Рецепт Салат с ананасом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с ананасом

Курица отварная, по 2-4 75 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 64 г
Сыр с Грецким Орехом [Ларец] 54 г
Ананас 40 г
Майонезный Соус [Персона] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с ананасом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.5 кКал 1684 кКал 12.7% 5.9% 789 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 8.9% 524 г
Жиры 15.7 г 56 г 28% 13.1% 357 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 0.6% 7552 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 65.9 г 2273 г 2.9% 1.4% 3449 г
Зола 0.548 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.8 мкг 900 мкг 8.4% 3.9% 1187 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.2% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 3.8% 1241 г
Витамин В4, холин 62.52 мг 500 мг 12.5% 5.9% 800 г
Витамин В5, пантотеновая 0.344 мг 5 мг 6.9% 3.2% 1453 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 1.2% 4000 г
Витамин В9, фолаты 2.481 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 16123 г
Витамин В12, кобаламин 0.128 мкг 3 мкг 4.3% 2% 2344 г
Витамин C, аскорбиновая 2.07 мг 90 мг 2.3% 1.1% 4348 г
Витамин D, кальциферол 0.541 мкг 10 мкг 5.4% 2.5% 1848 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.292 мг 15 мг 1.9% 0.9% 5137 г
Витамин Н, биотин 4.965 мкг 50 мкг 9.9% 4.6% 1007 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.0763 мг 20 мг 20.4% 9.6% 491 г
Ниацин 1.832 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.27 мг 2500 мг 4.1% 1.9% 2469 г
Кальций, Ca 25.52 мг 1000 мг 2.6% 1.2% 3918 г
Кремний, Si 14.144 мг 30 мг 47.1% 22.1% 212 г
Магний, Mg 10.34 мг 400 мг 2.6% 1.2% 3868 г
Натрий, Na 112.08 мг 1300 мг 8.6% 4% 1160 г
Сера, S 44.07 мг 1000 мг 4.4% 2.1% 2269 г
Фосфор, P 92.9 мг 800 мг 11.6% 5.4% 861 г
Хлор, Cl 45.49 мг 2300 мг 2% 0.9% 5056 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.5 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Ванадий, V 0.62 мкг ~
Железо, Fe 1.116 мг 18 мг 6.2% 2.9% 1613 г
Йод, I 5.01 мкг 150 мкг 3.3% 1.5% 2994 г
Кобальт, Co 2.838 мкг 10 мкг 28.4% 13.3% 352 г
Литий, Li 0.456 мкг ~
Марганец, Mn 0.1316 мг 2 мг 6.6% 3.1% 1520 г
Медь, Cu 37.59 мкг 1000 мкг 3.8% 1.8% 2660 г
Молибден, Mo 2.981 мкг 70 мкг 4.3% 2% 2348 г
Никель, Ni 3.042 мкг ~
Рубидий, Rb 9.6 мкг ~
Селен, Se 7.807 мкг 55 мкг 14.2% 6.7% 704 г
Стронций, Sr 13.69 мкг ~
Фтор, F 14.16 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 28249 г
Хром, Cr 2.5 мкг 50 мкг 5% 2.3% 2000 г
Цинк, Zn 0.2911 мг 12 мг 2.4% 1.1% 4122 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 161.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.992 г min 16.8 г 5.9% 2.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.344 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3%

Энергетическая ценность Салат с ананасом составляет 213,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 213.5 кКал -%
Белки 14.5 г -%
Жиры 15.7 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 65.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С АНАНАСОМ

Салат с ананасом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,5 %, витамином PP - 20,4 %, кремнием - 47,1 %, фосфором - 11,6 %, кобальтом - 28,4 %, селеном - 14,2 %

Чем полезен Салат с ананасом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с ананасом, калорийность 213,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с ананасом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты