Рецепт Запеканка грибная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Запеканка грибная
| Груздь (Запекание) | 150 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 235 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 140 г |
| Сыр чеддер обезжиренный | 40 г |
| Укроп, сушеный | 2 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 75 г |
| Морковь (Запекание) | 40 г |
| Капуста белокочанная, квашеная | 20 г |
| Капуста белокочанная | 40 г |
| Кефир обезжиренный | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Запеканка грибная".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.8 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2222 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 10% | 1310 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 5.7% | 2333 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 4.6% | 2882 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 9.2% | 1429 г |
| Вода | 80.1 г | 2273 г | 3.5% | 4.6% | 2838 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 159 мкг | 900 мкг | 17.7% | 23.4% | 566 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.66 мг | 5 мг | 13.2% | 17.4% | 758 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 5.7% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.189 мг | 1.8 мг | 10.5% | 13.9% | 952 г |
| Витамин В4, холин | 54.62 мг | 500 мг | 10.9% | 14.4% | 915 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.385 мг | 5 мг | 7.7% | 10.2% | 1299 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 9.5% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.689 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.2% | 5980 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.153 мкг | 3 мкг | 5.1% | 6.7% | 1961 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.15 мг | 90 мг | 12.4% | 16.4% | 807 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.402 мкг | 10 мкг | 4% | 5.3% | 2488 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.192 мг | 15 мг | 1.3% | 1.7% | 7813 г |
| Витамин Н, биотин | 4.205 мкг | 50 мкг | 8.4% | 11.1% | 1189 г |
| Витамин К, филлохинон | 6 мкг | 120 мкг | 5% | 6.6% | 2000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3722 мг | 20 мг | 6.9% | 9.1% | 1458 г |
| Ниацин | 0.5 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.77 мг | 2500 мг | 10.6% | 14% | 948 г |
| Кальций, Ca | 86.3 мг | 1000 мг | 8.6% | 11.3% | 1159 г |
| Кремний, Si | 16.164 мг | 30 мг | 53.9% | 71.1% | 186 г |
| Магний, Mg | 16.83 мг | 400 мг | 4.2% | 5.5% | 2377 г |
| Натрий, Na | 115.29 мг | 1300 мг | 8.9% | 11.7% | 1128 г |
| Сера, S | 73.27 мг | 1000 мг | 7.3% | 9.6% | 1365 г |
| Фосфор, P | 101.6 мг | 800 мг | 12.7% | 16.8% | 787 г |
| Хлор, Cl | 51.88 мг | 2300 мг | 2.3% | 3% | 4433 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 288.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.056 мг | 18 мг | 5.9% | 7.8% | 1705 г |
| Йод, I | 5.54 мкг | 150 мкг | 3.7% | 4.9% | 2708 г |
| Кобальт, Co | 4.207 мкг | 10 мкг | 42.1% | 55.5% | 238 г |
| Литий, Li | 17.806 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1036 мг | 2 мг | 5.2% | 6.9% | 1931 г |
| Медь, Cu | 80.99 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 10.7% | 1235 г |
| Молибден, Mo | 4.968 мкг | 70 мкг | 7.1% | 9.4% | 1409 г |
| Никель, Ni | 2.601 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.91 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 163.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.769 мкг | 55 мкг | 12.3% | 16.2% | 813 г |
| Стронций, Sr | 3.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.84 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.8% | 15480 г |
| Хром, Cr | 3.84 мкг | 50 мкг | 7.7% | 10.2% | 1302 г |
| Цинк, Zn | 0.6006 мг | 12 мг | 5% | 6.6% | 1998 г |
| Цирконий, Zr | 0.69 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.77 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.305 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.212 г | ~ | |||
| Валин | 0.199 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.08 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.155 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.265 г | ~ | |||
| Лизин | 0.233 г | ~ | |||
| Метионин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.163 г | ~ | |||
| Треонин | 0.16 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.169 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.3 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.537 г | ~ | |||
| Аланин | 0.184 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.348 г | ~ | |||
| Глицин | 0.124 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.485 г | ~ | |||
| Пролин | 0.117 г | ~ | |||
| Серин | 0.232 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.131 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 14.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 11.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 103.83 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.112 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.425 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.177 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.95 г | min 16.8 г | 5.7% | 7.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.855 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.254 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.242 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка грибная составляет 75,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 75.8 кКал | -% | |
| Белки | 5.8 г | -% | |
| Жиры | 2.4 г | -% | |
| Углеводы | 7.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 80.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ГРИБНАЯ
Запеканка грибная богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 17,7 %, бэта-каротином - 13,2 %, витамином C - 12,4 %, кремнием - 53,9 %, фосфором - 12,7 %, кобальтом - 42,1 %, селеном - 12,3 %
Чем полезен Запеканка грибная
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Протирка из чёрной смородины
- Торт Наполеон домашний с вкусными коржами
- Соус сметанный
- Цинк consumed БАД
- Ветчина с индейкой «ИМПЕРИЯ ВКУСА»
- Макароны или вермишель отварная
- Хлеб заварной многозерновой
- Сырники от НЮСИКА
- Pehmik mitme
- Запеканка с ливером
- Котлета мясная
- Капуста тушеная
- Протеиновый Батончик "Печенье-Крем"
- Материнка Душица
- Полба варенная
- Птичье молоко
- Творог с орехами
- Омлет
- Чай із материнки 350
- Кефир 1% Домик в деревне
- Сыр с грецким орехом
- Вкусвилл сухарики с паприкой
- Паштет из куриной печени
- Витамин D3 500 БАД
- Куриный фарш с брокколи, корнем сельдерея и шампиньонами
- Филе минтая Агама
- Приправа к мясу
- пана-котта с миндалем и карамельным соусом
- Приправа "Румяный картофель с травами"
- Кофе герболайф
- Щец
- Суп с фасолью
- Жевательные витамины для женщин, натуральные ягодные вкусы
- Cime di rapa sugo
- паштет мясной утренний Нежная линия
- Суп с фасолью на говяжьем бульоне
- шея куриная
- Индейка бархатная
- Какао в дисках
- Йогурт из козьего молока
- Пирожки печеные с повидлом
- Каша протеиновая льняная "Клубничная с изюмом Q10"
- Минтай рыба
- Медальоны индейки
- Фасоль в томате
- Суп куриный
- витграсс-сок ростков пшеницы спресованный
- САЛАТ С ГРУДКОЙ И КАПУСТОЙ БЕЛОКАЧАНОЙ
- Оладьи из говяжей печени
- Запеканка из кабачков с курицей
- Салат оливье ПП
- Шоколадное печенье с орехами
- Запеканка творожная
- Paseerattu Tomatti
- Салат весенний
- Мое Филе куриное печеное(соевый, белочный, масляный маринад)
- Суп гороховый со вкусом копченостей
- Драники
- Соевый пирог
- Грудка кур
- Конфеты "МЕДОВЫЕ С ФУНДУКОМ"
- Кокосовое молоко консервированное
- Сушки маковые
- Салат овощной с кальмарами
- Хлеб Бородинский домашний
- Булочка с яблочным повидлом
- Овощная котлета
- Хлеб мой
- Пекинская капуста с черносливом
- Запеканка вермишелевая
- Капуста тушёная в томате
- ХЛЕБ РИЖСКИЙ С ТМИНОМ бездрожжевой подовый
- Манты с мясом
- Гречка на молоке
- Омлет с ветчиной и сыром
- Творог обезжиренный
- Пирог с творогом и черникой
- Nescafe strong
- Котлета куриная
- Льняное масло
- Пюре
- Заливной пирог с курицей и грибами
- Печенье овсяное с сухофруктами
- Джаззи конфета
- Шницель куриный рубленый
- Макарохи спиральки
- Сухая каша ясно солнышко 35гр
- Рис с овощами
- Лапша удон с курицей
- Макарохи спиральки
- Кокосовое молоко тетрапак
- Гречка
- Салат Любимый послойный №6
- Картофель отварной с зеленью
- Чай с сахаромм
- Мороженое ванильное
- Батончик Nut N Go
- Шоколад Бабаевский с помадно-сливочной начинкой
- Салат 28.01
- Морская капуста острая
Метки: Как приготовить Запеканка грибная, калорийность 75,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка грибная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
