Рецепт Авокадо с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Авокадо с яйцом

Авокадо 100 г
Карбонат Велкомовский 25 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 60 г
Сыр с Ароматом Топленого Молока [Карлов Двор] 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Авокадо с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.4 ккал 1684 ккал 10.2% 6% 982 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 7.3% 800 г
Жиры 13.5 г 56 г 24.1% 14.1% 415 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.3% 18250 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 9.3% 625 г
Вода 71.5 г 2273 г 3.1% 1.8% 3179 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.9 мкг 900 мкг 5.1% 3% 1961 г
Ретинол 0.042 мг ~
альфа Каротин 11.429 мкг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.4% 15152 г
бета Криптоксантин 16.19 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 229.905 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.208 мг 1.8 мг 11.6% 6.8% 865 г
Витамин В4, холин 90.7 мг 500 мг 18.1% 10.6% 551 г
Витамин В5, пантотеновая 1.061 мг 5 мг 21.2% 12.4% 471 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 4.6% 1274 г
Витамин В9, фолаты 51.143 мкг 400 мкг 12.8% 7.5% 782 г
Витамин В12, кобаламин 0.317 мкг 3 мкг 10.6% 6.2% 946 г
Витамин C, аскорбиновая 4.76 мг 90 мг 5.3% 3.1% 1891 г
Витамин D, кальциферол 0.629 мкг 10 мкг 6.3% 3.7% 1590 г
Витамин D3, холекальциферол 0.629 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.28 мг 15 мг 8.5% 5% 1172 г
бета Токоферол 0.024 мг ~
гамма Токоферол 0.157 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин К, филлохинон 10.1 мкг 120 мкг 8.4% 4.9% 1188 г
Витамин РР, НЭ 0.8459 мг 20 мг 4.2% 2.5% 2364 г
Бетаин 0.505 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 266.95 мг 2500 мг 10.7% 6.2% 937 г
Кальций, Ca 20 мг 1000 мг 2% 1.2% 5000 г
Магний, Mg 16.67 мг 400 мг 4.2% 2.5% 2400 г
Натрий, Na 38.76 мг 1300 мг 3% 1.8% 3354 г
Сера, S 45.47 мг 1000 мг 4.5% 2.6% 2199 г
Фосфор, P 73.9 мг 800 мг 9.2% 5.4% 1083 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.602 мг 18 мг 3.3% 1.9% 2990 г
Марганец, Mn 0.075 мг 2 мг 3.8% 2.2% 2667 г
Медь, Cu 94.19 мкг 1000 мкг 9.4% 5.5% 1062 г
Селен, Se 8.99 мкг 55 мкг 16.3% 9.5% 612 г
Фтор, F 4.7 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 85106 г
Цинк, Zn 0.6048 мг 12 мг 5% 2.9% 1984 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.052 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.258 г ~
Валин 0.27 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.236 г ~
Лейцин 0.375 г ~
Лизин 0.321 г ~
Метионин 0.13 г ~
Треонин 0.207 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.237 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.252 г ~
Аспарагиновая кислота 0.474 г ~
Глицин 0.17 г ~
Глутаминовая кислота 0.606 г ~
Пролин 0.19 г ~
Серин 0.322 г ~
Тирозин 0.17 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 14.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.57 мг max 300 мг
Кампестерол 2.381 мг ~
Стигмастерол 0.952 мг ~
бета Ситостерол 36.19 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.659 г ~
18:0 Стеариновая 0.26 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.831 г min 16.8 г 34.7% 20.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.421 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.381 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.269 г от 11.2 до 20.6 г 11.3% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.137 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.07 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.053 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.007 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.011 г ~

Энергетическая ценность Авокадо с яйцом составляет 171,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 171.4 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 13.5 г -%
Углеводы 1.2 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 71.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АВОКАДО С ЯЙЦОМ

Авокадо с яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,6 %, холином - 18,1 %, витамином B5 - 21,2 %, витамином B9 - 12,8 %, селеном - 16,3 %

Чем полезен Авокадо с яйцом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Авокадо с яйцом, калорийность 171,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Авокадо с яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги