Рецепт Имбирное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Имбирное печенье

Пшеничная мука, высшего сорта 317 г
Сахар песок 124 г
Подсолнечное масло 105 г
Мед пчелиный 130 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Яйцо куриное 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Имбирное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 408.4 кКал 1684 кКал 24.3% 6% 412 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 1.9% 1310 г
Жиры 15.7 г 56 г 28% 6.9% 357 г
Углеводы 60.9 г 219 г 27.8% 6.8% 360 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 1.8% 1333 г
Вода 15.1 г 2273 г 0.7% 0.2% 15053 г
Зола 0.77 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.1 мкг 900 мкг 2.3% 0.6% 4265 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 1.3% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 0.8% 3103 г
Витамин В4, холин 42.71 мг 500 мг 8.5% 2.1% 1171 г
Витамин В5, пантотеновая 0.257 мг 5 мг 5.1% 1.2% 1946 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 1.2% 1961 г
Витамин В9, фолаты 14.832 мкг 400 мкг 3.7% 0.9% 2697 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 0.3% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.1% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.179 мкг 10 мкг 1.8% 0.4% 5587 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.944 мг 15 мг 46.3% 11.3% 216 г
Витамин Н, биотин 2.505 мкг 50 мкг 5% 1.2% 1996 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.6495 мг 20 мг 8.2% 2% 1212 г
Ниацин 0.565 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.57 мг 2500 мг 2.8% 0.7% 3543 г
Кальций, Ca 16.65 мг 1000 мг 1.7% 0.4% 6006 г
Кремний, Si 1.716 мг 30 мг 5.7% 1.4% 1748 г
Магний, Mg 8.45 мг 400 мг 2.1% 0.5% 4734 г
Натрий, Na 171.24 мг 1300 мг 13.2% 3.2% 759 г
Сера, S 45.22 мг 1000 мг 4.5% 1.1% 2211 г
Фосфор, P 56.2 мг 800 мг 7% 1.7% 1423 г
Хлор, Cl 266.9 мг 2300 мг 11.6% 2.8% 862 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 450.4 мкг ~
Бор, B 15.9 мкг ~
Ванадий, V 38.61 мкг ~
Железо, Fe 0.921 мг 18 мг 5.1% 1.2% 1954 г
Йод, I 2.62 мкг 150 мкг 1.7% 0.4% 5725 г
Кобальт, Co 1.612 мкг 10 мкг 16.1% 3.9% 620 г
Марганец, Mn 0.2532 мг 2 мг 12.7% 3.1% 790 г
Медь, Cu 61.29 мкг 1000 мкг 6.1% 1.5% 1632 г
Молибден, Mo 6.296 мкг 70 мкг 9% 2.2% 1112 г
Никель, Ni 0.944 мкг ~
Олово, Sn 2.23 мкг ~
Селен, Se 5.067 мкг 55 мкг 9.2% 2.3% 1085 г
Титан, Ti 4.72 мкг ~
Фтор, F 31.5 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 12698 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 0.6% 3937 г
Цинк, Zn 0.4087 мг 12 мг 3.4% 0.8% 2936 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 30.094 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 30.4 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.064 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.088 г ~
Лизин 0.073 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.058 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.092 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.144 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.076 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.28 мг max 300 мг
бета Ситостерол 28.417 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.047 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.654 г ~
20:0 Арахиновая 0.045 г ~
22:0 Бегеновая 0.099 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.785 г min 16.8 г 22.5% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 3.699 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.338 г от 11.2 до 20.6 г 83.4% 20.4%
18:2 Линолевая 8.586 г ~
18:3 Линоленовая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая 0.008 г ~
Омега-6 жирные кислоты 8.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 24.5%

Энергетическая ценность Имбирное печенье составляет 408,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 408.4 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 15.7 г -%
Углеводы 60.9 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 15.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИМБИРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Имбирное печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 46,3 %, хлором - 11,6 %, кобальтом - 16,1 %, марганцем - 12,7 %

Чем полезен Имбирное печенье

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Имбирное печенье, калорийность 408,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Имбирное печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты