Рецепт Молочная лапша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Молочная лапша

Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) 200 г
Лапша яичная, приготовленная, с солью 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молочная лапша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89 кКал 1684 кКал 5.3% 6% 1892 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 5.3% 2111 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 5.8% 1931 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 6% 1904 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.2% 5000 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 4.2% 2696 г
Зола 0.655 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.2 мкг 900 мкг 1.9% 2.1% 5233 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Лютеин + Зеаксантин 13.103 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.8% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 6.9% 1636 г
Витамин В4, холин 25.14 мг 500 мг 5% 5.6% 1989 г
Витамин В5, пантотеновая 0.353 мг 5 мг 7.1% 8% 1416 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 2.8% 4000 г
Витамин В9, фолаты 5.862 мкг 400 мкг 1.5% 1.7% 6824 г
Витамин В12, кобаламин 0.307 мкг 3 мкг 10.2% 11.5% 977 г
Витамин C, аскорбиновая 0.9 мг 90 мг 1% 1.1% 10000 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.059 мг 15 мг 0.4% 0.4% 25424 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.207 мг ~
Витамин Н, биотин 2.207 мкг 50 мкг 4.4% 4.9% 2266 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.6897 мг 20 мг 3.4% 3.8% 2900 г
Ниацин 0.069 мг ~
Бетаин 6.621 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.79 мг 2500 мг 4.6% 5.2% 2197 г
Кальций, Ca 86.9 мг 1000 мг 8.7% 9.8% 1151 г
Магний, Mg 16.9 мг 400 мг 4.2% 4.7% 2367 г
Натрий, Na 91.38 мг 1300 мг 7% 7.9% 1423 г
Сера, S 35.66 мг 1000 мг 3.6% 4% 2804 г
Фосфор, P 88.3 мг 800 мг 11% 12.4% 906 г
Хлор, Cl 75.86 мг 2300 мг 3.3% 3.7% 3032 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.5 мкг ~
Железо, Fe 0.276 мг 18 мг 1.5% 1.7% 6522 г
Йод, I 6.21 мкг 150 мкг 4.1% 4.6% 2415 г
Кобальт, Co 0.552 мкг 10 мкг 5.5% 6.2% 1812 г
Марганец, Mn 0.1128 мг 2 мг 5.6% 6.3% 1773 г
Медь, Cu 42.07 мкг 1000 мкг 4.2% 4.7% 2377 г
Молибден, Mo 3.448 мкг 70 мкг 4.9% 5.5% 2030 г
Олово, Sn 8.97 мкг ~
Селен, Se 9.621 мкг 55 мкг 17.5% 19.7% 572 г
Стронций, Sr 11.72 мкг ~
Фтор, F 13.79 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 29007 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 3.1% 3623 г
Цинк, Zn 0.5 мг 12 мг 4.2% 4.7% 2400 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.024 г ~
Мальтоза 0.103 г ~
Сахароза 0.014 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.066 г ~
Валин 0.076 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.126 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.03 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.506 г ~
Пролин 0.171 г ~
Серин 0.089 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.21 мг max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры 0.01 г max 1.9 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.118 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.869 г min 16.8 г 5.2% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.185 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.323 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 3.3%
18:2 Линолевая 0.18 г ~
18:3 Линоленовая 0.01 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.2%

Энергетическая ценность Молочная лапша составляет 89 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 89 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 11.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 84.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЛОЧНАЯ ЛАПША

Молочная лапша богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11 %, селеном - 17,5 %

Чем полезен Молочная лапша

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Молочная лапша, калорийность 89 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Молочная лапша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги