Рецепт Подливка со свининой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Подливка со свининой

Свинина, вырезка 600 г
Томатная паста. Консервы 140 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Вода 1490 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Подливка со свининой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2954 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 13.2% 1333 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 6% 2947 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 3.3% 5341 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.8% 10000 г
Вода 87.4 г 2273 г 3.8% 6.7% 2601 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18 мкг 900 мкг 2% 3.5% 5000 г
бета Каротин 0.108 мг 5 мг 2.2% 3.9% 4630 г
Витамин В1, тиамин 0.39 мг 1.5 мг 26% 45.6% 385 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 5.1% 3396 г
Витамин В4, холин 23.86 мг 500 мг 4.8% 8.4% 2096 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 8.6% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 15.3% 1149 г
Витамин В9, фолаты 4.236 мкг 400 мкг 1.1% 1.9% 9443 г
Витамин В12, кобаламин 0.283 мкг 3 мкг 9.4% 16.5% 1060 г
Витамин C, аскорбиновая 2.7 мг 90 мг 3% 5.3% 3333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.253 мг 15 мг 1.7% 3% 5929 г
Витамин Н, биотин 1.515 мкг 50 мкг 3% 5.3% 3300 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.1% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.9622 мг 20 мг 4.8% 8.4% 2079 г
Ниацин 0.843 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.65 мг 2500 мг 5.9% 10.4% 1705 г
Кальций, Ca 6.91 мг 1000 мг 0.7% 1.2% 14472 г
Кремний, Si 0.172 мг 30 мг 0.6% 1.1% 17442 г
Магний, Mg 11.03 мг 400 мг 2.8% 4.9% 3626 г
Натрий, Na 12.16 мг 1300 мг 0.9% 1.6% 10691 г
Сера, S 63.36 мг 1000 мг 6.3% 11.1% 1578 г
Фосфор, P 64.4 мг 800 мг 8.1% 14.2% 1242 г
Хлор, Cl 28.21 мг 2300 мг 1.2% 2.1% 8153 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.1 мкг ~
Бор, B 1.6 мкг ~
Ванадий, V 3.86 мкг ~
Железо, Fe 0.602 мг 18 мг 3.3% 5.8% 2990 г
Йод, I 2.3 мкг 150 мкг 1.5% 2.6% 6522 г
Кобальт, Co 3.631 мкг 10 мкг 36.3% 63.7% 275 г
Марганец, Mn 0.0448 мг 2 мг 2.2% 3.9% 4464 г
Медь, Cu 57.04 мкг 1000 мкг 5.7% 10% 1753 г
Молибден, Mo 6.71 мкг 70 мкг 9.6% 16.8% 1043 г
Никель, Ni 3.262 мкг ~
Олово, Sn 7.95 мкг ~
Селен, Se 0.576 мкг 55 мкг 1% 1.8% 9549 г
Титан, Ti 0.47 мкг ~
Фтор, F 82.74 мкг 4000 мкг 2.1% 3.7% 4834 г
Хром, Cr 3.57 мкг 50 мкг 7.1% 12.5% 1401 г
Цинк, Zn 0.6292 мг 12 мг 5.2% 9.1% 1907 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.974 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~

Энергетическая ценность Подливка со свининой составляет 57 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 87.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОДЛИВКА СО СВИНИНОЙ

Подливка со свининой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 26 %, кобальтом - 36,3 %

Чем полезен Подливка со свининой

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Подливка со свининой, калорийность 57 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Подливка со свининой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы