Рецепт Морковь с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Морковь с чесноком
| Морковь | 164 г |
| Чеснок | 17 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 32 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Морковь с чесноком".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.3 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1263 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 1.9% | 4000 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 13.7% | 549 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 2.9% | 2639 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 7.5% | 1000 г |
| Вода | 76.3 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2979 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1542.9 мкг | 900 мкг | 171.4% | 128.6% | 58 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 9.24 мг | 5 мг | 184.8% | 138.6% | 54 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.7% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 2.9% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 10.78 мг | 500 мг | 2.2% | 1.7% | 4638 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.248 мг | 5 мг | 5% | 3.8% | 2016 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 5.6% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.169 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.4% | 5580 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.65 мг | 90 мг | 5.2% | 3.9% | 1935 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.839 мг | 15 мг | 32.3% | 24.2% | 310 г |
| Витамин Н, биотин | 0.462 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.7% | 10823 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.3 мкг | 120 мкг | 8.6% | 6.5% | 1165 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1455 мг | 20 мг | 5.7% | 4.3% | 1746 г |
| Ниацин | 0.881 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.45 мг | 2500 мг | 7.2% | 5.4% | 1385 г |
| Кальций, Ca | 40.11 мг | 1000 мг | 4% | 3% | 2493 г |
| Кремний, Si | 19.453 мг | 30 мг | 64.8% | 48.6% | 154 г |
| Магний, Mg | 33.61 мг | 400 мг | 8.4% | 6.3% | 1190 г |
| Натрий, Na | 93.85 мг | 1300 мг | 7.2% | 5.4% | 1385 г |
| Сера, S | 9.7 мг | 1000 мг | 1% | 0.8% | 10309 г |
| Фосфор, P | 58.4 мг | 800 мг | 7.3% | 5.5% | 1370 г |
| Хлор, Cl | 50.9 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.7% | 4519 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 285 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 156.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 76.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.809 мг | 18 мг | 4.5% | 3.4% | 2225 г |
| Йод, I | 4.57 мкг | 150 мкг | 3% | 2.3% | 3282 г |
| Кобальт, Co | 2.258 мкг | 10 мкг | 22.6% | 17% | 443 г |
| Литий, Li | 4.859 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2186 мг | 2 мг | 10.9% | 8.2% | 915 г |
| Медь, Cu | 71.97 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 5.4% | 1389 г |
| Молибден, Mo | 17.426 мкг | 70 мкг | 24.9% | 18.7% | 402 г |
| Никель, Ni | 5.977 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.21 мкг | 55 мкг | 2.2% | 1.7% | 4545 г |
| Стронций, Sr | 6.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.99 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 9304 г |
| Хром, Cr | 5.5 мкг | 50 мкг | 11% | 8.3% | 909 г |
| Цинк, Zn | 0.3898 мг | 12 мг | 3.2% | 2.4% | 3079 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.229 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.24 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.033 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.458 г | ~ | |||
| Аланин | 0.037 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.104 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.181 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 75% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.02 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 19.531 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.673 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.419 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.069 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.452 г | min 16.8 г | 14.6% | 11% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.431 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.55 г | от 11.2 до 20.6 г | 58.5% | 43.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.895 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковь с чесноком составляет 133,3 кКал.
- Порция = 107 гр (142.6 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 133.3 кКал | -% | |
| Белки | 1.9 г | -% | |
| Жиры | 10.2 г | -% | |
| Углеводы | 8.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 76.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МОРКОВЬ С ЧЕСНОКОМ
Морковь с чесноком богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 171,4 %, бэта-каротином - 184,8 %, витамином E - 32,3 %, кремнием - 64,8 %, кобальтом - 22,6 %, молибденом - 24,9 %, хромом - 11 %
Чем полезен Морковь с чесноком
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Скумбрия с лимоном запеч
- Куртца в грибном соусе с картофелем мини
- Салат из морской капусты с петрушкой
- Спаржа
- Сыр плавленый легкий 9%
- Пшеничная каша
- Картофель тушеный
- Паштет домашний
- Капуста в духовке
- Кефир ,,камарчагское,,
- Творожно-йогуртовый probiotic с манго, семенамиl подсолнечника и чиа АКТИВИ
- Сибирская клетчатка льняная с травами
- Капуста тушеная с фасолью
- Салат с пекинской капустой простой
- Мини рулет аленка
- Хлеб ржаной
- Рис
- Кисель клубника ежевика
- Gronsakskaka
- Зап. с курицей
- Omega-3 35%
- Маринованные помидоры
- Кукурузные палочки
- Рис гарнир 1
- Кисель яблоко корица
- Сливки 30%
- Каша горохова
- 699 пп оладьи
- Мексиканская овощная смесь
- Салат
- Пирог с яблоками
- Сгущённое молоко
- 699 Куриная грудка в сметане
- Желе сметанное
- Паста с креветками
- Рулетики из куринной грудки с черносливом и гречкими орехами
- Творожная запеканка ВБ
- Блинчики протеиновые
- Йошта с сахаром
- Лагман из говядины ( соус)
- Няма☠️
- Творог 5% ВВ
- Гречка с курицей и грибами
- Творог 5%Молочные горки
- Щи с квашеной капусты
- Печень 10.01
- Хлеб домашний в хлебопечке ( пшеничный)
- Салат с пекинской капустой непростой
- Салат овощной с креветками и пармезаном
- Рисовый суп
- КозлятинаТушенаяСкартошкой
- Chai tea latte
- Кексы из цуккини
- Cheese, tomato and bacon omlette
- Тушёная капуста
- Салат с краб. палочками
- Omega 3 Gold Maxler
- Суп грибной с картошкой
- Салат с киноа и чавычей
- Шарики творожные
- Салат из квашеной капусты
- Наполеон из лаваша
- Масло ГХИ
- Печень тушеная
- Кофе
- Булгур гарнир на масле
- Кексы с яблочным пюре
- Печенье зерновое
- Урбеч из кунжута чёрного
- Лепешка с ветчиной из творожного теста
- Катлеты домашние из домашнего фарша
- Мясные кексы с грибами
- Крабовый
- Наггетсы куриные Мираторг с сыром
- Конфеты Родные просторы с кокосовой стружкой
- Наггетсы куриные с сыром в духовке
- Крем суп
- Шоколадный батончик с кешью
- Сырные палочки Грик Чиз [Макдоналдс]
- Пп шаурма
- Урбеч из амаранта белого
- Колбаса Рома
- Паштет с изюмом и коньяком
- Рис коричневый с тушёнкой
- Яичница их инд. яиц.
- Пп лаваш
- Сырники 9.01.21
- Творожный сыр с зеленью и чесноком
- Омлет с пармезаном 10.01.21
- Йогурт из топленого молока
- Магний В6 Витамир
- Клубника в шоколадной глазури
- Козинак
- Овсяное печенье
- Пирог с зеленым луком и яйцом
- Соус 2 сыра
- Грибной суп
- Шоколад
- Пудинг из авокадо, банана и шоколада
- Плов с куриной грудкой
Метки: Как приготовить Морковь с чесноком, калорийность 133,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковь с чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
