Рецепт Смузи из авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи из авокадо

Авокадо 100 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), сырое 50 г
Финики 60 г
Какао-порошок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи из авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217.8 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 773 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 1.9% 2375 г
Жиры 12.9 г 56 г 23% 10.6% 434 г
Углеводы 20.9 г 219 г 9.5% 4.4% 1048 г
Углеводы (общие) 5.1 г ~
Пищевые волокна 6.8 г 20 г 34% 15.6% 294 г
Вода 54.3 г 2273 г 2.4% 1.1% 4186 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.3 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 27273 г
альфа Каротин 10.909 мкг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
бета Криптоксантин 12.727 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 123.182 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.7% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 2.1% 2195 г
Витамин В4, холин 10.1 мг 500 мг 2% 0.9% 4950 г
Витамин В5, пантотеновая 0.959 мг 5 мг 19.2% 8.8% 521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 3.8% 1212 г
Витамин В9, фолаты 47.682 мкг 400 мкг 11.9% 5.5% 839 г
Витамин C, аскорбиновая 5.26 мг 90 мг 5.8% 2.7% 1711 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.07 мг 15 мг 7.1% 3.3% 1402 г
бета Токоферол 0.023 мг ~
гамма Токоферол 0.15 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 1.145 мкг 50 мкг 2.3% 1.1% 4367 г
Витамин К, филлохинон 10.3 мкг 120 мкг 8.6% 3.9% 1165 г
Витамин РР, НЭ 1.79 мг 20 мг 9% 4.1% 1117 г
Ниацин 0.3 мг ~
Бетаин 0.318 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 449.73 мг 2500 мг 18% 8.3% 556 г
Кальций, Ca 32.64 мг 1000 мг 3.3% 1.5% 3064 г
Кремний, Si 45.3 мг 30 мг 151% 69.3% 66 г
Магний, Mg 59.73 мг 400 мг 14.9% 6.8% 670 г
Натрий, Na 15.91 мг 1300 мг 1.2% 0.6% 8171 г
Сера, S 19.81 мг 1000 мг 2% 0.9% 5048 г
Фосфор, P 91.4 мг 800 мг 11.4% 5.2% 875 г
Хлор, Cl 4.85 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 47423 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43 мкг ~
Бор, B 25.1 мкг ~
Ванадий, V 1.64 мкг ~
Железо, Fe 2.032 мг 18 мг 11.3% 5.2% 886 г
Йод, I 0.3 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Кобальт, Co 0.049 мкг 10 мкг 0.5% 0.2% 20408 г
Литий, Li 1.636 мкг ~
Марганец, Mn 0.5544 мг 2 мг 27.7% 12.7% 361 г
Медь, Cu 409.82 мкг 1000 мкг 41% 18.8% 244 г
Молибден, Mo 2.927 мкг 70 мкг 4.2% 1.9% 2392 г
Никель, Ni 6.818 мкг ~
Рубидий, Rb 17.2 мкг ~
Селен, Se 2.409 мкг 55 мкг 4.4% 2% 2283 г
Стронций, Sr 21.82 мкг ~
Фтор, F 16.5 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24242 г
Хром, Cr 16.09 мкг 50 мкг 32.2% 14.8% 311 г
Цинк, Zn 0.845 мг 12 мг 7% 3.2% 1420 г
Цирконий, Zr 4.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.532 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.125 г ~
Валин 0.08 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.104 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.027 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.158 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.25 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 7.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.227 мг ~
Кампестерол 2.273 мг ~
Стигмастерол 0.909 мг ~
бета Ситостерол 34.545 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.031 г ~
8:0 Каприловая 0.38 г ~
10:0 Каприновая 0.302 г ~
12:0 Лауриновая 2.404 г ~
14:0 Миристиновая 0.949 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.403 г ~
18:0 Стеариновая 0.303 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.685 г min 16.8 г 27.9% 12.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.317 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.351 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.885 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.82 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.057 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.05 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.007 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Смузи из авокадо составляет 217,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 217.8 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 12.9 г -%
Углеводы 20.9 г -%
Пищевые волокна 6.8 г -%
Вода 54.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ ИЗ АВОКАДО

Смузи из авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 19,2 %, витамином B9 - 11,9 %, калием - 18 %, кремнием - 151 %, магнием - 14,9 %, фосфором - 11,4 %, железом - 11,3 %, марганцем - 27,7 %, медью - 41 %, хромом - 32,2 %

Чем полезен Смузи из авокадо

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи из авокадо, калорийность 217,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи из авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы