Рецепт Слойки с творогом и курагой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Слойки с творогом и курагой

Творог 2% жирности 277 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 55 г
Яйцо куриное 55 г
Ванильный экстракт 2 г
Сахар песок 111 г
Тесто Слоеное Дрожжевое [Сибирский Гурман] 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Слойки с творогом и курагой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 237.8 кКал 1684 кКал 14.1% 5.9% 708 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 5.3% 800 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 4.7% 903 г
Углеводы 35.3 г 219 г 16.1% 6.8% 620 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.1% 2000 г
Вода 46.9 г 2273 г 2.1% 0.9% 4846 г
Зола 0.619 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.1 мкг 900 мкг 5.5% 2.3% 1833 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.196 мг 5 мг 3.9% 1.6% 2551 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.5% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 2.4% 1714 г
Витамин В4, холин 26.48 мг 500 мг 5.3% 2.2% 1888 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 1.3% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 1.4% 2941 г
Витамин В9, фолаты 12.015 мкг 400 мкг 3% 1.3% 3329 г
Витамин В12, кобаламин 0.394 мкг 3 мкг 13.1% 5.5% 761 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.1% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.124 мкг 10 мкг 1.2% 0.5% 8065 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.335 мг 15 мг 2.2% 0.9% 4478 г
Витамин Н, биотин 3.271 мкг 50 мкг 6.5% 2.7% 1529 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.4659 мг 20 мг 7.3% 3.1% 1364 г
Ниацин 0.314 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.37 мг 2500 мг 5% 2.1% 2010 г
Кальций, Ca 45.42 мг 1000 мг 4.5% 1.9% 2202 г
Кремний, Si 1.43 мг 30 мг 4.8% 2% 2098 г
Магний, Mg 13.11 мг 400 мг 3.3% 1.4% 3051 г
Натрий, Na 18.13 мг 1300 мг 1.4% 0.6% 7170 г
Сера, S 66.95 мг 1000 мг 6.7% 2.8% 1494 г
Фосфор, P 68.5 мг 800 мг 8.6% 3.6% 1168 г
Хлор, Cl 40.6 мг 2300 мг 1.8% 0.8% 5665 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.2 мкг ~
Бор, B 14.9 мкг ~
Ванадий, V 2.43 мкг ~
Железо, Fe 0.43 мг 18 мг 2.4% 1% 4186 г
Йод, I 3.78 мкг 150 мкг 2.5% 1.1% 3968 г
Кобальт, Co 1.566 мкг 10 мкг 15.7% 6.6% 639 г
Литий, Li 0.6 мкг ~
Марганец, Mn 0.0172 мг 2 мг 0.9% 0.4% 11628 г
Медь, Cu 40.19 мкг 1000 мкг 4% 1.7% 2488 г
Молибден, Mo 3.134 мкг 70 мкг 4.5% 1.9% 2234 г
Никель, Ni 6.05 мкг ~
Олово, Sn 3.6 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 10.119 мкг 55 мкг 18.4% 7.7% 544 г
Стронций, Sr 4.71 мкг ~
Фтор, F 14.82 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26991 г
Хром, Cr 4.02 мкг 50 мкг 8% 3.4% 1244 г
Цинк, Zn 0.1836 мг 12 мг 1.5% 0.6% 6536 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.165 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.6 г ~
Галактоза 0.014 г ~
Лактоза 0.499 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.059 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.062 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.097 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.113 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.436 г min 16.8 г 2.6% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.021 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.225 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.101 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.4%
18:2 Линолевая 0.061 г ~
18:3 Линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая 0.006 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%

Энергетическая ценность Слойки с творогом и курагой составляет 237,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 237.8 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 35.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 46.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛОЙКИ С ТВОРОГОМ И КУРАГОЙ

Слойки с творогом и курагой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,1 %, кобальтом - 15,7 %, селеном - 18,4 %

Чем полезен Слойки с творогом и курагой

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Слойки с творогом и курагой, калорийность 237,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Слойки с творогом и курагой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги