Рецепт Котлеты [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Курица, цыплята-бройлеры, только мясо 900 г
Морковь 200 г
Лук репчатый 150 г
Масло Подсолнечное [Миладора] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.7 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1593 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 19.4% 487 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 5.8% 1647 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.9% 10429 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.3% 2857 г
Вода 77.8 г 2273 г 3.4% 3.2% 2922 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 327.6 мкг 900 мкг 36.4% 34.4% 275 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 1.897 мг 5 мг 37.9% 35.9% 264 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 4.3% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 6% 1579 г
Витамин В4, холин 48.86 мг 500 мг 9.8% 9.3% 1023 г
Витамин В5, пантотеновая 0.806 мг 5 мг 16.1% 15.2% 620 г
Витамин В6, пиридоксин 0.341 мг 2 мг 17.1% 16.2% 587 г
Витамин В9, фолаты 7.47 мкг 400 мкг 1.9% 1.8% 5355 г
Витамин В12, кобаламин 0.263 мкг 3 мкг 8.8% 8.3% 1141 г
Витамин C, аскорбиновая 3.61 мг 90 мг 4% 3.8% 2493 г
Витамин D, кальциферол 0.071 мкг 10 мкг 0.7% 0.7% 14085 г
Витамин D3, холекальциферол 0.071 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.236 мг 15 мг 1.6% 1.5% 6356 г
Витамин Н, биотин 0.202 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 24752 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 2.6% 3529 г
Витамин РР, НЭ 6.0949 мг 20 мг 30.5% 28.9% 328 г
Ниацин 0.182 мг ~
Бетаин 6.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.3 мг 2500 мг 8.6% 8.1% 1161 г
Кальций, Ca 16.48 мг 1000 мг 1.6% 1.5% 6068 г
Кремний, Si 4.545 мг 30 мг 15.2% 14.4% 660 г
Магний, Mg 25.45 мг 400 мг 6.4% 6.1% 1572 г
Натрий, Na 58.58 мг 1300 мг 4.5% 4.3% 2219 г
Сера, S 160.84 мг 1000 мг 16.1% 15.2% 622 г
Фосфор, P 138.7 мг 800 мг 17.3% 16.4% 577 г
Хлор, Cl 12.92 мг 2300 мг 0.6% 0.6% 17802 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98.5 мкг ~
Бор, B 55.3 мкг ~
Ванадий, V 15.65 мкг ~
Железо, Fe 0.839 мг 18 мг 4.7% 4.4% 2145 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 0.8% 13043 г
Кобальт, Co 0.909 мкг 10 мкг 9.1% 8.6% 1100 г
Литий, Li 0.949 мкг ~
Марганец, Mn 0.0724 мг 2 мг 3.6% 3.4% 2762 г
Медь, Cu 60.43 мкг 1000 мкг 6% 5.7% 1655 г
Молибден, Mo 3.162 мкг 70 мкг 4.5% 4.3% 2214 г
Никель, Ni 1.304 мкг ~
Рубидий, Rb 60.2 мкг ~
Селен, Se 11.245 мкг 55 мкг 20.4% 19.3% 489 г
Стронций, Sr 1.38 мкг ~
Фтор, F 12.37 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 32336 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 1.3% 7042 г
Цинк, Zn 1.2597 мг 12 мг 10.5% 9.9% 953 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.943 г ~
Валин 0.765 г ~
Гистидин* 0.476 г ~
Изолейцин 0.814 г ~
Лейцин 1.155 г ~
Лизин 1.307 г ~
Метионин 0.424 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.653 г ~
Триптофан 0.182 г ~
Фенилаланин 0.614 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.173 г ~
Аланин 0.845 г ~
Аспарагиновая кислота 1.386 г ~
Глицин 0.757 г ~
Глутаминовая кислота 2.343 г ~
Пролин 0.634 г ~
Серин 0.532 г ~
Тирозин 0.52 г ~
Цистеин 0.198 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.377 г ~
18:0 Стеариновая 0.157 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.64 г min 16.8 г 3.8% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.541 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.534 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.391 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.057 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.007 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.014 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.021 г ~

Энергетическая ценность Котлеты [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 105,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.7 кКал -%
Белки 15.6 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 77.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Котлеты [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 36,4 %, бэта-каротином - 37,9 %, витамином B5 - 16,1 %, витамином B6 - 17,1 %, витамином PP - 30,5 %, кремнием - 15,2 %, фосфором - 17,3 %, селеном - 20,4 %

Чем полезен Котлеты [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 105,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты