Рецепт Каша геркулесовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша геркулесовая

Вода 515 г
Овсяные хлопья "геркулес" 150 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 300 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар песок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша геркулесовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.6 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2116 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 4.6% 2714 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 3.8% 3294 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 7.5% 1672 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.7% 2222 г
Вода 80.7 г 2273 г 3.6% 4.5% 2817 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.1 мкг 900 мкг 0.3% 0.4% 29032 г
Ретинол 0.003 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 6.4% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 3.9% 3214 г
Витамин В4, холин 11.17 мг 500 мг 2.2% 2.8% 4476 г
Витамин В5, пантотеновая 0.236 мг 5 мг 4.7% 5.9% 2119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 2.9% 4444 г
Витамин В9, фолаты 4.498 мкг 400 мкг 1.1% 1.4% 8893 г
Витамин В12, кобаламин 0.062 мкг 3 мкг 2.1% 2.6% 4839 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.3% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.248 мг 15 мг 1.7% 2.1% 6048 г
Витамин Н, биотин 4.095 мкг 50 мкг 8.2% 10.3% 1221 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.9617 мг 20 мг 4.8% 6% 2080 г
Ниацин 0.186 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.56 мг 2500 мг 3.9% 4.9% 2589 г
Кальций, Ca 48.51 мг 1000 мг 4.9% 6.2% 2061 г
Магний, Mg 24.93 мг 400 мг 6.2% 7.8% 1604 г
Натрий, Na 99.18 мг 1300 мг 7.6% 9.5% 1311 г
Сера, S 23.55 мг 1000 мг 2.4% 3% 4246 г
Фосфор, P 79 мг 800 мг 9.9% 12.4% 1013 г
Хлор, Cl 166.55 мг 2300 мг 7.2% 9% 1381 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.5 мкг ~
Железо, Fe 0.602 мг 18 мг 3.3% 4.1% 2990 г
Йод, I 3.72 мкг 150 мкг 2.5% 3.1% 4032 г
Кобальт, Co 1.086 мкг 10 мкг 10.9% 13.7% 921 г
Марганец, Mn 0.5955 мг 2 мг 29.8% 37.4% 336 г
Медь, Cu 74.41 мкг 1000 мкг 7.4% 9.3% 1344 г
Молибден, Mo 2.631 мкг 70 мкг 3.8% 4.8% 2661 г
Олово, Sn 4.65 мкг ~
Селен, Se 4.793 мкг 55 мкг 8.7% 10.9% 1148 г
Стронций, Sr 5.27 мкг ~
Фтор, F 66.45 мкг 4000 мкг 1.7% 2.1% 6020 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 1.5% 8065 г
Цинк, Zn 0.6062 мг 12 мг 5.1% 6.4% 1980 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.323 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.127 г ~
Валин 0.098 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.11 г ~
Лизин 0.073 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.07 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.169 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.158 г ~
Глицин 0.177 г ~
Глутаминовая кислота 0.338 г ~
Пролин 0.112 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.371 г от 4.7 до 16.8 г 7.9% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.683 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.203 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.572 г min 16.8 г 3.4% 4.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.332 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.381 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.354 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Каша геркулесовая составляет 79,6 кКал.

  • Порция = 972 гр (773.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.6 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 13.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 80.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ГЕРКУЛЕСОВАЯ

Каша геркулесовая богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 29,8 %

Чем полезен Каша геркулесовая

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша геркулесовая, калорийность 79,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша геркулесовая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы