Рецепт Творог с укропом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог с укропом

Творог 5% жирности 74 г
Укроп 7 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 23 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с укропом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.1 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1414 г
Белки 15.8 г 76 г 20.8% 17.5% 481 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 6.5% 1302 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.3% 6083 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 74.1 г 2273 г 3.3% 2.8% 3067 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.5 мкг 900 мкг 8.6% 7.2% 1161 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.319 мг 5 мг 6.4% 5.4% 1567 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.9% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.22 мг 1.8 мг 12.2% 10.2% 818 г
Витамин В4, холин 36.7 мг 500 мг 7.3% 6.1% 1362 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 3.5% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 6.4% 1325 г
Витамин В9, фолаты 31.274 мкг 400 мкг 7.8% 6.5% 1279 г
Витамин В12, кобаламин 0.983 мкг 3 мкг 32.8% 27.5% 305 г
Витамин C, аскорбиновая 7.22 мг 90 мг 8% 6.7% 1247 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.208 мг 15 мг 1.4% 1.2% 7212 г
Витамин Н, биотин 6.142 мкг 50 мкг 12.3% 10.3% 814 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 3% 2791 г
Витамин РР, НЭ 3.0683 мг 20 мг 15.3% 12.8% 652 г
Ниацин 0.347 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.53 мг 2500 мг 5.4% 4.5% 1858 г
Кальций, Ca 158.46 мг 1000 мг 15.8% 13.3% 631 г
Кремний, Si 0.108 мг 30 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Магний, Mg 24.17 мг 400 мг 6% 5% 1655 г
Натрий, Na 43.13 мг 1300 мг 3.3% 2.8% 3014 г
Сера, S 158.17 мг 1000 мг 15.8% 13.3% 632 г
Фосфор, P 182.9 мг 800 мг 22.9% 19.2% 437 г
Хлор, Cl 107.28 мг 2300 мг 4.7% 3.9% 2144 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.4 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Ванадий, V 0.59 мкг ~
Железо, Fe 0.414 мг 18 мг 2.3% 1.9% 4348 г
Йод, I 8.55 мкг 150 мкг 5.7% 4.8% 1754 г
Кобальт, Co 1.851 мкг 10 мкг 18.5% 15.5% 540 г
Литий, Li 0.135 мкг ~
Марганец, Mn 0.0919 мг 2 мг 4.6% 3.9% 2176 г
Медь, Cu 55.17 мкг 1000 мкг 5.5% 4.6% 1813 г
Молибден, Mo 6.706 мкг 70 мкг 9.6% 8.1% 1044 г
Никель, Ni 0.384 мкг ~
Олово, Sn 12.57 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 21.749 мкг 55 мкг 39.5% 33.2% 253 г
Стронций, Sr 21.24 мкг ~
Фтор, F 28.39 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14089 г
Хром, Cr 3.23 мкг 50 мкг 6.5% 5.5% 1548 г
Цинк, Zn 0.4087 мг 12 мг 3.4% 2.9% 2936 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.264 г min 16.8 г 7.5% 6.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.22 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.7%

Энергетическая ценность Творог с укропом составляет 119,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.1 кКал -%
Белки 15.8 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 74.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С УКРОПОМ

Творог с укропом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,2 %, витамином B12 - 32,8 %, витамином H - 12,3 %, витамином PP - 15,3 %, кальцием - 15,8 %, фосфором - 22,9 %, кобальтом - 18,5 %, селеном - 39,5 %

Чем полезен Творог с укропом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог с укропом, калорийность 119,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог с укропом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы