Рецепт Суп мясной с чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп мясной с чечевицей

Вода колодезная (из подземного источника) 2000 г
Свинина, окорок (Варка) 650 г
Лук репчатый (Варка без слива) 190 г
Морковь (Варка без слива) 250 г
Картофель (Варка без слива) 480 г
Чечевица, зерно (Варка) 180 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Укроп, сушеный 2 г
Лавровый лист 0.2 г
Перец черный, молотый или горошек 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп мясной с чечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.1 кКал 1684 кКал 4.4% 5.9% 2273 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 7.7% 1767 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 9.4% 1436 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 3.2% 4132 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 8.1% 1667 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 5% 2696 г
Зола 0.604 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.2 мкг 900 мкг 14.8% 20% 676 г
альфа Каротин 0.018 мкг ~
бета Каротин 0.843 мг 5 мг 16.9% 22.8% 593 г
бета Криптоксантин 0.037 мкг ~
Ликопин 0.029 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.668 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.135 мг 1.5 мг 9% 12.1% 1111 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 2.8% 4865 г
Витамин В4, холин 16.78 мг 500 мг 3.4% 4.6% 2980 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 5.7% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 8.4% 1613 г
Витамин В9, фолаты 2.141 мкг 400 мкг 0.5% 0.7% 18683 г
Витамин В12, кобаламин 0.193 мкг 3 мкг 6.4% 8.6% 1554 г
Витамин C, аскорбиновая 1.77 мг 90 мг 2% 2.7% 5085 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.143 мг 15 мг 1% 1.3% 10490 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.914 мкг 50 мкг 1.8% 2.4% 5470 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.9% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.914 мг 20 мг 4.6% 6.2% 2188 г
Ниацин 0.308 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.61 мг 2500 мг 6.9% 9.3% 1448 г
Кальций, Ca 14.54 мг 1000 мг 1.5% 2% 6878 г
Кремний, Si 9.656 мг 30 мг 32.2% 43.5% 311 г
Магний, Mg 15.26 мг 400 мг 3.8% 5.1% 2621 г
Натрий, Na 58.91 мг 1300 мг 4.5% 6.1% 2207 г
Сера, S 55.8 мг 1000 мг 5.6% 7.6% 1792 г
Фосфор, P 58.8 мг 800 мг 7.4% 10% 1361 г
Хлор, Cl 94.15 мг 2300 мг 4.1% 5.5% 2443 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109.3 мкг ~
Бор, B 56.9 мкг ~
Ванадий, V 18.3 мкг ~
Железо, Fe 1.048 мг 18 мг 5.8% 7.8% 1718 г
Йод, I 1.64 мкг 150 мкг 1.1% 1.5% 9146 г
Кобальт, Co 2.957 мкг 10 мкг 29.6% 39.9% 338 г
Литий, Li 10.668 мкг ~
Марганец, Mn 0.1182 мг 2 мг 5.9% 8% 1692 г
Медь, Cu 92.13 мкг 1000 мкг 9.2% 12.4% 1085 г
Молибден, Mo 7.375 мкг 70 мкг 10.5% 14.2% 949 г
Никель, Ni 10.718 мкг ~
Олово, Sn 3.84 мкг ~
Рубидий, Rb 60.8 мкг ~
Селен, Se 0.881 мкг 55 мкг 1.6% 2.2% 6243 г
Стронций, Sr 1.95 мкг ~
Титан, Ti 15.56 мкг ~
Фтор, F 31.41 мкг 4000 мкг 0.8% 1.1% 12735 г
Хром, Cr 3.34 мкг 50 мкг 6.7% 9% 1497 г
Цинк, Zn 0.605 мг 12 мг 5% 6.7% 1983 г
Цирконий, Zr 0.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.099 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.342 г ~
Сахароза 0.801 г ~
Фруктоза 0.155 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аргинин* 0.135 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.126 г ~
Лизин 0.117 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.142 г ~
Заменимые аминокислоты 0.246 г ~
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.203 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.278 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.089 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.135 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.024 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.024 г ~
18:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.013 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая 0.012 г ~
18:3 Линоленовая 0.012 г ~

Энергетическая ценность Суп мясной с чечевицей составляет 74,1 кКал.

  • Порция = 425 гр (314.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.1 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 84.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП МЯСНОЙ С ЧЕЧЕВИЦЕЙ

Суп мясной с чечевицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,8 %, бэта-каротином - 16,9 %, кремнием - 32,2 %, кобальтом - 29,6 %

Чем полезен Суп мясной с чечевицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп мясной с чечевицей, калорийность 74,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп мясной с чечевицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты