Рецепт Тушенная тыква с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушенная тыква с мясом

Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное 410 г
Тыква (Тушение) 2000 г
Лук репчатый (Тушение) 140 г
Морковь (Тушение) 113 г
Сельдерей (Тушение) 90 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушенная тыква с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.4 кКал 1684 кКал 4.7% 6% 2148 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 10.6% 1206 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 8.2% 1556 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 2.8% 4469 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 14.7% 870 г
Вода 80.5 г 2273 г 3.5% 4.5% 2824 г
Зола 0.871 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 372.9 мкг 900 мкг 41.4% 52.8% 241 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 2.214 мг 5 мг 44.3% 56.5% 226 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 4.7% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 7.3% 1748 г
Витамин В4, холин 22.54 мг 500 мг 4.5% 5.7% 2218 г
Витамин В5, пантотеновая 0.543 мг 5 мг 10.9% 13.9% 921 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 9.7% 1325 г
Витамин В9, фолаты 8.512 мкг 400 мкг 2.1% 2.7% 4699 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 1.8% 6977 г
Витамин C, аскорбиновая 4.06 мг 90 мг 4.5% 5.7% 2217 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 47619 г
Витамин D3, холекальциферол 0.021 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.142 мг 15 мг 7.6% 9.7% 1313 г
Витамин Н, биотин 0.5 мкг 50 мкг 1% 1.3% 10000 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 4.1% 3158 г
Витамин РР, НЭ 1.7627 мг 20 мг 8.8% 11.2% 1135 г
Ниацин 0.5 мг ~
Бетаин 1.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 259.72 мг 2500 мг 10.4% 13.3% 963 г
Кальций, Ca 32.27 мг 1000 мг 3.2% 4.1% 3099 г
Кремний, Si 28.704 мг 30 мг 95.7% 122.1% 105 г
Магний, Mg 21.74 мг 400 мг 5.4% 6.9% 1840 г
Натрий, Na 28.97 мг 1300 мг 2.2% 2.8% 4487 г
Сера, S 73.29 мг 1000 мг 7.3% 9.3% 1364 г
Фосфор, P 61.5 мг 800 мг 7.7% 9.8% 1301 г
Хлор, Cl 23.98 мг 2300 мг 1% 1.3% 9591 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.6 мкг ~
Бор, B 40 мкг ~
Ванадий, V 86.92 мкг ~
Железо, Fe 0.779 мг 18 мг 4.3% 5.5% 2311 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 0.8% 17857 г
Кобальт, Co 1.321 мкг 10 мкг 13.2% 16.8% 757 г
Литий, Li 0.637 мкг ~
Марганец, Mn 0.0689 мг 2 мг 3.4% 4.3% 2903 г
Медь, Cu 191.72 мкг 1000 мкг 19.2% 24.5% 522 г
Молибден, Mo 5.376 мкг 70 мкг 7.7% 9.8% 1302 г
Никель, Ni 5.111 мкг ~
Рубидий, Rb 99.4 мкг ~
Селен, Se 3.789 мкг 55 мкг 6.9% 8.8% 1452 г
Стронций, Sr 3.24 мкг ~
Фтор, F 82.31 мкг 4000 мкг 2.1% 2.7% 4860 г
Хром, Cr 2.16 мкг 50 мкг 4.3% 5.5% 2315 г
Цинк, Zn 0.8293 мг 12 мг 6.9% 8.8% 1447 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.205 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 2.832 г ~
Сахароза 1.153 г ~
Фруктоза 1.041 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.323 г ~
Валин 0.258 г ~
Гистидин* 0.161 г ~
Изолейцин 0.275 г ~
Лейцин 0.391 г ~
Лизин 0.442 г ~
Метионин 0.143 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.221 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.208 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аланин 0.286 г ~
Аспарагиновая кислота 0.469 г ~
Глицин 0.256 г ~
Глутаминовая кислота 0.796 г ~
Пролин 0.215 г ~
Серин 0.18 г ~
Тирозин 0.176 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.45 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.48 г ~
18:0 Стеариновая 0.189 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.116 г min 16.8 г 6.6% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.102 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.987 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.434 г от 11.2 до 20.6 г 12.8% 16.3%
18:2 Линолевая 1.284 г ~
18:3 Линоленовая 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая 0.025 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.002 г ~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.006 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.01 г ~
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 35.3%

Энергетическая ценность Тушенная тыква с мясом составляет 78,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.4 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 80.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЕННАЯ ТЫКВА С МЯСОМ

Тушенная тыква с мясом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 41,4 %, бэта-каротином - 44,3 %, кремнием - 95,7 %, кобальтом - 13,2 %, медью - 19,2 %

Чем полезен Тушенная тыква с мясом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тушенная тыква с мясом, калорийность 78,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушенная тыква с мясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги