Рецепт Салат Дебют 190121. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Дебют 190121

Куриная грудка (филе) (Варка) 143 г
Яблоко 180 г
Сельдерей 320 г
Горчица желтая, приготовленная 50 г
Сметана 10% жирности 60 г
Сметана 15% жирности 50 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Дебют 190121".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.7 кКал 1684 кКал 3.5% 6% 2869 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 11.2% 1520 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 7.3% 2333 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 3.1% 5615 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 11.9% 1429 г
Вода 86.1 г 2273 г 3.8% 6.5% 2640 г
Зола 1.165 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 329.2 мкг 900 мкг 36.6% 62.4% 273 г
Ретинол 0.011 мг ~
альфа Каротин 0.066 мкг ~
бета Каротин 1.905 мг 5 мг 38.1% 64.9% 262 г
бета Криптоксантин 1.772 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.415 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 4.3% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 7% 2432 г
Витамин В4, холин 21.88 мг 500 мг 4.4% 7.5% 2285 г
Витамин В5, пантотеновая 0.351 мг 5 мг 7% 11.9% 1425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 10.6% 1613 г
Витамин В9, фолаты 11.194 мкг 400 мкг 2.8% 4.8% 3573 г
Витамин В12, кобаламин 0.093 мкг 3 мкг 3.1% 5.3% 3226 г
Витамин C, аскорбиновая 18.41 мг 90 мг 20.5% 34.9% 489 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.394 мг 15 мг 2.6% 4.4% 3807 г
гамма Токоферол 0.141 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.832 мкг 50 мкг 1.7% 2.9% 6010 г
Витамин К, филлохинон 13 мкг 120 мкг 10.8% 18.4% 923 г
Витамин РР, НЭ 1.252 мг 20 мг 6.3% 10.7% 1597 г
Ниацин 1.407 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 305.95 мг 2500 мг 12.2% 20.8% 817 г
Кальций, Ca 53.18 мг 1000 мг 5.3% 9% 1880 г
Кремний, Si 1.69 мг 30 мг 5.6% 9.5% 1775 г
Магний, Mg 39.33 мг 400 мг 9.8% 16.7% 1017 г
Натрий, Na 272.2 мг 1300 мг 20.9% 35.6% 478 г
Сера, S 48.43 мг 1000 мг 4.8% 8.2% 2065 г
Фосфор, P 72.6 мг 800 мг 9.1% 15.5% 1102 г
Хлор, Cl 181.24 мг 2300 мг 7.9% 13.5% 1269 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.7 мкг ~
Бор, B 88.2 мкг ~
Ванадий, V 11.11 мкг ~
Железо, Fe 1.386 мг 18 мг 7.7% 13.1% 1299 г
Йод, I 5.5 мкг 150 мкг 3.7% 6.3% 2727 г
Кобальт, Co 1.879 мкг 10 мкг 18.8% 32% 532 г
Литий, Li 3.633 мкг ~
Марганец, Mn 0.0843 мг 2 мг 4.2% 7.2% 2372 г
Медь, Cu 61.39 мкг 1000 мкг 6.1% 10.4% 1629 г
Молибден, Mo 5.335 мкг 70 мкг 7.6% 12.9% 1312 г
Никель, Ni 9.895 мкг ~
Олово, Sn 1.88 мкг ~
Рубидий, Rb 79.1 мкг ~
Селен, Se 5.961 мкг 55 мкг 10.8% 18.4% 923 г
Стронций, Sr 32.23 мкг ~
Фтор, F 13.69 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 29218 г
Хром, Cr 3.57 мкг 50 мкг 7.1% 12.1% 1401 г
Цинк, Zn 0.3713 мг 12 мг 3.1% 5.3% 3232 г
Цирконий, Zr 0.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.273 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.503 г ~
Сахароза 0.368 г ~
Фруктоза 1.314 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.36 г ~
Валин 0.259 г ~
Гистидин* 0.257 г ~
Изолейцин 0.225 г ~
Лейцин 0.395 г ~
Лизин 0.517 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.166 г ~
Треонин 0.222 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.212 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.373 г ~
Заменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аланин 0.259 г ~
Аспарагиновая кислота 0.408 г ~
Гидроксипролин 0.039 г ~
Глицин 0.191 г ~
Глутаминовая кислота 0.589 г ~
Пролин 0.216 г ~
Серин 0.207 г ~
Тирозин 0.179 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.8 мг max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.083 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.768 г min 16.8 г 4.6% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.023 г ~
16:1 цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.16 г ~
18:1 цис 0.051 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.069 г ~
22:1 цис 0.069 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.161 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 2.4%
18:2 Линолевая 0.059 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.023 г ~
18:3 Линоленовая 0.026 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.024 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая 0.004 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 18.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.3%

Энергетическая ценность Салат Дебют 190121 составляет 58,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.7 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 86.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ДЕБЮТ 190121

Салат Дебют 190121 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 36,6 %, бэта-каротином - 38,1 %, витамином C - 20,5 %, калием - 12,2 %, кобальтом - 18,8 %

Чем полезен Салат Дебют 190121

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Дебют 190121, калорийность 58,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Дебют 190121, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы