Рецепт Круассан с томатами, моцареллой и песто. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Круассан с томатами, моцареллой и песто

Круассаны, сливочные	100 г
Помидор (томат), грунтовый	30 г
Соус песто, готовый к употреблению, охлажденный	20 г
Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве	40 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Круассан с томатами, моцареллой и песто".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	320.4 ккал	1684 ккал	19%	5.9%	526 г
Белки	11.3 г	76 г	14.9%	4.7%	673 г
Жиры	18.6 г	56 г	33.2%	10.4%	301 г
Углеводы	24.9 г	219 г	11.4%	3.6%	880 г
Углеводы (общие)	25.8 г	~
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	2.8%	1111 г
Вода	41.3 г	2273 г	1.8%	0.6%	5504 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	166.4 мкг	900 мкг	18.5%	5.8%	541 г
Ретинол	0.134 мг	~
бета Каротин	0.252 мг	5 мг	5%	1.6%	1984 г
бета Криптоксантин	2.211 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	169.684 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.236 мг	1.5 мг	15.7%	4.9%	636 г
Витамин В2, рибофлавин	0.28 мг	1.8 мг	15.6%	4.9%	643 г
Витамин В4, холин	25.35 мг	500 мг	5.1%	1.6%	1972 г
Витамин В5, пантотеновая	0.672 мг	5 мг	13.4%	4.2%	744 г
Витамин В6, пиридоксин	0.077 мг	2 мг	3.9%	1.2%	2597 г
Витамин В9, фолаты	72.053 мкг	400 мкг	18%	5.6%	555 г
Витамин В12, кобаламин	0.278 мкг	3 мкг	9.3%	2.9%	1079 г
Витамин C, аскорбиновая	4.05 мг	90 мг	4.5%	1.4%	2222 г
Витамин D, кальциферол	0.063 мкг	10 мкг	0.6%	0.2%	15873 г
Витамин D3, холекальциферол	0.063 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.349 мг	15 мг	9%	2.8%	1112 г
гамма Токоферол	0.736 мг	~
дельта Токоферол	0.02 мг	~
Витамин Н, биотин	0.189 мкг	50 мкг	0.4%	0.1%	26455 г
Витамин К, филлохинон	18.5 мкг	120 мкг	15.4%	4.8%	649 г
Витамин РР, НЭ	1.3424 мг	20 мг	6.7%	2.1%	1490 г
Ниацин	0.079 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	186.84 мг	2500 мг	7.5%	2.3%	1338 г
Кальций, Ca	207.79 мг	1000 мг	20.8%	6.5%	481 г
Кремний, Si	0.947 мг	30 мг	3.2%	1%	3168 г
Магний, Mg	22 мг	400 мг	5.5%	1.7%	1818 г
Натрий, Na	269.42 мг	1300 мг	20.7%	6.5%	483 г
Сера, S	113.29 мг	1000 мг	11.3%	3.5%	883 г
Фосфор, P	198.4 мг	800 мг	24.8%	7.7%	403 г
Хлор, Cl	9 мг	2300 мг	0.4%	0.1%	25556 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	21.3 мкг	~
Бор, B	18.2 мкг	~
Ванадий, V	0.08 мкг	~
Железо, Fe	1.323 мг	18 мг	7.4%	2.3%	1361 г
Йод, I	0.32 мкг	150 мкг	0.2%	0.1%	46875 г
Кобальт, Co	0.947 мкг	10 мкг	9.5%	3%	1056 г
Литий, Li	4.579 мкг	~
Марганец, Mn	0.2575 мг	2 мг	12.9%	4%	777 г
Медь, Cu	73.58 мкг	1000 мкг	7.4%	2.3%	1359 г
Молибден, Mo	1.105 мкг	70 мкг	1.6%	0.5%	6335 г
Никель, Ni	2.053 мкг	~
Рубидий, Rb	24.2 мкг	~
Селен, Se	15.316 мкг	55 мкг	27.8%	8.7%	359 г
Фтор, F	3.16 мкг	4000 мкг	0.1%		126582 г
Хром, Cr	0.79 мкг	50 мкг	1.6%	0.5%	6329 г
Цинк, Zn	1.2253 мг	12 мг	10.2%	3.2%	979 г
Цирконий, Zr	0.76 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.279 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	7.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Лактоза	0.6 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.03 г	~
Аргинин*	0.182 г	~
Валин	0.22 г	~
Гистидин*	0.101 г	~
Изолейцин	0.196 г	~
Лейцин	0.334 г	~
Лизин	0.179 г	~
Метионин	0.093 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.154 г	~
Триптофан	0.053 г	~
Фенилаланин	0.223 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.008 г	~
Заменимые аминокислоты	0.128 г	~
Аланин	0.175 г	~
Аспарагиновая кислота	0.285 г	~
Глицин	0.155 г	~
Глутаминовая кислота	1.292 г	~
Пролин	0.412 г	~
Серин	0.236 г	~
Тирозин	0.147 г	~
Цистеин	0.091 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.3 г	от 0.9 до 3.7 г	33.3%	10.4%
Омега-6 жирные кислоты	1 г	от 4.7 до 16.8 г	21.3%	6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	46.63 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	9.2 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.444 г	~
6:0 Капроновая	0.218 г	~
8:0 Каприловая	0.139 г	~
10:0 Каприновая	0.315 г	~
12:0 Лауриновая	0.327 г	~
14:0 Миристиновая	1.394 г	~
15:0 Пентадекановая	0.007 г	~
16:0 Пальмитиновая	4.18 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	1.766 г	~
20:0 Арахиновая	0.017 г	~
22:0 Бегеновая	0.007 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	6.26 г	min 16.8 г	37.3%	11.6%
14:1 Миристолеиновая	0.006 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.357 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.031 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	5.671 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	2.244 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.031 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.372 г	от 11.2 до 20.6 г	12.3%	3.8%
18:2 Линолевая (ud)	1.008 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.503 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.004 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.345 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.133 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.006 г	~
18:3 прочие изомеры	0.022 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.013 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.002 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.001 г	~
Трансжиры	0.042 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.014 г	~
16:1 транс	0.002 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.012 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.006 г	~

Энергетическая ценность Круассан с томатами, моцареллой и песто составляет 320,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	320.4 кКал	-%
	Белки	11.3 г	-%
	Жиры	18.6 г	-%
	Углеводы	24.9 г	-%
	Пищевые волокна	1.8 г	-%
	Вода	41.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КРУАССАН С ТОМАТАМИ, МОЦАРЕЛЛОЙ И ПЕСТО

Круассан с томатами, моцареллой и песто богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,5 %, витамином B1 - 15,7 %, витамином B2 - 15,6 %, витамином B5 - 13,4 %, витамином B9 - 18 %, витамином K - 15,4 %, кальцием - 20,8 %, фосфором - 24,8 %, марганцем - 12,9 %, селеном - 27,8 %

Чем полезен Круассан с томатами, моцареллой и песто

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Круассан с томатами, моцареллой и песто, калорийность 320,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Круассан с томатами, моцареллой и песто, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Суп рыбный из палтуса, семги и форели

Салат капуста помидор барбекю

Лучшие рационы

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

Радмира

2024-04-09

Калорийность: 1138 кКал

Витамины и минералы: 83%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе