 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.2 мкг ~
Бор, B 3.9 мкг ~
Ванадий, V 1.26 мкг ~
Железо, Fe 0.762 мг 18 мг 4.2% 5.2% 2362 г
Йод, I 3.75 мкг 150 мкг 2.5% 3.1% 4000 г
Кобальт, Co 2.152 мкг 10 мкг 21.5% 26.7% 465 г
Марганец, Mn 0.072 мг 2 мг 3.6% 4.5% 2778 г
Медь, Cu 41.55 мкг 1000 мкг 4.2% 5.2% 2407 г
Молибден, Mo 2.28 мкг 70 мкг 3.3% 4.1% 3070 г
Никель, Ni 0.223 мкг ~
Олово, Sn 1.97 мкг ~
Рубидий, Rb 4.5 мкг ~
Селен, Se 5.516 мкг 55 мкг 10% 12.4% 997 г
Стронций, Sr 2.23 мкг ~
Фтор, F 16.52 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 24213 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 3% 4237 г
Цинк, Zn 0.6883 мг 12 мг 5.7% 7.1% 1743 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.137 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Галактоза 0.01 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.235 г ~
Лактоза 0.657 г ~
Сахароза 0.056 г ~
Фруктоза 0.216 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.17 г ~
Аргинин* 0.17 г ~
Валин 0.177 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.142 г ~
Лейцин 0.253 г ~
Лизин 0.209 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.145 г ~
Треонин 0.142 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.15 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.248 г ~
Заменимые аминокислоты 0.237 г ~
Аланин 0.154 г ~
Аспарагиновая кислота 0.29 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.438 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.207 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 102.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.014 г ~
14:0 Миристиновая 0.065 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.536 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.219 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.51 г min 16.8 г 9% 11.2%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.089 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.875 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.311 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 3.5%
18:2 Линолевая 0.219 г ~
18:3 Линоленовая 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая 0.018 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10.5%

Энергетическая ценность Омлет с овощами и сыром составляет 80,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.6 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 83.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ОВОЩАМИ И СЫРОМ

Омлет с овощами и сыром богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 20,3 %, фосфором - 11,7 %, кобальтом - 21,5 %

Чем полезен Омлет с овощами и сыром

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с овощами и сыром, калорийность 80,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с овощами и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги