Рецепт Оладьи "С маком и ряженкой" Юля. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи "С маком и ряженкой" Юля

Ряженка 2,5% [Агрокомплекс] 180 г
Яйцо куриное 120 г
Мука Рисовая [Плеза] 150 г
Мак, семя 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи "С маком и ряженкой" Юля".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 230.5 кКал 1684 кКал 13.7% 5.9% 731 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 4.9% 874 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 5% 862 г
Углеводы 34.2 г 219 г 15.6% 6.8% 640 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 50.1 г 2273 г 2.2% 1% 4537 г
Зола 0.492 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.1 мкг 900 мкг 9.1% 3.9% 1096 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.3% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 3.4% 1268 г
Витамин В4, холин 79.49 мг 500 мг 15.9% 6.9% 629 г
Витамин В5, пантотеновая 0.419 мг 5 мг 8.4% 3.6% 1193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 1.1% 3922 г
Витамин В9, фолаты 4.368 мкг 400 мкг 1.1% 0.5% 9158 г
Витамин В12, кобаламин 0.164 мкг 3 мкг 5.5% 2.4% 1829 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин D, кальциферол 0.695 мкг 10 мкг 7% 3% 1439 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.245 мг 15 мг 1.6% 0.7% 6122 г
Витамин Н, биотин 6.774 мкг 50 мкг 13.5% 5.9% 738 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.5% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.1604 мг 20 мг 5.8% 2.5% 1724 г
Ниацин 0.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.66 мг 2500 мг 2.4% 1% 4190 г
Кальций, Ca 61.24 мг 1000 мг 6.1% 2.6% 1633 г
Кремний, Si 1.316 мг 30 мг 4.4% 1.9% 2280 г
Магний, Mg 15.42 мг 400 мг 3.9% 1.7% 2594 г
Натрий, Na 42.82 мг 1300 мг 3.3% 1.4% 3036 г
Сера, S 72.42 мг 1000 мг 7.2% 3.1% 1381 г
Фосфор, P 84.4 мг 800 мг 10.6% 4.6% 948 г
Хлор, Cl 51.29 мг 2300 мг 2.2% 1% 4484 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.7 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.22 мкг ~
Железо, Fe 1.053 мг 18 мг 5.9% 2.6% 1709 г
Йод, I 6.48 мкг 150 мкг 4.3% 1.9% 2315 г
Кобальт, Co 3.632 мкг 10 мкг 36.3% 15.7% 275 г
Литий, Li 0.158 мкг ~
Марганец, Mn 0.1857 мг 2 мг 9.3% 4% 1077 г
Медь, Cu 72.79 мкг 1000 мкг 7.3% 3.2% 1374 г
Молибден, Mo 2.139 мкг 70 мкг 3.1% 1.3% 3273 г
Никель, Ni 1.95 мкг ~
Селен, Se 10.05 мкг 55 мкг 18.3% 7.9% 547 г
Стронций, Sr 0.06 мкг ~
Титан, Ti 0.37 мкг ~
Фтор, F 17.97 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22259 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 1.3% 3425 г
Цинк, Zn 0.3507 мг 12 мг 2.9% 1.3% 3422 г
Цирконий, Zr 0.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.353 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.249 г ~
Валин 0.243 г ~
Гистидин* 0.107 г ~
Изолейцин 0.189 г ~
Лейцин 0.341 г ~
Лизин 0.284 г ~
Метионин 0.133 г ~
Метионин + Цистеин 0.227 г ~
Треонин 0.193 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.205 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.357 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.224 г ~
Аспарагиновая кислота 0.388 г ~
Глицин 0.133 г ~
Глутаминовая кислота 0.559 г ~
Пролин 0.126 г ~
Серин 0.294 г ~
Тирозин 0.152 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 180 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.647 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.278 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.569 г min 16.8 г 9.3% 4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.123 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.292 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.398 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 1.6%
18:2 Линолевая 0.347 г ~
18:3 Линоленовая 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая 0.032 г ~
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 12%

Энергетическая ценность Оладьи "С маком и ряженкой" Юля составляет 230,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 230.5 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 34.2 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 50.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ "С МАКОМ И РЯЖЕНКОЙ" ЮЛЯ

Оладьи "С маком и ряженкой" Юля богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,9 %, витамином H - 13,5 %, кобальтом - 36,3 %, селеном - 18,3 %

Чем полезен Оладьи "С маком и ряженкой" Юля

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи "С маком и ряженкой" Юля, калорийность 230,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи "С маком и ряженкой" Юля, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги