Рецепт Кето шоколад. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето шоколад

Масло какао 41 г
Сироп из Цикория [Дары Памира] 24 г
Какао-Порошок Обезжиренный [Продуктовая Аптека] 17 г
Бразильский орех 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето шоколад".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 554.9 кКал 1684 кКал 33% 5.9% 303 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 1.4% 1310 г
Жиры 54.8 г 56 г 97.9% 17.6% 102 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 0.3% 5615 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 1.8% 1000 г
Вода 32.5 г 2273 г 1.4% 0.3% 6994 г
Зола 0.919 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.165 мг 1.5 мг 11% 2% 909 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин В4, холин 7.82 мг 500 мг 1.6% 0.3% 6394 г
Витамин В5, пантотеновая 0.049 мг 5 мг 1% 0.2% 10204 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 0.3% 7407 г
Витамин В9, фолаты 5.893 мкг 400 мкг 1.5% 0.3% 6788 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 47368 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.392 мг 15 мг 15.9% 2.9% 627 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 2.561 мг ~
дельта Токоферол 0.169 мг ~
Витамин К, филлохинон 9 мкг 120 мкг 7.5% 1.4% 1333 г
Витамин РР, НЭ 0.079 мг 20 мг 0.4% 0.1% 25316 г
Бетаин 0.107 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.52 мг 2500 мг 7.1% 1.3% 1416 г
Кальций, Ca 42.86 мг 1000 мг 4.3% 0.8% 2333 г
Магний, Mg 100.71 мг 400 мг 25.2% 4.5% 397 г
Натрий, Na 0.8 мг 1300 мг 0.1% 162500 г
Сера, S 38.36 мг 1000 мг 3.8% 0.7% 2607 г
Фосфор, P 194.9 мг 800 мг 24.4% 4.4% 410 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.651 мг 18 мг 3.6% 0.6% 2765 г
Марганец, Mn 0.3276 мг 2 мг 16.4% 3% 611 г
Медь, Cu 466.88 мкг 1000 мкг 46.7% 8.4% 214 г
Селен, Se 513.482 мкг 55 мкг 933.6% 168.2% 11 г
Цинк, Zn 1.0875 мг 12 мг 9.1% 1.6% 1103 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.067 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Сахароза 0.624 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.573 г ~
Валин 0.204 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.139 г ~
Лейцин 0.319 г ~
Лизин 0.131 г ~
Метионин 0.301 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.171 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.163 г ~
Аспарагиновая кислота 0.355 г ~
Глицин 0.196 г ~
Глутаминовая кислота 0.854 г ~
Пролин 0.189 г ~
Серин 0.181 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.536 мг ~
Стигмастерол 1.607 мг ~
бета Ситостерол 53.75 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 24.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.086 г ~
16:0 Пальмитиновая 11.291 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 12.764 г ~
20:0 Арахиновая 0.338 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 19.318 г min 16.8 г 115% 20.7%
16:1 Пальмитолеиновая 0.35 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 18.949 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.451 г от 11.2 до 20.6 г 66.5% 12%
18:2 Линолевая 8.137 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 6.391 г ~
18:3 Линоленовая 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
Омега-6 жирные кислоты 7.3 г от 4.7 до 16.8 г 100% 18%

Энергетическая ценность Кето шоколад составляет 554,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 554.9 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 54.8 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 32.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО ШОКОЛАД

Кето шоколад богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11 %, витамином E - 15,9 %, магнием - 25,2 %, фосфором - 24,4 %, марганцем - 16,4 %, медью - 46,7 %, селеном - 933,6 %

Чем полезен Кето шоколад

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето шоколад, калорийность 554,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето шоколад, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги