Рецепт Курица с овощамт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с овощамт

Куриная грудка (филе) (Тушение) 249 г
Лук репчатый (Тушение) 107 г
Картофель (Тушение) 447 г
Томатная паста. Консервы 40 г
Чеснок 8 г
Вода 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с овощамт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2054 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 13.2% 927 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.7% 7000 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 5.9% 2086 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 7.3% 1667 г
Вода 78.1 г 2273 г 3.4% 4.1% 2910 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.2 мкг 900 мкг 2% 2.4% 4945 г
бета Каротин 0.098 мг 5 мг 2% 2.4% 5102 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 6.3% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 4.3% 2857 г
Витамин В4, холин 31.64 мг 500 мг 6.3% 7.7% 1580 г
Витамин В5, пантотеновая 0.609 мг 5 мг 12.2% 14.9% 821 г
Витамин В6, пиридоксин 0.373 мг 2 мг 18.7% 22.8% 536 г
Витамин В9, фолаты 5.549 мкг 400 мкг 1.4% 1.7% 7209 г
Витамин В12, кобаламин 0.059 мкг 3 мкг 2% 2.4% 5085 г
Витамин C, аскорбиновая 6.94 мг 90 мг 7.7% 9.4% 1297 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.285 мг 15 мг 1.9% 2.3% 5263 г
Витамин Н, биотин 0.383 мкг 50 мкг 0.8% 1% 13055 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.6% 7500 г
Витамин РР, НЭ 3.1959 мг 20 мг 16% 19.5% 626 г
Ниацин 3.779 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 429.2 мг 2500 мг 17.2% 21% 582 г
Кальций, Ca 14.39 мг 1000 мг 1.4% 1.7% 6949 г
Кремний, Si 25.173 мг 30 мг 83.9% 102.3% 119 г
Магний, Mg 40.69 мг 400 мг 10.2% 12.4% 983 г
Натрий, Na 20.53 мг 1300 мг 1.6% 2% 6332 г
Сера, S 91.58 мг 1000 мг 9.2% 11.2% 1092 г
Фосфор, P 86.8 мг 800 мг 10.9% 13.3% 922 г
Хлор, Cl 65.76 мг 2300 мг 2.9% 3.5% 3498 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 473.9 мкг ~
Бор, B 80.3 мкг ~
Ванадий, V 73.23 мкг ~
Железо, Fe 1.046 мг 18 мг 5.8% 7.1% 1721 г
Йод, I 2.77 мкг 150 мкг 1.8% 2.2% 5415 г
Кобальт, Co 6.83 мкг 10 мкг 68.3% 83.3% 146 г
Литий, Li 37.852 мкг ~
Марганец, Mn 0.1342 мг 2 мг 6.7% 8.2% 1490 г
Медь, Cu 126.42 мкг 1000 мкг 12.6% 15.4% 791 г
Молибден, Mo 9.027 мкг 70 мкг 12.9% 15.7% 775 г
Никель, Ni 2.975 мкг ~
Рубидий, Rb 302.2 мкг ~
Селен, Se 5.487 мкг 55 мкг 10% 12.2% 1002 г
Стронций, Sr 4.56 мкг ~
Фтор, F 72.31 мкг 4000 мкг 1.8% 2.2% 5532 г
Хром, Cr 12.61 мкг 50 мкг 25.2% 30.7% 397 г
Цинк, Zn 0.7242 мг 12 мг 6% 7.3% 1657 г
Цирконий, Zr 1.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.847 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.43 г ~
Аргинин* 0.629 г ~
Валин 0.465 г ~
Гистидин* 0.42 г ~
Изолейцин 0.396 г ~
Лейцин 0.678 г ~
Лизин 0.884 г ~
Метионин 0.152 г ~
Метионин + Цистеин 0.294 г ~
Треонин 0.396 г ~
Триптофан 0.133 г ~
Фенилаланин 0.381 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.709 г ~
Заменимые аминокислоты 0.726 г ~
Аланин 0.456 г ~
Аспарагиновая кислота 0.735 г ~
Гидроксипролин 0.064 г ~
Глицин 0.34 г ~
Глутаминовая кислота 1.032 г ~
Пролин 0.361 г ~
Серин 0.38 г ~
Тирозин 0.327 г ~
Цистеин 0.145 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.16 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.285 г min 16.8 г 1.7% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.264 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.104 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.101 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Курица с овощамт составляет 82 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 10.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 78.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С ОВОЩАМТ

Курица с овощамт богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,2 %, витамином B6 - 18,7 %, витамином PP - 16 %, калием - 17,2 %, кремнием - 83,9 %, кобальтом - 68,3 %, медью - 12,6 %, молибденом - 12,9 %, хромом - 25,2 %

Чем полезен Курица с овощамт

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с овощамт, калорийность 82 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с овощамт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги