Рецепт Крем с маскарпоне (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем с маскарпоне (копия)

Сыр Маскарпоне [Bonfesto] 250 г
Вода 50 г
Желатин пищевой 5 г
Сливки взбитые с сахаром 250 г
Вишня 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем с маскарпоне (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 261.4 ккал 1684 ккал 15.5% 5.9% 644 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 1.6% 2375 г
Жиры 23.2 г 56 г 41.4% 15.8% 241 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 1.7% 2258 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.1% 3333 г
Вода 62.5 г 2273 г 2.7% 1% 3637 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.9 мкг 900 мкг 8.5% 3.3% 1170 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 0.5% 7937 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 0.8% 4615 г
Витамин В4, холин 14.51 мг 500 мг 2.9% 1.1% 3446 г
Витамин В5, пантотеновая 0.104 мг 5 мг 2.1% 0.8% 4808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 0.6% 6452 г
Витамин В9, фолаты 3.852 мкг 400 мкг 1% 0.4% 10384 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 1.5% 2521 г
Витамин C, аскорбиновая 4.71 мг 90 мг 5.2% 2% 1911 г
Витамин D, кальциферол 0.056 мкг 10 мкг 0.6% 0.2% 17857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.252 мг 15 мг 1.7% 0.7% 5952 г
Витамин Н, биотин 1.185 мкг 50 мкг 2.4% 0.9% 4219 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.5% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.3777 мг 20 мг 1.9% 0.7% 5295 г
Ниацин 0.151 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.46 мг 2500 мг 4.1% 1.6% 2416 г
Кальций, Ca 38.96 мг 1000 мг 3.9% 1.5% 2567 г
Кремний, Si 12.733 мг 30 мг 42.4% 16.2% 236 г
Магний, Mg 10.49 мг 400 мг 2.6% 1% 3813 г
Натрий, Na 14.65 мг 1300 мг 1.1% 0.4% 8874 г
Сера, S 7.76 мг 1000 мг 0.8% 0.3% 12887 г
Фосфор, P 26.6 мг 800 мг 3.3% 1.3% 3008 г
Хлор, Cl 21.66 мг 2300 мг 0.9% 0.3% 10619 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.2 мкг ~
Бор, B 38.8 мкг ~
Ванадий, V 7.76 мкг ~
Железо, Fe 0.224 мг 18 мг 1.2% 0.5% 8036 г
Йод, I 3.01 мкг 150 мкг 2% 0.8% 4983 г
Кобальт, Co 0.39 мкг 10 мкг 3.9% 1.5% 2564 г
Литий, Li 0.932 мкг ~
Марганец, Mn 0.0265 мг 2 мг 1.3% 0.5% 7547 г
Медь, Cu 46.73 мкг 1000 мкг 4.7% 1.8% 2140 г
Молибден, Mo 2.357 мкг 70 мкг 3.4% 1.3% 2970 г
Никель, Ni 4.658 мкг ~
Олово, Sn 3.45 мкг ~
Рубидий, Rb 23.9 мкг ~
Селен, Se 0.164 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 33537 г
Стронций, Sr 6.34 мкг ~
Фтор, F 14.75 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27119 г
Хром, Cr 2.7 мкг 50 мкг 5.4% 2.1% 1852 г
Цинк, Zn 0.116 мг 12 мг 1% 0.4% 10345 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.093 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.009 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 0.06 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.816 г min 16.8 г 16.8% 6.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.44 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 1.5%

Энергетическая ценность Крем с маскарпоне (копия) составляет 261,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 261.4 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 23.2 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 62.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ С МАСКАРПОНЕ (КОПИЯ)

Крем с маскарпоне (копия) богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 42,4 %

Чем полезен Крем с маскарпоне (копия)

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем с маскарпоне (копия), калорийность 261,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем с маскарпоне (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты