Рецепт Пицца эстейт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца эстейт

Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) 250 г
Моцарелла Пицца [Bonfesto] 150 г
Томаты Черри [Скатерть-самобранка] 40 г
Артишок вареный с солью 70 г
Руккола 10 г
Томатный соус с луком, консервированный 80 г
Сыр голубой с плесенью, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 30 г
Шампиньоны 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца эстейт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.6 ккал 1684 ккал 11% 6% 912 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 6.9% 784 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 7.4% 737 г
Углеводы 20.2 г 219 г 9.2% 5% 1084 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.8% 1429 г
Вода 60.7 г 2273 г 2.7% 1.5% 3745 г
Органические кислоты 14.6 г ~
Зола 5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.2 мкг 900 мкг 2.1% 1.1% 4688 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Лютеин + Зеаксантин 103.076 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.134 мг 1.5 мг 8.9% 4.8% 1119 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 5.4% 1011 г
Витамин В4, холин 17.37 мг 500 мг 3.5% 1.9% 2879 г
Витамин В5, пантотеновая 0.364 мг 5 мг 7.3% 4% 1374 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 2.4% 2222 г
Витамин В9, фолаты 26.614 мкг 400 мкг 6.7% 3.6% 1503 г
Витамин В12, кобаламин 0.06 мкг 3 мкг 2% 1.1% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.87 мг 90 мг 3.2% 1.7% 3136 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 37037 г
Витамин D3, холекальциферол 0.023 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.8 мг 15 мг 5.3% 2.9% 1875 г
Витамин Н, биотин 1.409 мкг 50 мкг 2.8% 1.5% 3549 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 1.5% 3636 г
Витамин РР, НЭ 1.317 мг 20 мг 6.6% 3.6% 1519 г
Ниацин 0.559 мг ~
Бетаин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.82 мг 2500 мг 6% 3.3% 1669 г
Кальций, Ca 39.27 мг 1000 мг 3.9% 2.1% 2546 г
Кремний, Si 1.045 мг 30 мг 3.5% 1.9% 2871 г
Магний, Mg 12.83 мг 400 мг 3.2% 1.7% 3118 г
Натрий, Na 156.07 мг 1300 мг 12% 6.5% 833 г
Сера, S 32.69 мг 1000 мг 3.3% 1.8% 3059 г
Фосфор, P 58.4 мг 800 мг 7.3% 4% 1370 г
Хлор, Cl 228.48 мг 2300 мг 9.9% 5.4% 1007 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 256.2 мкг ~
Бор, B 8.4 мкг ~
Ванадий, V 20.43 мкг ~
Железо, Fe 0.53 мг 18 мг 2.9% 1.6% 3396 г
Йод, I 1.2 мкг 150 мкг 0.8% 0.4% 12500 г
Кобальт, Co 1.098 мкг 10 мкг 11% 6% 911 г
Литий, Li 0.036 мкг ~
Марганец, Mn 0.2322 мг 2 мг 11.6% 6.3% 861 г
Медь, Cu 86.98 мкг 1000 мкг 8.7% 4.7% 1150 г
Молибден, Mo 3.432 мкг 70 мкг 4.9% 2.7% 2040 г
Никель, Ni 0.492 мкг ~
Олово, Sn 1.17 мкг ~
Рубидий, Rb 1.2 мкг ~
Селен, Se 3.327 мкг 55 мкг 6% 3.3% 1653 г
Стронций, Sr 0.76 мкг ~
Титан, Ti 5.11 мкг ~
Фтор, F 5.6 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 1.2% 4630 г
Цинк, Zn 0.3801 мг 12 мг 3.2% 1.7% 3157 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.303 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.075 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.093 г ~
Лизин 0.091 г ~
Метионин 0.028 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.083 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.29 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.056 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.03 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.027 г ~
12:0 Лауриновая 0.023 г ~
14:0 Миристиновая 0.152 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.43 г ~
18:0 Стеариновая 0.149 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.365 г min 16.8 г 2.2% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.308 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.088 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.069 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Пицца эстейт составляет 184,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 184.6 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 20.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 60.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА ЭСТЕЙТ

Пицца эстейт богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 11 %, марганцем - 11,6 %

Чем полезен Пицца эстейт

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца эстейт, калорийность 184,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца эстейт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги