Рецепт Запіканка з ягодами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запіканка з ягодами

Яйцо куриное 107 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 3 г
Мука из тритикале 125 г
Крахмал картофельный 13 г
Молоко сгущенное без сахара 8,3% жирности, стерилизованное 5 г
Фруктовый салат (персик, груша, абрикос, ананас и вишня), консервированный в собственном соку 400 г
Творог влажный 1% жирности, с овощами 377 г
Кефир 2,5% жирности 885 г
Чай заваренный с молоком 112 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запіканка з ягодами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.3 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2097 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 8% 1551 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 4.9% 2545 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 5.2% 2355 г
Углеводы (общие) 7.7 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.8% 1818 г
Вода 81.2 г 2273 г 3.6% 4.5% 2799 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.4 мкг 900 мкг 3.6% 4.5% 2778 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.4% 35714 г
Лютеин + Зеаксантин 2.976 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 4.1% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 9.3% 1333 г
Витамин В4, холин 26.91 мг 500 мг 5.4% 6.7% 1858 г
Витамин В5, пантотеновая 0.381 мг 5 мг 7.6% 9.5% 1312 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 4.4% 2899 г
Витамин В9, фолаты 9.573 мкг 400 мкг 2.4% 3% 4178 г
Витамин В12, кобаламин 0.294 мкг 3 мкг 9.8% 12.2% 1020 г
Витамин C, аскорбиновая 1.72 мг 90 мг 1.9% 2.4% 5233 г
Витамин D, кальциферол 0.131 мкг 10 мкг 1.3% 1.6% 7634 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.091 мг 15 мг 0.6% 0.7% 16484 г
Витамин Н, биотин 2.472 мкг 50 мкг 4.9% 6.1% 2023 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.5% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.8212 мг 20 мг 4.1% 5.1% 2435 г
Ниацин 0.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.33 мг 2500 мг 5.7% 7.1% 1756 г
Кальций, Ca 72.85 мг 1000 мг 7.3% 9.1% 1373 г
Магний, Mg 18.91 мг 400 мг 4.7% 5.9% 2115 г
Натрий, Na 106.05 мг 1300 мг 8.2% 10.2% 1226 г
Сера, S 51.54 мг 1000 мг 5.2% 6.5% 1940 г
Фосфор, P 98.3 мг 800 мг 12.3% 15.3% 814 г
Хлор, Cl 56.79 мг 2300 мг 2.5% 3.1% 4050 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.8 мкг ~
Железо, Fe 0.426 мг 18 мг 2.4% 3% 4225 г
Йод, I 5 мкг 150 мкг 3.3% 4.1% 3000 г
Кобальт, Co 0.882 мкг 10 мкг 8.8% 11% 1134 г
Марганец, Mn 0.2921 мг 2 мг 14.6% 18.2% 685 г
Медь, Cu 59.25 мкг 1000 мкг 5.9% 7.3% 1688 г
Молибден, Mo 2.5 мкг 70 мкг 3.6% 4.5% 2800 г
Олово, Sn 5.68 мкг ~
Селен, Se 3.34 мкг 55 мкг 6.1% 7.6% 1647 г
Стронций, Sr 7.42 мкг ~
Фтор, F 11.73 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 34101 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 2.7% 4630 г
Цинк, Zn 0.4813 мг 12 мг 4% 5% 2493 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.496 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аргинин* 0.084 г ~
Валин 0.08 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.115 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аланин 0.068 г ~
Аспарагиновая кислота 0.115 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.347 г ~
Пролин 0.097 г ~
Серин 0.087 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.009 г ~
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.036 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.218 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.082 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.698 г min 16.8 г 4.2% 5.2%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.302 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.182 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.113 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Запіканка з ягодами составляет 80,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.3 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 9.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 81.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПІКАНКА З ЯГОДАМИ

Запіканка з ягодами богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 12,3 %, марганцем - 14,6 %

Чем полезен Запіканка з ягодами

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запіканка з ягодами, калорийность 80,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запіканка з ягодами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги