Рецепт Салат неправильный Цезарь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат неправильный Цезарь

Куриная грудка (филе) 89 г
Салат Листовой в Горшочке [Выборжец] 26 г
Помидор (томат), парниковый 110 г
Лук репчатый 18 г
Перец сладкий красный 34 г
Яйцо куриное 160 г
Сухарики из белого хлеба [Хлебобулочные изделия] 30 г
Сыр Сулугуни [Ашан] 22 г
Масло Растительное [Слобода] 5 г
Горчица Зернистая Острая [Русский аппетит] 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат неправильный Цезарь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116 кКал 1684 кКал 6.9% 5.9% 1452 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 11.6% 745 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 8.4% 1018 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 2.7% 3269 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.3% 6667 г
Вода 76.5 г 2273 г 3.4% 2.9% 2971 г
Зола 0.739 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.2 мкг 900 мкг 10.4% 9% 966 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.245 мг 5 мг 4.9% 4.2% 2041 г
бета Криптоксантин 2.863 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 160 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.4% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 8.1% 1059 г
Витамин В4, холин 108.58 мг 500 мг 21.7% 18.7% 460 г
Витамин В5, пантотеновая 0.777 мг 5 мг 15.5% 13.4% 644 г
Витамин В6, пиридоксин 0.236 мг 2 мг 11.8% 10.2% 847 г
Витамин В9, фолаты 18.014 мкг 400 мкг 4.5% 3.9% 2220 г
Витамин В12, кобаламин 0.32 мкг 3 мкг 10.7% 9.2% 938 г
Витамин C, аскорбиновая 21.63 мг 90 мг 24% 20.7% 416 г
Витамин D, кальциферол 0.636 мкг 10 мкг 6.4% 5.5% 1572 г
Витамин D3, холекальциферол 0.636 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.486 мг 15 мг 3.2% 2.8% 3086 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.159 мг ~
дельта Токоферол 0.019 мг ~
Витамин Н, биотин 0.032 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 156250 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.6% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.5779 мг 20 мг 7.9% 6.8% 1268 г
Ниацин 2.113 мг ~
Бетаин 0.095 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.98 мг 2500 мг 6.6% 5.7% 1506 г
Кальций, Ca 22.63 мг 1000 мг 2.3% 2% 4419 г
Кремний, Si 2.978 мг 30 мг 9.9% 8.5% 1007 г
Магний, Mg 20.01 мг 400 мг 5% 4.3% 1999 г
Натрий, Na 59.34 мг 1300 мг 4.6% 4% 2191 г
Сера, S 85.38 мг 1000 мг 8.5% 7.3% 1171 г
Фосфор, P 104 мг 800 мг 13% 11.2% 769 г
Хлор, Cl 28.27 мг 2300 мг 1.2% 1% 8136 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.8 мкг ~
Бор, B 33.3 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.983 мг 18 мг 5.5% 4.7% 1831 г
Йод, I 1.81 мкг 150 мкг 1.2% 1% 8287 г
Кобальт, Co 3.286 мкг 10 мкг 32.9% 28.4% 304 г
Литий, Li 12.223 мкг ~
Марганец, Mn 0.0621 мг 2 мг 3.1% 2.7% 3221 г
Медь, Cu 70.91 мкг 1000 мкг 7.1% 6.1% 1410 г
Молибден, Mo 3.815 мкг 70 мкг 5.5% 4.7% 1835 г
Никель, Ni 3.288 мкг ~
Рубидий, Rb 50.5 мкг ~
Селен, Se 13.912 мкг 55 мкг 25.3% 21.8% 395 г
Фтор, F 29.31 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 13647 г
Хром, Cr 5.99 мкг 50 мкг 12% 10.3% 835 г
Цинк, Zn 0.7443 мг 12 мг 6.2% 5.3% 1612 г
Цирконий, Zr 1.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.306 г ~
Сахароза 0.28 г ~
Фруктоза 0.205 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.59 г ~
Валин 0.507 г ~
Гистидин* 0.333 г ~
Изолейцин 0.418 г ~
Лейцин 0.701 г ~
Лизин 0.764 г ~
Метионин 0.202 г ~
Метионин + Цистеин 0.156 г ~
Треонин 0.378 г ~
Триптофан 0.122 г ~
Фенилаланин 0.409 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.355 г ~
Заменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аланин 0.466 г ~
Аспарагиновая кислота 0.769 г ~
Гидроксипролин 0.037 г ~
Глицин 0.302 г ~
Глутаминовая кислота 1.041 г ~
Пролин 0.343 г ~
Серин 0.489 г ~
Тирозин 0.321 г ~
Цистеин 0.164 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 120.1 мг max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры 0.012 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.008 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.78 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.274 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.289 г min 16.8 г 7.7% 6.6%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.085 г ~
16:1 цис 0.063 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.188 г ~
18:1 цис 1.078 г ~
18:1 транс 0.007 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.647 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 5%
18:2 Линолевая 0.528 г ~
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.487 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.004 г ~
18:3 Линоленовая 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.011 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.007 г ~
20:3 Омега-6 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая 0.063 г ~
22:4 Докозатетраеновая, Омега-6 0.004 г ~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.002 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.018 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 11%

Энергетическая ценность Салат неправильный Цезарь составляет 116 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 116 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 76.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ НЕПРАВИЛЬНЫЙ ЦЕЗАРЬ

Салат неправильный Цезарь богат такими витаминами и минералами, как: холином - 21,7 %, витамином B5 - 15,5 %, витамином B6 - 11,8 %, витамином C - 24 %, фосфором - 13 %, кобальтом - 32,9 %, селеном - 25,3 %, хромом - 12 %

Чем полезен Салат неправильный Цезарь

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат неправильный Цезарь, калорийность 116 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат неправильный Цезарь, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты