Рецепт Торт фруктовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт фруктовый

Овес, зерно 80 г
Вода 25 г
Корица, молотая 1 г
Белок 69 г
Творог0% 247 г
Яблоко (Запекание) 167 г
Груша (Запекание) 257 г
Мед пчелиный 77 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт фруктовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.7 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1481 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 8.4% 1041 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 2% 4308 г
Углеводы 17.9 г 219 г 8.2% 7.2% 1223 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 10.1% 870 г
Вода 74.8 г 2273 г 3.3% 2.9% 3039 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.9 мкг 900 мкг 0.8% 0.7% 13043 г
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
бета Криптоксантин 0.149 мкг ~
Ликопин 0.017 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.256 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 4.2% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 6.3% 1395 г
Витамин В4, холин 16.27 мг 500 мг 3.3% 2.9% 3073 г
Витамин В5, пантотеновая 0.284 мг 5 мг 5.7% 5% 1761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 5.8% 1515 г
Витамин В9, фолаты 17.424 мкг 400 мкг 4.4% 3.9% 2296 г
Витамин В12, кобаламин 0.401 мкг 3 мкг 13.4% 11.8% 748 г
Витамин C, аскорбиновая 3.77 мг 90 мг 4.2% 3.7% 2387 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.325 мг 15 мг 2.2% 1.9% 4615 г
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 4.069 мкг 50 мкг 8.1% 7.1% 1229 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.3% 6667 г
Витамин РР, НЭ 2.2095 мг 20 мг 11% 9.7% 905 г
Ниацин 0.358 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.17 мг 2500 мг 8.1% 7.1% 1237 г
Кальций, Ca 57.45 мг 1000 мг 5.7% 5% 1741 г
Кремний, Si 94.545 мг 30 мг 315.2% 277.2% 32 г
Магний, Mg 27.44 мг 400 мг 6.9% 6.1% 1458 г
Натрий, Na 29.53 мг 1300 мг 2.3% 2% 4402 г
Сера, S 83.32 мг 1000 мг 8.3% 7.3% 1200 г
Фосфор, P 104.9 мг 800 мг 13.1% 11.5% 763 г
Хлор, Cl 51.33 мг 2300 мг 2.2% 1.9% 4481 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 235.8 мкг ~
Бор, B 111.1 мкг ~
Ванадий, V 20.73 мкг ~
Железо, Fe 1.832 мг 18 мг 10.2% 9% 983 г
Йод, I 4.42 мкг 150 мкг 2.9% 2.6% 3394 г
Кобальт, Co 4.89 мкг 10 мкг 48.9% 43% 204 г
Литий, Li 1.045 мкг ~
Марганец, Mn 0.5452 мг 2 мг 27.3% 24% 367 г
Медь, Cu 159.28 мкг 1000 мкг 15.9% 14% 628 г
Молибден, Mo 8.549 мкг 70 мкг 12.2% 10.7% 819 г
Никель, Ni 15.741 мкг ~
Олово, Sn 3.01 мкг ~
Рубидий, Rb 25.2 мкг ~
Селен, Se 11.937 мкг 55 мкг 21.7% 19.1% 461 г
Стронций, Sr 32.31 мкг ~
Титан, Ti 15.89 мкг ~
Фтор, F 40.31 мкг 4000 мкг 1% 0.9% 9923 г
Хром, Cr 3.39 мкг 50 мкг 6.8% 6% 1475 г
Цинк, Zn 0.6471 мг 12 мг 5.4% 4.7% 1854 г
Цирконий, Zr 7.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.752 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.257 г ~
Аргинин* 0.299 г ~
Валин 0.349 г ~
Гистидин* 0.185 г ~
Изолейцин 0.333 г ~
Лейцин 0.605 г ~
Лизин 0.46 г ~
Метионин 0.154 г ~
Метионин + Цистеин 0.209 г ~
Треонин 0.269 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.328 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.631 г ~
Заменимые аминокислоты 3.046 г ~
Аланин 0.181 г ~
Аспарагиновая кислота 0.416 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 1.118 г ~
Пролин 0.635 г ~
Серин 0.29 г ~
Тирозин 0.303 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.57 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.03 мг ~
бета Ситостерол 3.695 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.089 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.196 г min 16.8 г 1.2% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.195 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.231 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.219 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Торт фруктовый составляет 113,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.7 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 17.9 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 74.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ФРУКТОВЫЙ

Торт фруктовый богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,4 %, витамином PP - 11 %, кремнием - 315,2 %, фосфором - 13,1 %, кобальтом - 48,9 %, марганцем - 27,3 %, медью - 15,9 %, молибденом - 12,2 %, селеном - 21,7 %

Чем полезен Торт фруктовый

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт фруктовый, калорийность 113,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт фруктовый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты