Рецепт Олів'єшка низькокалорійна. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Олів'єшка низькокалорійна

Картофель (На пару) 400 г
Морковь (На пару) 200 г
Огурец соленый 200 г
Лук репчатый 150 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 600 г
Горошек зеленый. Консервы 250 г
Яичный белок куриный (Варка) 300 г
Яблоко 100 г
Майонез, 33% жирности, без холестерина 200 г
Яичный желток куриный (Варка) 50 г
Горчица столовая 50 г
Уксус яблочный 15 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Олів'єшка низькокалорійна".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.5 кКал 1684 кКал 5.7% 5.9% 1745 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 11.6% 894 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 7.6% 1366 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 2.9% 3532 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 7.3% 1429 г
Вода 78.4 г 2273 г 3.4% 3.5% 2899 г
Зола 1.489 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 199.5 мкг 900 мкг 22.2% 23% 451 г
Ретинол 0.019 мг ~
альфа Каротин 0.01 мкг ~
бета Каротин 1.078 мг 5 мг 21.6% 22.4% 464 г
бета Криптоксантин 0.022 мкг ~
Ликопин 0.017 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.391 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 3.8% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 7.3% 1429 г
Витамин В4, холин 42.04 мг 500 мг 8.4% 8.7% 1189 г
Витамин В5, пантотеновая 0.442 мг 5 мг 8.8% 9.1% 1131 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 8.9% 1163 г
Витамин В9, фолаты 4.319 мкг 400 мкг 1.1% 1.1% 9261 г
Витамин В12, кобаламин 0.097 мкг 3 мкг 3.2% 3.3% 3093 г
Витамин C, аскорбиновая 5.29 мг 90 мг 5.9% 6.1% 1701 г
Витамин D, кальциферол 0.166 мкг 10 мкг 1.7% 1.8% 6024 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.843 мг 15 мг 5.6% 5.8% 1779 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 2.409 мкг 50 мкг 4.8% 5% 2076 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 4.9% 2143 г
Витамин РР, НЭ 2.1754 мг 20 мг 10.9% 11.3% 919 г
Ниацин 1.993 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.21 мг 2500 мг 9.2% 9.5% 1086 г
Кальций, Ca 19.72 мг 1000 мг 2% 2.1% 5071 г
Кремний, Si 11.44 мг 30 мг 38.1% 39.5% 262 г
Магний, Mg 32.03 мг 400 мг 8% 8.3% 1249 г
Натрий, Na 289.57 мг 1300 мг 22.3% 23.1% 449 г
Сера, S 93.86 мг 1000 мг 9.4% 9.7% 1065 г
Фосфор, P 76.4 мг 800 мг 9.6% 9.9% 1047 г
Хлор, Cl 97.12 мг 2300 мг 4.2% 4.4% 2368 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 188.1 мкг ~
Бор, B 68.7 мкг ~
Ванадий, V 33.54 мкг ~
Железо, Fe 1.14 мг 18 мг 6.3% 6.5% 1579 г
Йод, I 3.83 мкг 150 мкг 2.6% 2.7% 3916 г
Кобальт, Co 3.819 мкг 10 мкг 38.2% 39.6% 262 г
Литий, Li 12.208 мкг ~
Марганец, Mn 0.0979 мг 2 мг 4.9% 5.1% 2043 г
Медь, Cu 81.37 мкг 1000 мкг 8.1% 8.4% 1229 г
Молибден, Mo 6.275 мкг 70 мкг 9% 9.3% 1116 г
Никель, Ni 2.189 мкг ~
Рубидий, Rb 111.2 мкг ~
Селен, Se 8.991 мкг 55 мкг 16.3% 16.9% 612 г
Стронций, Sr 2.29 мкг ~
Фтор, F 22.46 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 17809 г
Хром, Cr 4.75 мкг 50 мкг 9.5% 9.8% 1053 г
Цинк, Zn 0.5899 мг 12 мг 4.9% 5.1% 2034 г
Цирконий, Zr 0.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.95 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.489 г ~
Сахароза 0.889 г ~
Фруктоза 0.42 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.173 г ~
Аргинин* 0.643 г ~
Валин 0.496 г ~
Гистидин* 0.396 г ~
Изолейцин 0.429 г ~
Лейцин 0.715 г ~
Лизин 0.851 г ~
Метионин 0.188 г ~
Метионин + Цистеин 0.347 г ~
Треонин 0.405 г ~
Триптофан 0.137 г ~
Фенилаланин 0.412 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.742 г ~
Заменимые аминокислоты 0.305 г ~
Аланин 0.484 г ~
Аспарагиновая кислота 0.775 г ~
Гидроксипролин 0.054 г ~
Глицин 0.34 г ~
Глутаминовая кислота 1.09 г ~
Пролин 0.366 г ~
Серин 0.433 г ~
Тирозин 0.33 г ~
Цистеин 0.163 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.21 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.079 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.387 г ~
18:0 Стеариновая 0.135 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.066 г min 16.8 г 6.3% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.841 г ~
18:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.822 г от 11.2 до 20.6 г 16.3% 16.9%
18:2 Линолевая 1.559 г ~
18:3 Линоленовая 0.2 г ~
20:4 Арахидоновая 0.005 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 23%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 37.5%

Энергетическая ценность Олів'єшка низькокалорійна составляет 96,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.5 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 78.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛІВ'ЄШКА НИЗЬКОКАЛОРІЙНА

Олів'єшка низькокалорійна богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,2 %, бэта-каротином - 21,6 %, кремнием - 38,1 %, кобальтом - 38,2 %, селеном - 16,3 %

Чем полезен Олів'єшка низькокалорійна

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Олів'єшка низькокалорійна, калорийность 96,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Олів'єшка низькокалорійна, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы