Рецепт Блины обычные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины обычные

Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 220 г
Молоко 3,2% [Село Зеленое] 500 г
Сахар песок 50 г
Масло Подсолнечное [Слобода] 50 г
Яичный желток куриный 100 г
Соль столовая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины обычные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 221.3 кКал 1684 кКал 13.1% 5.9% 761 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 3.4% 1310 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 8.7% 519 г
Углеводы 24.8 г 219 г 11.3% 5.1% 883 г
Вода 58.5 г 2273 г 2.6% 1.2% 3885 г
Зола 0.298 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.4 мкг 900 мкг 11.2% 5.1% 896 г
Ретинол 0.097 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.8% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 0.8% 6000 г
Витамин В4, холин 86.86 мг 500 мг 17.4% 7.9% 576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.434 мг 5 мг 8.7% 3.9% 1152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 1.1% 4000 г
Витамин В9, фолаты 2.432 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 16447 г
Витамин В12, кобаламин 0.195 мкг 3 мкг 6.5% 2.9% 1538 г
Витамин D, кальциферол 0.836 мкг 10 мкг 8.4% 3.8% 1196 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.217 мг 15 мг 1.4% 0.6% 6912 г
Витамин Н, биотин 6.08 мкг 50 мкг 12.2% 5.5% 822 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.4343 мг 20 мг 2.2% 1% 4605 г
Ниацин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 14.18 мг 2500 мг 0.6% 0.3% 17630 г
Кальций, Ca 14.96 мг 1000 мг 1.5% 0.7% 6684 г
Магний, Mg 1.63 мг 400 мг 0.4% 0.2% 24540 г
Натрий, Na 47.67 мг 1300 мг 3.7% 1.7% 2727 г
Сера, S 18.46 мг 1000 мг 1.8% 0.8% 5417 г
Фосфор, P 58.8 мг 800 мг 7.4% 3.3% 1361 г
Хлор, Cl 15.85 мг 2300 мг 0.7% 0.3% 14511 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.744 мг 18 мг 4.1% 1.9% 2419 г
Йод, I 3.58 мкг 150 мкг 2.4% 1.1% 4190 г
Кобальт, Co 2.497 мкг 10 мкг 25% 11.3% 400 г
Марганец, Mn 0.0077 мг 2 мг 0.4% 0.2% 25974 г
Медь, Cu 15.12 мкг 1000 мкг 1.5% 0.7% 6614 г
Молибден, Mo 1.303 мкг 70 мкг 1.9% 0.9% 5372 г
Селен, Se 6.08 мкг 55 мкг 11.1% 5% 905 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 0.7% 6579 г
Цинк, Zn 0.3378 мг 12 мг 2.8% 1.3% 3552 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.102 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.15 г ~
Лизин 0.126 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.152 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.145 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.223 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.149 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 163.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.274 г min 16.8 г 7.6% 3.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.456 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.8%

Энергетическая ценность Блины обычные составляет 221,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 221.3 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 10.8 г -%
Углеводы 24.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 58.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ ОБЫЧНЫЕ

Блины обычные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, холином - 17,4 %, витамином H - 12,2 %, кобальтом - 25 %, селеном - 11,1 %

Чем полезен Блины обычные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины обычные, калорийность 221,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины обычные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты