Рецепт Ролл из лаваша с куриной грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ролл из лаваша с куриной грудкой

Лаваш Армянский Тонкий [Коломенское] 360 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 329 г
Помидор (томат), парниковый 155 г
Огурец парниковый 100 г
Сметана 10% жирности 70 г
Майонез Легкий [Кальве] 50 г
Укроп 20 г
Чеснок 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ролл из лаваша с куриной грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.8 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 931 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 8% 691 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 3.3% 1697 г
Углеводы 26.6 г 219 г 12.1% 6.7% 823 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 58.6 г 2273 г 2.6% 1.4% 3879 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.9 мкг 900 мкг 3.8% 2.1% 2655 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.167 мг 5 мг 3.3% 1.8% 2994 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.2% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 1.2% 4865 г
Витамин В4, холин 28.8 мг 500 мг 5.8% 3.2% 1736 г
Витамин В5, пантотеновая 0.493 мг 5 мг 9.9% 5.5% 1014 г
Витамин В6, пиридоксин 0.236 мг 2 мг 11.8% 6.5% 847 г
Витамин В9, фолаты 3.591 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 11139 г
Витамин В12, кобаламин 0.09 мкг 3 мкг 3% 1.7% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 5.81 мг 90 мг 6.5% 3.6% 1549 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.234 мг 15 мг 1.6% 0.9% 6410 г
Витамин Н, биотин 0.325 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 15385 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 1.9% 2927 г
Витамин РР, НЭ 2.4866 мг 20 мг 12.4% 6.9% 804 г
Ниацин 3.341 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.92 мг 2500 мг 6.5% 3.6% 1534 г
Кальций, Ca 17.97 мг 1000 мг 1.8% 1% 5565 г
Кремний, Si 6.117 мг 30 мг 20.4% 11.3% 490 г
Магний, Mg 29.93 мг 400 мг 7.5% 4.1% 1336 г
Натрий, Na 24.67 мг 1300 мг 1.9% 1.1% 5270 г
Сера, S 72.72 мг 1000 мг 7.3% 4% 1375 г
Фосфор, P 64.8 мг 800 мг 8.1% 4.5% 1235 г
Хлор, Cl 39.71 мг 2300 мг 1.7% 0.9% 5792 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.6 мкг ~
Бор, B 18 мкг ~
Ванадий, V 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.608 мг 18 мг 3.4% 1.9% 2961 г
Йод, I 1.94 мкг 150 мкг 1.3% 0.7% 7732 г
Кобальт, Co 3.948 мкг 10 мкг 39.5% 21.8% 253 г
Литий, Li 4.447 мкг ~
Марганец, Mn 0.0712 мг 2 мг 3.6% 2% 2809 г
Медь, Cu 51.42 мкг 1000 мкг 5.1% 2.8% 1945 г
Молибден, Mo 5.163 мкг 70 мкг 7.4% 4.1% 1356 г
Никель, Ni 2.316 мкг ~
Олово, Sn 0.88 мкг ~
Рубидий, Rb 24.1 мкг ~
Селен, Se 5.547 мкг 55 мкг 10.1% 5.6% 992 г
Стронций, Sr 2.71 мкг ~
Фтор, F 43.37 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9223 г
Хром, Cr 9.46 мкг 50 мкг 18.9% 10.5% 529 г
Цинк, Zn 0.5034 мг 12 мг 4.2% 2.3% 2384 г
Цирконий, Zr 0.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.39 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.581 г ~
Валин 0.415 г ~
Гистидин* 0.422 г ~
Изолейцин 0.361 г ~
Лейцин 0.632 г ~
Лизин 0.843 г ~
Метионин 0.144 г ~
Метионин + Цистеин 0.278 г ~
Треонин 0.355 г ~
Триптофан 0.121 г ~
Фенилаланин 0.339 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.626 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.415 г ~
Аспарагиновая кислота 0.62 г ~
Гидроксипролин 0.067 г ~
Глицин 0.294 г ~
Глутаминовая кислота 0.904 г ~
Пролин 0.323 г ~
Серин 0.323 г ~
Тирозин 0.287 г ~
Цистеин 0.137 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.128 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.417 г min 16.8 г 2.5% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.185 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.097 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.061 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Ролл из лаваша с куриной грудкой составляет 180,8 кКал.

  • Порция = 258 гр (466.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 180.8 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 26.6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 58.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РОЛЛ ИЗ ЛАВАША С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ

Ролл из лаваша с куриной грудкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,8 %, витамином PP - 12,4 %, кремнием - 20,4 %, кобальтом - 39,5 %, хромом - 18,9 %

Чем полезен Ролл из лаваша с куриной грудкой

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ролл из лаваша с куриной грудкой, калорийность 180,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ролл из лаваша с куриной грудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты