Рецепт Биточки из кролика. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Биточки из кролика

Фарш из Кролика [ВкусВилл] 500 г
Сало (шпик свиной, без шкурки) 32 г
Лук репчатый 68 г
Чеснок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Биточки из кролика".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 532 кКал 1684 кКал 31.6% 5.9% 317 г
Белки 25.5 г 76 г 33.6% 6.3% 298 г
Жиры 46.7 г 56 г 83.4% 15.7% 120 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.2% 9522 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 0.7% 2857 г
Вода 24.5 г 2273 г 1.1% 0.2% 9278 г
Зола 0.253 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 90000 г
Ретинол 0.001 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.2% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин В4, холин 1.71 мг 500 мг 0.3% 0.1% 29240 г
Витамин В5, пантотеновая 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.1% 16129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 0.3% 5556 г
Витамин В9, фолаты 2.016 мкг 400 мкг 0.5% 0.1% 19841 г
Витамин C, аскорбиновая 2.35 мг 90 мг 2.6% 0.5% 3830 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.223 мг 15 мг 1.5% 0.3% 6726 г
Витамин Н, биотин 0.197 мкг 50 мкг 0.4% 0.1% 25381 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.1852 мг 20 мг 0.9% 0.2% 10799 г
Ниацин 0.073 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 43.88 мг 2500 мг 1.8% 0.3% 5697 г
Кальций, Ca 9.88 мг 1000 мг 1% 0.2% 10121 г
Кремний, Si 1.134 мг 30 мг 3.8% 0.7% 2646 г
Магний, Mg 3.54 мг 400 мг 0.9% 0.2% 11299 г
Натрий, Na 3.31 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 39275 г
Сера, S 15.23 мг 1000 мг 1.5% 0.3% 6566 г
Фосфор, P 15.6 мг 800 мг 2% 0.4% 5128 г
Хлор, Cl 6.36 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 36164 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.8 мкг ~
Бор, B 44.2 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 0.209 мг 18 мг 1.2% 0.2% 8612 г
Йод, I 1.8 мкг 150 мкг 1.2% 0.2% 8333 г
Кобальт, Co 1.238 мкг 10 мкг 12.4% 2.3% 808 г
Литий, Li 0.048 мкг ~
Марганец, Mn 0.0633 мг 2 мг 3.2% 0.6% 3160 г
Медь, Cu 21.7 мкг 1000 мкг 2.2% 0.4% 4608 г
Молибден, Mo 0.408 мкг 70 мкг 0.6% 0.1% 17157 г
Никель, Ni 0.929 мкг ~
Рубидий, Rb 105.1 мкг ~
Селен, Se 0.338 мкг 55 мкг 0.6% 0.1% 16272 г
Фтор, F 6.91 мкг 4000 мкг 0.2% 57887 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 0.4% 4630 г
Цинк, Zn 0.2023 мг 12 мг 1.7% 0.3% 5932 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.44 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.284 г ~
Сахароза 1.421 г ~
Фруктоза 0.262 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.145 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.048 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.998 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 1.7%

Энергетическая ценность Биточки из кролика составляет 532 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 532 кКал -%
Белки 25.5 г -%
Жиры 46.7 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 24.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БИТОЧКИ ИЗ КРОЛИКА

Биточки из кролика богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12,4 %

Чем полезен Биточки из кролика

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Биточки из кролика, калорийность 532 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Биточки из кролика, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги