Рецепт Ленивый пирог с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивый пирог с тунцом

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 200 г
Тунец натуральный. Консервы 140 г
Яйцо куриное 1 Штука
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Помидор (томат), грунтовый 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивый пирог с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.7 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 827 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 9.4% 524 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 4.4% 1120 г
Углеводы 24.6 г 219 г 11.2% 5.5% 890 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 51.7 г 2273 г 2.3% 1.1% 4397 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.5 мкг 900 мкг 7.3% 3.6% 1374 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.076 мг 5 мг 1.5% 0.7% 6579 г
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 3.7% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 4.1% 1200 г
Витамин В4, холин 50.47 мг 500 мг 10.1% 5% 991 г
Витамин В5, пантотеновая 0.303 мг 5 мг 6.1% 3% 1650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 2.2% 2299 г
Витамин В9, фолаты 15.49 мкг 400 мкг 3.9% 1.9% 2582 г
Витамин В12, кобаламин 0.213 мкг 3 мкг 7.1% 3.5% 1408 г
Витамин C, аскорбиновая 1.68 мг 90 мг 1.9% 0.9% 5357 г
Витамин D, кальциферол 0.324 мкг 10 мкг 3.2% 1.6% 3086 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.776 мг 15 мг 5.2% 2.6% 1933 г
Витамин Н, биотин 3.084 мкг 50 мкг 6.2% 3% 1621 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 6.585 мг 20 мг 32.9% 16.2% 304 г
Ниацин 3.777 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.55 мг 2500 мг 7.8% 3.8% 1278 г
Кальций, Ca 119.84 мг 1000 мг 12% 5.9% 834 г
Кремний, Si 1.328 мг 30 мг 4.4% 2.2% 2259 г
Магний, Mg 30.14 мг 400 мг 7.5% 3.7% 1327 г
Натрий, Na 604.47 мг 1300 мг 46.5% 22.8% 215 г
Сера, S 136.04 мг 1000 мг 13.6% 6.7% 735 г
Фосфор, P 185.3 мг 800 мг 23.2% 11.4% 432 г
Хлор, Cl 950.13 мг 2300 мг 41.3% 20.3% 242 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.7 мкг ~
Бор, B 27.9 мкг ~
Ванадий, V 28.3 мкг ~
Железо, Fe 1.761 мг 18 мг 9.8% 4.8% 1022 г
Йод, I 18.5 мкг 150 мкг 12.3% 6% 811 г
Кобальт, Co 14.197 мкг 10 мкг 142% 69.7% 70 г
Литий, Li 1.863 мкг ~
Марганец, Mn 0.4149 мг 2 мг 20.7% 10.2% 482 г
Медь, Cu 108.14 мкг 1000 мкг 10.8% 5.3% 925 г
Молибден, Mo 7.734 мкг 70 мкг 11% 5.4% 905 г
Никель, Ni 2.634 мкг ~
Рубидий, Rb 9.8 мкг ~
Селен, Se 7.237 мкг 55 мкг 13.2% 6.5% 760 г
Фтор, F 312.82 мкг 4000 мкг 7.8% 3.8% 1279 г
Хром, Cr 28.65 мкг 50 мкг 57.3% 28.1% 175 г
Цинк, Zn 1.0239 мг 12 мг 8.5% 4.2% 1172 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.445 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.929 г ~
Аргинин* 0.157 г ~
Валин 0.26 г ~
Гистидин* 0.195 г ~
Изолейцин 0.166 г ~
Лейцин 0.318 г ~
Лизин 0.257 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.153 г ~
Треонин 0.162 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.198 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.392 г ~
Заменимые аминокислоты 1.576 г ~
Аланин 0.137 г ~
Аспарагиновая кислота 0.277 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.704 г ~
Пролин 0.29 г ~
Серин 0.224 г ~
Тирозин 0.194 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 74.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.042 г ~
10:0 Каприновая 0.135 г ~
12:0 Лауриновая 0.124 г ~
14:0 Миристиновая 0.263 г ~
15:0 Пентадекановая 0.032 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.869 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.45 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.318 г min 16.8 г 7.8% 3.8%
14:1 Миристолеиновая 0.042 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.091 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.136 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.2 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.184 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Ленивый пирог с тунцом составляет 203,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 203.7 кКал -%
Белки 14.5 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 24.6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 51.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЙ ПИРОГ С ТУНЦОМ

Ленивый пирог с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 32,9 %, кальцием - 12 %, фосфором - 23,2 %, хлором - 41,3 %, йодом - 12,3 %, кобальтом - 142 %, марганцем - 20,7 %, молибденом - 11 %, селеном - 13,2 %, хромом - 57,3 %

Чем полезен Ленивый пирог с тунцом

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивый пирог с тунцом, калорийность 203,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивый пирог с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы