Рецепт Щи куриные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи куриные

Грудка куриная отварная 250 г
Вода 3000 г
Капуста белокочанная 520 г
Морковь 145 г
Картофель 275 г
Помидор (томат), грунтовый 79 г
Сельдерей 192 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи куриные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.3 ккал 1684 ккал 1.3% 5.8% 7552 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 15.2% 2923 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.8% 28000 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 4.9% 8760 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 13.5% 3333 г
Вода 93.7 г 2273 г 4.1% 18.4% 2426 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.6 мкг 900 мкг 14% 62.8% 717 г
бета Каротин 0.76 мг 5 мг 15.2% 68.2% 658 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 5.8% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 6.3% 7200 г
Витамин В4, холин 3.25 мг 500 мг 0.7% 3.1% 15385 г
Витамин В5, пантотеновая 0.053 мг 5 мг 1.1% 4.9% 9434 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 11.2% 4000 г
Витамин В9, фолаты 5.578 мкг 400 мкг 1.4% 6.3% 7171 г
Витамин C, аскорбиновая 13.12 мг 90 мг 14.6% 65.5% 686 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.081 мг 15 мг 0.5% 2.2% 18519 г
Витамин Н, биотин 0.094 мкг 50 мкг 0.2% 0.9% 53191 г
Витамин К, филлохинон 13.5 мкг 120 мкг 11.3% 50.7% 889 г
Витамин РР, НЭ 0.358 мг 20 мг 1.8% 8.1% 5587 г
Ниацин 0.276 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.54 мг 2500 мг 5% 22.4% 1991 г
Кальций, Ca 16.88 мг 1000 мг 1.7% 7.6% 5924 г
Кремний, Si 12.919 мг 30 мг 43.1% 193.3% 232 г
Магний, Mg 9.65 мг 400 мг 2.4% 10.8% 4145 г
Натрий, Na 14.76 мг 1300 мг 1.1% 4.9% 8808 г
Сера, S 9.61 мг 1000 мг 1% 4.5% 10406 г
Фосфор, P 16 мг 800 мг 2% 9% 5000 г
Хлор, Cl 16.35 мг 2300 мг 0.7% 3.1% 14067 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 172.9 мкг ~
Бор, B 52.7 мкг ~
Ванадий, V 16.87 мкг ~
Железо, Fe 0.277 мг 18 мг 1.5% 6.7% 6498 г
Йод, I 1.48 мкг 150 мкг 1% 4.5% 10135 г
Кобальт, Co 1.086 мкг 10 мкг 10.9% 48.9% 921 г
Литий, Li 7.282 мкг ~
Марганец, Mn 0.0562 мг 2 мг 2.8% 12.6% 3559 г
Медь, Cu 29.88 мкг 1000 мкг 3% 13.5% 3347 г
Молибден, Mo 4.691 мкг 70 мкг 6.7% 30% 1492 г
Никель, Ni 3.867 мкг ~
Рубидий, Rb 51.3 мкг ~
Селен, Se 0.099 мкг 55 мкг 0.2% 0.9% 55556 г
Стронций, Sr 4.8 мкг ~
Фтор, F 91 мкг 4000 мкг 2.3% 10.3% 4396 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 16.6% 2703 г
Цинк, Zn 0.114 мг 12 мг 1% 4.5% 10526 г
Цирконий, Zr 0.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.194 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.259 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.053 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.081 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.292 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.013 г min 16.8 г 0.1% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.006 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Щи куриные составляет 22,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.3 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 93.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ КУРИНЫЕ

Щи куриные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14 %, бэта-каротином - 15,2 %, витамином C - 14,6 %, витамином K - 11,3 %, кремнием - 43,1 %

Чем полезен Щи куриные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи куриные, калорийность 22,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи куриные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы