Рецепт Суп из консервы с перловкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из консервы с перловкой

Перловая крупа 83 г
Вода, бутилированная, в общем 1530 г
Лосось атлантический (семга) 240 г
Салат дальневосточный из морской капусты 163 г
Морковь, замороженная 69 г
Подсолнечное масло 7 г
Укроп 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из консервы с перловкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.2 кКал 1684 кКал 3.3% 5.9% 2996 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 8.4% 2111 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 8.5% 2074 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 3.6% 5093 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.3% 3333 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 6.9% 2574 г
Зола 0.656 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.4 мкг 900 мкг 4.5% 8% 2228 г
Ретинол 0.006 мг ~
альфа Каротин 124.681 мкг ~
бета Каротин 0.325 мг 5 мг 6.5% 11.6% 1538 г
Ликопин 0.042 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 9.189 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 5% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 4.1% 4286 г
Витамин В4, холин 9.26 мг 500 мг 1.9% 3.4% 5400 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 9.6% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 12.5% 1429 г
Витамин В9, фолаты 5.469 мкг 400 мкг 1.4% 2.5% 7314 г
Витамин В12, кобаламин 0.44 мкг 3 мкг 14.7% 26.2% 682 г
Витамин C, аскорбиновая 0.86 мг 90 мг 1% 1.8% 10465 г
Витамин D, кальциферол 0.973 мкг 10 мкг 9.7% 17.3% 1028 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.542 мг 15 мг 3.6% 6.4% 2768 г
Витамин Н, биотин 0.002 мкг 50 мкг 2500000 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 2% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.5938 мг 20 мг 8% 14.2% 1255 г
Ниацин 0.985 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.28 мг 2500 мг 3.3% 5.9% 3038 г
Кальций, Ca 17.48 мг 1000 мг 1.7% 3% 5721 г
Кремний, Si 0.01 мг 30 мг 300000 г
Магний, Mg 8.56 мг 400 мг 2.1% 3.7% 4673 г
Натрий, Na 130.34 мг 1300 мг 10% 17.8% 997 г
Сера, S 34.08 мг 1000 мг 3.4% 6% 2934 г
Фосфор, P 49.4 мг 800 мг 6.2% 11% 1619 г
Хлор, Cl 182.62 мг 2300 мг 7.9% 14.1% 1259 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.6 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 0.246 мг 18 мг 1.4% 2.5% 7317 г
Йод, I 7.34 мкг 150 мкг 4.9% 8.7% 2044 г
Кобальт, Co 3.09 мкг 10 мкг 30.9% 55% 324 г
Литий, Li 0.012 мкг ~
Марганец, Mn 0.051 мг 2 мг 2.6% 4.6% 3922 г
Медь, Cu 62.23 мкг 1000 мкг 6.2% 11% 1607 г
Молибден, Mo 1.577 мкг 70 мкг 2.3% 4.1% 4439 г
Никель, Ni 1.929 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 7.309 мкг 55 мкг 13.3% 23.7% 752 г
Стронций, Sr 0.49 мкг ~
Титан, Ti 0.85 мкг ~
Фтор, F 66.2 мкг 4000 мкг 1.7% 3% 6042 г
Хром, Cr 8.82 мкг 50 мкг 17.6% 31.3% 567 г
Цинк, Zn 0.1618 мг 12 мг 1.3% 2.3% 7417 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.343 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.017 г ~
Сахароза 0.171 г ~
Фруктоза 0.013 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.036 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.171 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.26 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.855 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.042 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.502 г min 16.8 г 3% 5.3%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.107 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.794 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 12.6%
18:2 Линолевая 0.285 г ~
18:3 Линоленовая 0.002 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 79%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 15.1%

Энергетическая ценность Суп из консервы с перловкой составляет 56,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.2 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 88.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ КОНСЕРВЫ С ПЕРЛОВКОЙ

Суп из консервы с перловкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,7 %, кобальтом - 30,9 %, селеном - 13,3 %, хромом - 17,6 %

Чем полезен Суп из консервы с перловкой

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из консервы с перловкой, калорийность 56,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из консервы с перловкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы