Рецепт Салат ананасовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат ананасовый

Куриная грудка (филе) (Варка) 229 г
Яйцо куриное (Варка) 180 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 81 г
Ананас, консервированный в собственном соку 250 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 188 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 150 г
Кукуруза консервированная, сахарная 280 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат ананасовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.5 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 848 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 6.1% 826 г
Жиры 15.1 г 56 г 27% 13.6% 371 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 1.5% 3422 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1% 5000 г
Вода 67.9 г 2273 г 3% 1.5% 3348 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74 мкг 900 мкг 8.2% 4.1% 1216 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.5% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 3.3% 1538 г
Витамин В4, холин 50.05 мг 500 мг 10% 5% 999 г
Витамин В5, пантотеновая 0.385 мг 5 мг 7.7% 3.9% 1299 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 2.8% 1786 г
Витамин В9, фолаты 5.252 мкг 400 мкг 1.3% 0.7% 7616 г
Витамин В12, кобаламин 0.281 мкг 3 мкг 9.4% 4.7% 1068 г
Витамин C, аскорбиновая 2.47 мг 90 мг 2.7% 1.4% 3644 г
Витамин D, кальциферол 0.419 мкг 10 мкг 4.2% 2.1% 2387 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.603 мг 15 мг 30.7% 15.5% 326 г
Витамин Н, биотин 3.147 мкг 50 мкг 6.3% 3.2% 1589 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.1386 мг 20 мг 10.7% 5.4% 935 г
Ниацин 1.162 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.07 мг 2500 мг 4% 2% 2474 г
Кальций, Ca 121.18 мг 1000 мг 12.1% 6.1% 825 г
Кремний, Si 0.314 мг 30 мг 1% 0.5% 9554 г
Магний, Mg 22.45 мг 400 мг 5.6% 2.8% 1782 г
Натрий, Na 189.04 мг 1300 мг 14.5% 7.3% 688 г
Сера, S 92.3 мг 1000 мг 9.2% 4.6% 1083 г
Фосфор, P 118.3 мг 800 мг 14.8% 7.5% 676 г
Хлор, Cl 170.61 мг 2300 мг 7.4% 3.7% 1348 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.2 мкг ~
Бор, B 12.6 мкг ~
Железо, Fe 0.893 мг 18 мг 5% 2.5% 2016 г
Йод, I 3.54 мкг 150 мкг 2.4% 1.2% 4237 г
Кобальт, Co 2.848 мкг 10 мкг 28.5% 14.4% 351 г
Марганец, Mn 0.0313 мг 2 мг 1.6% 0.8% 6390 г
Медь, Cu 54.87 мкг 1000 мкг 5.5% 2.8% 1822 г
Молибден, Mo 1.445 мкг 70 мкг 2.1% 1.1% 4844 г
Никель, Ni 0.189 мкг ~
Рубидий, Rb 29.9 мкг ~
Селен, Se 9.372 мкг 55 мкг 17% 8.6% 587 г
Фтор, F 16.8 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23810 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 2.1% 2427 г
Цинк, Zn 0.8198 мг 12 мг 6.8% 3.4% 1464 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.015 г ~
Аргинин* 0.527 г ~
Валин 0.537 г ~
Гистидин* 0.457 г ~
Изолейцин 0.4 г ~
Лейцин 0.731 г ~
Лизин 0.777 г ~
Метионин 0.202 г ~
Метионин + Цистеин 0.344 г ~
Треонин 0.392 г ~
Триптофан 0.174 г ~
Фенилаланин 0.424 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.81 г ~
Заменимые аминокислоты 1.699 г ~
Аланин 0.404 г ~
Аспарагиновая кислота 0.678 г ~
Гидроксипролин 0.037 г ~
Глицин 0.269 г ~
Глутаминовая кислота 1.3 г ~
Пролин 0.508 г ~
Серин 0.451 г ~
Тирозин 0.386 г ~
Цистеин 0.142 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 6.1 г от 4.7 до 16.8 г 100% 50.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.68 мг max 300 мг
бета Ситостерол 18.975 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.045 г ~
10:0 Каприновая 0.147 г ~
12:0 Лауриновая 0.135 г ~
14:0 Миристиновая 0.291 г ~
15:0 Пентадекановая 0.035 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.734 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.94 г ~
20:0 Арахиновая 0.057 г ~
22:0 Бегеновая 0.067 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.052 г min 16.8 г 24.1% 12.1%
14:1 Миристолеиновая 0.045 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.144 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.827 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.653 г от 11.2 до 20.6 г 59.4% 29.9%
18:2 Линолевая (ud) 5.999 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Салат ананасовый составляет 198,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 198.5 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 15.1 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 67.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ АНАНАСОВЫЙ

Салат ананасовый богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 30,7 %, кальцием - 12,1 %, фосфором - 14,8 %, кобальтом - 28,5 %, селеном - 17 %

Чем полезен Салат ананасовый

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат ананасовый, калорийность 198,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат ананасовый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги