Рецепт Венесуэльский салат с курицей кето. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Венесуэльский салат с курицей кето

Авокадо 100 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 20 г
Майонез Оливковый 67% [Слобода] 20 г
Сок Лайма [Sicilia] 5 г
Куриная грудка 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Венесуэльский салат с курицей кето".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.5 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1043 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 6.3% 987 г
Жиры 12.9 г 56 г 23% 14.2% 434 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.6% 10429 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 9.6% 645 г
Вода 70.8 г 2273 г 3.1% 1.9% 3210 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.3 мкг 900 мкг 7.1% 4.4% 1400 г
Ретинол 0.014 мг ~
альфа Каротин 13.277 мкг ~
бета Каротин 0.374 мг 5 мг 7.5% 4.6% 1337 г
бета Криптоксантин 29.106 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 188.936 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.4% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 3.8% 1607 г
Витамин В4, холин 13.17 мг 500 мг 2.6% 1.6% 3797 г
Витамин В5, пантотеновая 0.684 мг 5 мг 13.7% 8.5% 731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 4.1% 1527 г
Витамин В9, фолаты 40.839 мкг 400 мкг 10.2% 6.3% 979 г
Витамин В12, кобаламин 0.056 мкг 3 мкг 1.9% 1.2% 5357 г
Витамин C, аскорбиновая 6.91 мг 90 мг 7.7% 4.8% 1302 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.094 мг 15 мг 7.3% 4.5% 1371 г
бета Токоферол 0.021 мг ~
гамма Токоферол 0.14 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин К, филлохинон 35.3 мкг 120 мкг 29.4% 18.2% 340 г
Витамин РР, НЭ 3.7545 мг 20 мг 18.8% 11.6% 533 г
Ниацин 2.869 мг ~
Бетаин 0.298 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 347.67 мг 2500 мг 13.9% 8.6% 719 г
Кальций, Ca 29.74 мг 1000 мг 3% 1.9% 3362 г
Магний, Mg 39.04 мг 400 мг 9.8% 6.1% 1025 г
Натрий, Na 29.62 мг 1300 мг 2.3% 1.4% 4389 г
Сера, S 14.39 мг 1000 мг 1.4% 0.9% 6949 г
Фосфор, P 83.6 мг 800 мг 10.5% 6.5% 957 г
Хлор, Cl 15.43 мг 2300 мг 0.7% 0.4% 14906 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.766 мг 18 мг 4.3% 2.7% 2350 г
Йод, I 1.26 мкг 150 мкг 0.8% 0.5% 11905 г
Кобальт, Co 2.497 мкг 10 мкг 25% 15.5% 400 г
Марганец, Mn 0.1033 мг 2 мг 5.2% 3.2% 1936 г
Медь, Cu 122.35 мкг 1000 мкг 12.2% 7.6% 817 г
Молибден, Mo 3.582 мкг 70 мкг 5.1% 3.2% 1954 г
Селен, Se 0.527 мкг 55 мкг 1% 0.6% 10436 г
Фтор, F 5.78 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 69204 г
Хром, Cr 6.83 мкг 50 мкг 13.7% 8.5% 732 г
Цинк, Zn 0.7114 мг 12 мг 5.9% 3.7% 1687 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.514 г ~
Валин 0.386 г ~
Гистидин* 0.367 г ~
Изолейцин 0.332 г ~
Лейцин 0.579 г ~
Лизин 0.747 г ~
Метионин 0.134 г ~
Метионин + Цистеин 0.228 г ~
Треонин 0.322 г ~
Триптофан 0.11 г ~
Фенилаланин 0.319 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.513 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.387 г ~
Аспарагиновая кислота 0.608 г ~
Гидроксипролин 0.055 г ~
Глицин 0.285 г ~
Глутаминовая кислота 0.863 г ~
Пролин 0.306 г ~
Серин 0.313 г ~
Тирозин 0.257 г ~
Цистеин 0.124 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 10.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.74 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.426 мг ~
Кампестерол 2.128 мг ~
Стигмастерол 1.106 мг ~
бета Ситостерол 32.511 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.989 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.379 г min 16.8 г 26.1% 16.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.329 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.033 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.834 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.765 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.056 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.047 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Венесуэльский салат с курицей кето составляет 161,5 кКал.

  • Порция = 235 гр (379.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161.5 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 12.9 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 70.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВЕНЕСУЭЛЬСКИЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ КЕТО

Венесуэльский салат с курицей кето богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13,7 %, витамином K - 29,4 %, витамином PP - 18,8 %, калием - 13,9 %, кобальтом - 25 %, медью - 12,2 %, хромом - 13,7 %

Чем полезен Венесуэльский салат с курицей кето

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Венесуэльский салат с курицей кето, калорийность 161,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Венесуэльский салат с курицей кето, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты