Калорийность фасоль по-монастырски. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фасоль по-монастырски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90 кКал 1684 кКал 5.3% 5.9% 1871 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 6.6% 1689 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3% 3733 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 7.1% 1564 г
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 22.8% 488 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 3.6% 3157 г
Зола 1.75 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5 мкг 900 мкг 0.6% 0.7% 18000 г
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 1.4% 7692 г
Ликопин 511 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 16 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 7.1% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 2.4% 4615 г
Витамин В4, холин 31.5 мг 500 мг 6.3% 7% 1587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.216 мг 5 мг 4.3% 4.8% 2315 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 4.7% 2381 г
Витамин В9, фолаты 12 мкг 400 мкг 3% 3.3% 3333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.15 мг 15 мг 1% 1.1% 10000 г
гамма Токоферол 0.71 мг ~
дельта Токоферол 0.05 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.8% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.428 мг 20 мг 2.1% 2.3% 4673 г
Бетаин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224 мг 2500 мг 9% 10% 1116 г
Кальций, Ca 34 мг 1000 мг 3.4% 3.8% 2941 г
Магний, Mg 27 мг 400 мг 6.8% 7.6% 1481 г
Натрий, Na 343 мг 1300 мг 26.4% 29.3% 379 г
Сера, S 47.5 мг 1000 мг 4.8% 5.3% 2105 г
Фосфор, P 74 мг 800 мг 9.3% 10.3% 1081 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.19 мг 18 мг 6.6% 7.3% 1513 г
Марганец, Mn 0.109 мг 2 мг 5.5% 6.1% 1835 г
Медь, Cu 145 мкг 1000 мкг 14.5% 16.1% 690 г
Селен, Se 5 мкг 55 мкг 9.1% 10.1% 1100 г
Цинк, Zn 2.28 мг 12 мг 19% 21.1% 526 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.38 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.96 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.59 г ~
Сахароза 4.8 г ~
Фруктоза 1.56 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.229 г ~
Валин 0.26 г ~
Гистидин* 0.132 г ~
Изолейцин 0.226 г ~
Лейцин 0.405 г ~
Лизин 0.298 г ~
Метионин 0.047 г ~
Треонин 0.149 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.267 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.203 г ~
Аспарагиновая кислота 0.631 г ~
Глицин 0.186 г ~
Глутаминовая кислота 0.8 г ~
Пролин 0.24 г ~
Серин 0.32 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.071 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.047 г ~
18:0 Стеариновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.095 г min 16.8 г 0.6% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.029 г ~
18:1 цис 0.066 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.121 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.2%
18:2 Линолевая 0.055 г ~
18:3 Линоленовая 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.051 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.051 г от 0.9 до 3.7 г 5.7% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.055 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 1.3%

Энергетическая ценность фасоль по-монастырски составляет 90 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 90 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 14 г -%
Пищевые волокна 4.1 г -%
Вода 72 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ ПО-МОНАСТЫРСКИ

фасоль по-монастырски богат такими витаминами и минералами, как: медью - 14,5 %, цинком - 19 %

Чем полезен фасоль по-монастырски

  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: фасоль по-монастырски калорийность 90 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен фасоль по-монастырски, калории, нутриенты, полезные свойства фасоль по-монастырски
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты