Рецепт Фасоль стручковая тушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль стручковая тушеная

Фасоль стручковая 800 г
Оливковое масло 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль стручковая тушеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.5 кКал 1684 кКал 4.4% 5.9% 2260 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 4.3% 3167 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 14.9% 903 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.7% 7821 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 21.5% 625 г
Вода 84.7 г 2273 г 3.7% 5% 2684 г
Зола 0.659 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.1 мкг 900 мкг 7% 9.4% 1426 г
бета Каротин 0.376 мг 5 мг 7.5% 10.1% 1330 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 8.5% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 14% 957 г
Витамин В4, холин 14.42 мг 500 мг 2.9% 3.9% 3467 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 5.1% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 10.2% 1325 г
Витамин В9, фолаты 33.882 мкг 400 мкг 8.5% 11.4% 1181 г
Витамин C, аскорбиновая 18.82 мг 90 мг 20.9% 28.1% 478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.994 мг 15 мг 6.6% 8.9% 1509 г
Витамин К, филлохинон 17.1 мкг 120 мкг 14.3% 19.2% 702 г
Витамин РР, НЭ 0.8471 мг 20 мг 4.2% 5.6% 2361 г
Ниацин 0.471 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.76 мг 2500 мг 9.8% 13.2% 1021 г
Кальций, Ca 61.24 мг 1000 мг 6.1% 8.2% 1633 г
Магний, Mg 24.47 мг 400 мг 6.1% 8.2% 1635 г
Натрий, Na 2 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 65000 г
Сера, S 17.22 мг 1000 мг 1.7% 2.3% 5807 г
Фосфор, P 41.5 мг 800 мг 5.2% 7% 1928 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.059 мг 18 мг 5.9% 7.9% 1700 г
Марганец, Mn 0.2033 мг 2 мг 10.2% 13.7% 984 г
Медь, Cu 64.94 мкг 1000 мкг 6.5% 8.7% 1540 г
Селен, Se 0.565 мкг 55 мкг 1% 1.3% 9735 г
Фтор, F 17.88 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 22371 г
Цинк, Zn 0.2259 мг 12 мг 1.9% 2.6% 5312 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.941 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г max 100 г
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.882 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.759 г ~
18:0 Стеариновая 0.147 г ~
20:0 Арахиновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.935 г min 16.8 г 23.4% 31.4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.091 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 3.818 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.776 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 9.3%
18:2 Линолевая 0.706 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 14.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 20%

Энергетическая ценность Фасоль стручковая тушеная составляет 74,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.5 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 84.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ СТРУЧКОВАЯ ТУШЕНАЯ

Фасоль стручковая тушеная богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,9 %, витамином K - 14,3 %

Чем полезен Фасоль стручковая тушеная

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль стручковая тушеная, калорийность 74,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль стручковая тушеная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты